果蔬百科丨 银花莲子粥的功效(银莲子羹有什么营养价值)

2023年03月20日丨佚名丨分类: 果蔬百科

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1银花莲子粥的做法及营养 银花莲子粥的做法及营养介绍

1、做法:金银花15克、莲子30克、粳米100克、白糖2大匙。

将金银花洗净,莲子去皮,去心洗净。将金银花放入铝锅内,置旺火上烧沸,用小火熬煮5分钟去渣,留汁待用。将粳米反复用清水冲洗干净,除去杂质,备用。在金银花锅内加入莲子肉,粳米置旺火上烧沸,用小火熬煮至熟,加入白糖即成。

2、营养:花香甜润,有润肺清热的功效。

2银耳莲子粥的好处

银耳莲子粥是一道美味可口的名点。可以美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3银耳莲子粥的好处?

银耳莲子粥具有强精、补肾、润肠、益胃、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

扩展资料:

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。

有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

参考资料:百度百科--银耳莲子粥

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