皇帝柑的营养价值与功效作用（沃柑的营养价值及功效与作用与禁忌）

大家好，今天来为大家解答关于皇帝柑的营养价值与功效作用这个问题的知识，还有对于沃柑的营养价值及功效与作用与禁忌也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1皇帝柑的营养价值 皇帝柑是晒陈皮的吗

1 皇帝柑的营养价值

皇帝柑的营养丰富，在每百克果肉中，可提供热量51千卡、硫胺素0.08毫克、钙35毫克、蛋白质0.7克、核黄素0.04毫克、镁11毫克、脂肪0.2克、烟酸0.4毫克、铁0.2毫克、碳水化合物11.5克、维生素C28毫克、锰0.14毫克、膳食纤维0.4克、维生素E0.92毫克、锌0.08毫克、维生素A148微克、铜0.04毫克、胡罗卜素0.3微克、钾154毫克、磷18毫克、视黄醇86.9微克、钠1.4毫克、硒0.3微克。

因此食用适量的皇帝柑可以补充多种营养物质，并起到提高身体抵抗力、润肺化痰、美容养颜、润肠通便等功效。

2 皇帝柑的功效和禁忌 皇帝柑的功效

1、美容养颜

皇帝柑含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些都是很好的抗氧化成分，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃皇帝柑有很好美容养颜效果。

2、生津止渴

皇帝柑中的水分多，而且富含果酸、有机酸等酸性成分，食用后可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，能快速缓解口干舌燥的现象。

3、开胃消食

皇帝柑味道酸甜可口，汁水丰富，果肉无籽无渣，带有独特的柑橘香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌，帮助食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。

4、润肠通便

皇帝柑含有丰富的膳食纤维，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，提高粪便的含水量，并可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，对缓解便秘有一定作用。

5、祛痰止咳

皇帝柑子味甘、性凉，归肺、脾和胃经，具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷、健脾养胃等功效的食材，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

6、提高抵抗力

皇帝柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素，食用可为身体补充营养，提供能量，而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力；补充维持身体的白细胞，提高身体免疫力，因此常吃皇帝柑可增加机体抵抗力，预防疾病的发生。

7、降逆止呕

皇帝柑味酸甜，入肝经、胃经，具有降逆止呕、和胃的功效，对饮食留滞引起的呕吐、胃气上逆等有一定改善作用，而且其果肉、果皮芳香，对于孕吐、坐车引起的晕车呕吐也有很好的缓解作用。

皇帝柑的禁忌

1、忌多吃

吃多皇帝柑可刺激肠胃，增加肠胃的消化负担，从而出现消化不良的情况，加上其富含膳食纤维，多吃可导致腹泻、腹痛等不适，建议一天吃1-2个为宜。

2、忌空腹食用

皇帝柑中含有一定的有机酸，空腹食用时可能会对胃黏膜产生刺激，尤其是肠胃功能不好的人，千万不要在空腹时吃皇帝柑。

3、胃酸分泌过多的人忌吃

皇帝柑不适合胃酸分泌过多的人吃，因为其含有的果酸，会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。

3 皇帝柑和橘子营养区别

区别不大。

皇帝柑本身就是柑桔类植物，和橘子同属一类，所含有的营养物质并无多大区别，

4 皇帝柑是晒陈皮的吗

可以用于晒陈皮。

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，皇帝柑吃了果肉以后，皮也千万不要扔掉，可以晒干为陈皮，具有理气化痰、燥湿、理气安神等功效，可用于治疗胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症状，同时陈皮也可用在美食佳肴上，像是著名的陈皮鸭、陈皮笋干蒸鸡，不仅开胃健脾，而且口感俱佳。

2皇帝柑的功效作用有哪些

1、补钙，皇帝柑里面具有丰富的钙元素，吃皇帝柑可以起到补钙的效果，并且钙元素可以帮助产妇恢复身体的元气。

2、防止产后继续出血，皇帝柑里面富含维生素c，维生素c可以帮助恢复产后的创伤，尤其是可以防止产后出血。

3、防治产后便秘，在坐月子的时候，吃皇帝柑可以防止便秘，因为皇帝柑内包含着果胶以及膳食纤维，可以帮助产妇润肠通便。

4、皇帝柑中富含多种营养成分，有大量的蛋白质、脂肪、维生素，当然也有柠檬酸和胡萝卜素等。

扩展资料

皇帝柑的分布范围

在20世纪90年代初以前，皇帝柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起，德庆县委、县政府等根据市场需求，抓住机遇大力发展皇帝柑生产，建成首个大型贡柑生产基地，2007年德庆皇帝柑栽培面积8200 hm2，产量约7万吨。

德庆县2004年获“中国经济林中国皇帝柑乡”称号，同年又获国家质监局颁发的“皇帝柑原产地域产品认证”，德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。

德庆水陆交通方便。国道321线、省道悦怀线、西江大桥等路网遍布全县，南国“黄金水道”——西江贯穿全县，拥有2000吨级货轮通航能力，建有年吞吐量100万吨以上的国家二类口岸集装箱码头，水路通穗港澳。

参考资料来源：人民网-坐月子可以吃皇帝柑吗？吃皇帝柑有什么好处？

3皇帝柑的功效与作用

1、现代营养学研究则发现，由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物，具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此，专家建议，吃皇帝柑时，不要只吃橘瓤，连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益。

2、苦白筋，排毒又活血吃皇帝柑时，果肉外面包裹的白色的网状筋络也别丢弃。林丽珠说，这个部分被称为“橘络”，中医和现代营养学都认为它有健康价值。

3、中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效。从食品属性来看，它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。此外，医学研究发现，由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物，具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。

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4皇帝柑有什么营养价值？

皇帝柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。

皇帝柑具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。吃皇帝柑时，不要只吃橘瓤，连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益。

皇帝柑从食品属性来看，它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。

扩展资料:

吃皇帝柑忌讳

1、不要吃太多

皇帝柑不能吃太多，吃太多会对产妇会有反作用，而且不能长期食用，皇帝柑容易引起上火，也会随之出现喉咙干痛的情况，不仅如此，吃太多皇帝柑还会影响到口腔，伤害到牙齿。如果产妇吃了过多的皇帝柑也要注意宝宝的情况，

2、不要用新鲜皇帝柑皮泡水喝

皇帝柑皮是可以泡水喝的，而且还具有止渴生津的功效，如果用新鲜的皇帝柑皮，通常上面会附着一些保鲜剂，食用了对人身体不好，因此最好使用晒干的皇帝柑皮泡水。

3、肠胃功能差的产妇要少吃皇帝柑

也不是所有的产妇都能够使用皇帝柑，如果是肠胃功能较差的产妇最好要少吃一些皇帝柑，肠胃功能差的产妇吃皇帝柑有可能会引起胃粪石，而且对于本身内火旺盛的女性，会加重内火。

参考资料来源：百度百科——皇帝柑

参考资料来源：人民网——坐月子可以吃皇帝柑吗？吃皇帝柑有什么好处

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