大家好，今天来为大家解答关于豆芽的生产方法这个问题的知识，还有对于豆芽的生产方法有哪些也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1黄豆发豆芽的制作步骤

准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水。

首先要选择新鲜的黄豆，黄豆的颗粒最好饱满圆润。然后找一个可以放黄豆的盆，盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。将黄豆倒进盆中之后，再倒自来水，以浸泡黄豆的量为数。

选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要 泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8―10公分左右。

先用温水把黄豆泡一泡， 不皱就行， 不用泡太大。 然后把水倒掉。

豆芽的方法。选择豆子：首先选豆。市场上有很多种大豆。选这种出芽率高的小大豆，也是当年的新大豆。否则出芽的数量会大大减少。将大豆均匀地铺在育秧盘上，仔细挑选豆子。

自己泡发黄豆芽的做法 第一步，将需要发制的黄豆提前一天取出，用清水浸泡，直到豆子长出细小的胚芽，泡的中间记得多换几次水。

2发豆芽最简单的方法

1、先将豆子放入一个小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很长时间，我们可以头一天晚上把它泡上，睡一觉，基本上就可以了。豆子全部伸开就可以了。

2、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。

3、其实生绿豆芽很简单，今天我就来给你分享怎么制作绿豆芽，请看我下面步骤操作视频和，步骤解析。 【主配料】：绿豆500克。 【需要工具】：一个漏水的菜篮子、一块纱布，一个盆子。

4、泡豆的容器最好用陶质花钵、泥罐、土盆等，都具有透气吸水的功能，不会因为积水而滋生病菌出现腐烂变质。发豆芽的时候垫的纸张和盖的纸张都要打湿，以保持发豆芽需要的湿度。

5、叮咚……”，黄澄澄的豆子滚进装着温水的盆子里。

6、排水板是种植绿豆芽不可少的一件工具。可以选择专门的绿豆芽盘、菜篮子或者普通的盘子，将底部钻好透气孔，以便增加通风和排水效果。

3豆芽长不长是什么原因

应该是没有浇水，豆芽菜一般早晚都要浇一次水，还有要注意遮光，不能让温度过高，它才会正常生长。

大多数发生在容器的上部和四周。由于这些地方的豆芽长时间暴露在空气中或者遭受外界偏低温度的影响，容易发生长不长这种现象。

水量不足，还有就是在潮湿阴凉的地方，其更容易生长。

家庭自发绿豆芽不长是因为温度不够，可以适量加温水。生豆芽材料：绿豆、报纸、喷壶、脸盆。绿豆先浸泡8小时左右；水多一点。厨房用纸铺在脸盆或者桶的底部，1层或者2层都可以，主要用来吸水，也防止豆芽烂根。

伤水了。绿豆芽发的时候不可以有明水，淋水后一定要沥干。发热了。绿豆芽需要勤淋水降温，夏天平均每两三个小时就要淋一次水，冬天室温情况下也需要早中晚三次淋水。

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