大家好，关于冰糖柚子膏的制作方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于如何制作冰糖柚子皮膏的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1柚子膏怎么做

1、第一步：柚皮用盐和小苏打搓洗，刨出表层柚皮，切丝备用。第二步：柚肉剥成小块后，锅中加水放冰糖，大火熬制时不时搅拌。第三步：浓稠后关火，喜欢加蜂蜜的可以倒入，搅拌均匀。

2、准备好原材料。（2）如果有食品净化机的再净化一下。（3）把柚子扒开，整个柚子的任何部位都保留，籽也不用去除，柚子的籽也有很高的营养价值。（4）不管是柚子皮还是柚子肉，都撕成小块放入破壁机桶里。

3、制作冰糖柚子膏的时候，需要准备红肉的柚子，里面的柚子果肉，再把柚子果肉撕成碎末，放到一个干净的大碗中取下的柚子皮，可以直接丢掉，再把准备好的冰糖放入到柚子果肉中调匀腌制。

2冰糖柚子膏的制作方法

准备好原材料。（2）如果有食品净化机的再净化一下。（3）把柚子扒开，整个柚子的任何部位都保留，籽也不用去除，柚子的籽也有很高的营养价值。（4）不管是柚子皮还是柚子肉，都撕成小块放入破壁机桶里。

准备好原材料。柚子皮反复搓洗干净，用盐和小苏打多搓几遍，然后用流水反复冲洗干净，如果有食品净化机的再净化一下。把柚子扒开，整个柚子的任何部位都保留，籽也不用去除，柚子的籽也有很高的营养价值。

第一步：柚皮用盐和小苏打搓洗，刨出表层柚皮，切丝备用。第二步：柚肉剥成小块后，锅中加水放冰糖，大火熬制时不时搅拌。第三步：浓稠后关火，喜欢加蜂蜜的可以倒入，搅拌均匀。

柚子洗净切块取最外层的皮，白色的用刀片掉 2黄色的外皮切成丝备用 3取一个干净的玻璃容器，把切好的柚子皮丝放在里面加少许盐 4倒入温水泡一晚，即能去除部分表面残留的农药，又能去掉一部分苦味。

红心柚膏作法 生产食物疫苗 红心柚一个、老冰糖150克、纯蜂蜜100克 生产制做流程疫苗 准备好原料。桔子皮反复手洗干净，用盐和苏打多搓几次，随后用水流反复清洗干净，如果有食品清洁机的再清洁一下。

蜂蜜柚子膏 准备食材：柚子一个，蜂蜜适量，冰糖一小碗（喜欢甜的可以多放些）。做法：用食盐擦洗柚子皮表面后冲洗干净（也可以用牙刷蘸盐刷）；用小刀把柚子表皮削下来，削薄些，尽量只削下黄色部分。

3柚子皮冰糖膏怎么熬制

冰糖柚子皮的做法 食材：柚子1个、冰糖适量。做法：1．先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟，这样做可以去除柚子皮上的残留农药，还能避免柚子皮吸收多余的水分。2．将柚子皮洗净，切条状备用。

柚子皮浸泡到水分不再发黄即可，挤干水分后可摊开风干一会。

柚子皮糖的制作流程：准备材料：柚子1个、白糖100克、盐适量、白糖适量。购买一个大柚子。用削皮器把柚子皮削出。撒上一勺盐，用手搓一下，像洗衣服那样，干搓哈。

红心柚膏作法 生产食物疫苗 红心柚一个、老冰糖150克、纯蜂蜜100克 生产制做流程疫苗 准备好原料。桔子皮反复手洗干净，用盐和苏打多搓几次，随后用水流反复清洗干净，如果有食品清洁机的再清洁一下。

想要自己来做冰糖柚子茶的话，那么首先先要把柚子皮清洗干净，然后用冰糖和柚子皮加入冷水，一起来熬制大概三个小时就可以熬制成功。

4柚子熬冰糖的制作方法

1、将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。将剥好的柚子肉，装入盘中待用。锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。

2、将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。2 将剥好的柚子肉，装入盘中待用。3 锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。4 将柚子皮水煮开。5 将白糖放入锅中。6 将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。

3、冰糖柚子制作方法：1将柚子洗净，横向切开将里面掏空备用；将掏出的柚子去掉皮，弄碎加入冰糖，加水比例约为2；1：1，将柚子放入锅内 约蒸5分钟，当冰糖化了即可食用。

4、将柚子皮剥出浸泡2小时备用。将柚子肉掰成块状放置盘中备用。将柚子皮切成末倒入锅中。将柚子皮加入清水煮开。在锅中放入准备好的冰糖。接着在锅中加入柚子肉搅拌均匀继续小火炖煮40分钟即可。

5柚子膏如何熬

1、用小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中要不断搅拌，等锅中的柚子果肉变成浓稠的膏状以后关火降温，降温以后取出装瓶，就能得到做好的.冰糖柚子膏。

2、不管是柚子皮还是柚子肉，都撕成小块放入破壁机桶里。（5）加入500克水，搅拌打成泥。（6）倒入锅里，加入冰糖，一边熬煮一边搅拌，因为整个过程比较长，中途开小火，因为熬煮过程中会往外飞溅，盖上盖子熬。

3、第一步：柚皮用盐和小苏打搓洗，刨出表层柚皮，切丝备用。第二步：柚肉剥成小块后，锅中加水放冰糖，大火熬制时不时搅拌。第三步：浓稠后关火，喜欢加蜂蜜的可以倒入，搅拌均匀。

4、用中火熬一个小时左右（时间自己看），熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可（熬的时候要经常搅拌，以免粘锅）；煮好后，放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀后就是蜂蜜柚子膏了。蜂蜜柚子膏用密封容器装好，置于冰箱冷藏保存。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。