大家好，关于荠菜粥做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于荠菜粥的做法大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1荠菜可以煮粥吗?荠菜粥怎么做好吃?

荠菜的吃法很多，凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺等都可以，荠菜馄饨至今仍是一绝。清香味美，老少皆宜。

第三步：瘦肉片腌制搅拌均匀后，就可以开始将大米放入锅中煮了。第四步：粥开后转小火慢煮上二十分钟。第五步：将瘦肉片放入粥中，用勺子轻轻翻搅下。第六步：最后放入芥菜，同样翻搅后再炖煮几分钟就可以了。

春日荠菜粥的做法 荠菜择好洗净 粳米淘洗后加水大火烧开再小火煮稠 荠菜切碎 放入锅中搅拌，小火煮上一分钟。无须盖盖 关火，半掩锅盖焖一会儿。舀入碗中，可以直接吃，但我更爱添上盐加少许猪油搅拌均匀。

大米 100克 猪肉末 50克 荠菜 100克 盐 适量 水 800克 做法 米淘洗好后，肉末搅散，炖粥。我是用电饭锅预约，第二天早上喝。

做法如下先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节，其他蔬菜上市价格较贵，荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来，研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体的免疫力。

2春日荠菜粥的做法步骤图,春日荠菜粥怎么做

1、春日荠菜粥的做法 荠菜择好洗净 粳米淘洗后加水大火烧开再小火煮稠 荠菜切碎 放入锅中搅拌，小火煮上一分钟。无须盖盖 关火，半掩锅盖焖一会儿。舀入碗中，可以直接吃，但我更爱添上盐加少许猪油搅拌均匀。

2、做法如下先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节，其他蔬菜上市价格较贵，荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来，研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体的免疫力。

3、做法 鸡胸肉先下开水焯熟，水中倒少许料酒，除腥。捞起冲凉，撕成丝待用 荠菜清洗干净下开水略烫，变色后捞起冲凉，挤干水分切细末 泡发香菇洗净去蒂先切条再切细丁 浸泡过的白米下开水煮，点入少许色拉油。

4、制法：荠菜洗净切段。苦瓜洗净切片。瘦猪肉洗净切片，用料酒和盐腌10分钟。在锅里加入清水，将粳米熬粥约30分钟，再加入苦瓜、荠菜和焯去血水的瘦肉片，再煮10分钟，最后加适量的调料调味即成。

5、步骤：先降荠菜清洗干净，生姜去皮后清洗干净，拍松切成碎末。粳米提前4各小时用清水泡软。把粳米跟生姜末一起放入砂锅或粥锅内，加入适量清水用旺火煮开，再改成小火煮成粥。

3荠菜粥的做法

做法如下先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节，其他蔬菜上市价格较贵，荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来，研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体的免疫力。

荠菜炒鸡蛋将荠菜去根后洗净，放入沸水中焯一下，捞出放入冷水中浸泡几分钟，然后控干水分。将鸡蛋打入碗中，加少许食盐搅散，将控干水分的荠菜放入蛋液中，加少许清水搅匀。

荠菜的吃法和做法如下：荠菜的吃法很多，可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺，也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香。做法：新鲜荠菜洗净。

做法示例如下：将荠菜、芹菜、小白莱洗净，切碎，豆腐洗后切成小块，待用。芹菜、荠菜入锅，加水煮沸，加入小白菜及素油、盐和匀煮沸。再加入豆腐、黄酒和匀煮沸即可。

荠菜粥：原料：新鲜荠菜200克、大米100克。做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

加入荠菜，紧接着倒入蚝油。全部翻炒均匀即可关火。荠菜大米粥——将荠菜放入切菜器里切碎。，将白粥再次煮开，加入荠菜碎，再加点盐，拌匀即可。剥点松子仁，用刀切碎，然后撒在荠菜粥上即可上桌。

关于荠菜粥做法和荠菜粥的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。