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1菜笋和莴笋一样吗

1、莴笋和菜笋不是一种东西它的茎是细的，叶子长的大很嫩，也有乳白色的汁液，也是苦味的，生吃很好吃的。

2、一样。莴笋，又称莴苣或千金菜，是一种一年生或两年生的草本植物，原产于地中海沿岸。在七世纪初传入中国，目前在各地广泛栽培。莴笋有茎用和叶用两种，茎用的种类在各地都有栽培，叶用的种类主要在南方地区种植较多。

3、有很多人会分不清油麦菜和莴笋，油麦菜也是菊科莴苣属，主要的区别就是油麦菜是尖叶型叶用莴苣，莴笋是茎用莴苣，也就是说，油麦菜的叶子比较丰富，主要是吃叶子的，而莴笋的茎比较粗壮，叶子比较少，主要是吃茎部。

4、菜笋的叶子能吃，不过要做熟之后吃。菜笋就是莴笋。莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国。br莴笋叶有点苦涩，但是可以食用。

2莴笋是热性还是凉性

1、莴笋味甘而性凉，从中医的角度来说它是属于凉性食物，具有清热利尿、清胃热的功效，比较适合热性体质的人吃。

2、莴笋是一种凉性蔬菜。莴笋又名芹菜笋、笋芹、青笋、竹笋芹等，是一种绿色蔬菜，属于伞形科芹菜属，是由芹菜的幼嫩笋部发育而成的。莴笋的产地很广，中国各地都有种植。

3、莴笋是热性还是凉性 莴笋属于一种凉性的食物，适量的吃莴笋对身体的健康有保健的作用，还能够补充身体中所需要的维生素。

4、而且月经期间最好不要吃，以免月经不调。莴苣是偏凉性还是偏热性的莴苣是菊科、莴苣属的草本植物，莴笋是属于一种凉性的食物。

5、莴笋具有轻微镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。莴苣叶子是凉性还是热性莴笋叶子是凉性的，我们可以把莴笋叶子放在开水中烫一下。然后，捞_控干水份，加蒜计，醋，油泼辣子，再用熟油泼一下。

3这两天超市内莴笋卖多少钱一斤?

1、这几天在厦门的超市莴笋差不多一斤两块钱左右的价钱，还有的超市做促销活动，一根一块钱或一块三毛钱。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。

2、因此，无法准确回答“莴笋现在多少钱一斤”的问题。但是，根据最近的市场行情，一般来说，莴笋的价格大约在2-5元人民币之间，也有可能在当季特别丰收的时候价格稍微便宜一些。

3、今日购商城的日购生鲜蔬菜2号店莴笋的话，一斤价格在8元钱左右一斤，你可以直接上超市去买去购买。

4、元一斤。根据查询农产品价格信息显示，截止到2022年10月15日，通常青笋的价格为38元一斤。青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋.的茎、叶。

4莴笋到底用不用焯水

莴笋不需要焯水。因为莴笋本身就是可以直接生吃的蔬菜，而且莴笋中的营养成分基本上都是水溶性的，含有的草酸是极少的，焯水反而会导致损失更多的营养，同时也会影响莴笋的口感。

莴笋不需要焯水，焯水反而会使莴笋的营养流失，并且影响口感。莴笋的皮厚，比较难削，建议可以反向削。莴笋可以直接凉拌生吃，能最大程度保留营养，但肠胃消化不好的人还是建议将莴笋煮熟吃。

莴笋是不需要焯水的。莴笋本身就是一种可以生吃的食材，它可以生吃，也就是凉拌，还可以炒着吃，莴笋里面含有非常多的水分，焯水的话会导致这些水分和营养成分流失掉，而且焯水的莴笋会变软，吃起来口感上就没有那么好了。

5莴笋的六大功效

1、宽肠通便莴笋中含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。抗癌作用莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。

2、因而，女性常吃莴笋可以起到美容养颜的效果。6 改善睡眠 莴笋嫩茎折断后会流出一些乳白色浆液，这种汁液有镇静安神的作用，经常食用能够消除紧张、稳定情绪，有助于改善睡眠，很适合有轻微神经衰弱症的人吃。

3、利尿，莴苣性寒，并且含有大量的钾离子，使得莴苣有很强效的利尿功效，莴苣榨汁饮用能使大小便增多，在临床上常用来治疗浮肿和腹水等对肾脏疾病也有一定的治疗作用。

4、通经活络利五脏 《本草纲目拾遗》中记载，莴笋“利五脏，通经脉，开胸膈”。意思是说，莴笋营养丰富能滋补五脏、疏通经脉。经常食用还能刺激消化液的分泌，促进食欲。

5、调节血压 莴笋是高钾低钠食物，其钾的含量约为钠的27倍，可以帮助调节体内盐的平衡。高血压、高血脂、心脏病患者常吃莴笋能够起到促进利尿、预防心律紊乱、降低血压的作用。

6莴笋进价1.5元/斤怎么卖!

通过宣传活动提高消费者对莴笋的认识和需求，例如在摊位上放置宣传单或通过社交媒体进行推广。这些方法可以帮助吸引更多的消费者，并提高莴笋的销售量。

据中商情报网对2022年12月21日新疆生产建设兵团莴笋批发市场价格最新行情监测显示：2022年12月21日新疆生产建设兵团莴笋批发价格均价5元/公斤。昨日均价5元/公斤，今日价格较昨日上涨0.0元/公斤不等，比昨日涨幅0%。

彭州市的白皮莴笋价格在0.5元/斤左右。彭州市也是莴笋的产地之一，种植面积较大8。可以在当地的农贸市场或蔬菜批发市场寻找莴笋，获取更准确的价格信息。

一般来说，莴苣的亩产量为4吨~5吨，价格在5~3元之间，亩利润在8000~15000元左右。莴苣种植时间莴苣一年四季都可以栽培，春季一般在2~3月栽培，此时栽培成活率高。夏天一般在6-7月份种植，种植后需要用遮阳网防晒。

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