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1千屈菜的功效与作用

千屈菜是多年生草本植物这种植物的根茎特别粗大，而且有很多分支，它长大后高度多在30~100厘米之间，外表多为青绿色，这种植物药食同源，食用功效与药用功效都很出色。

千屈菜的功效与作用

1、抗菌消炎

抗菌消炎是千屈菜最重要的功效，人们在收集它入药以后，加清水煎煮，能消灭人体内的葡萄球菌和大肠杆菌，并能抑制伤寒杆菌的活性，能防止这些细菌对人体细胞造成破坏，并能阻止人体内炎症滋生，它也能让人体内已经出现了炎症尽快消退。

2、调节血压

千屈菜中含有丰富的牡丹素，这是一种天然药用成分，它对人体血压有明显调节作用，既能让过高的血压恢复正常，也能让人类低血压的症状明显好转，能让人类血压保持正常稳定状态，也能防止人体因血压过高或过低而出现不良反应。

3、补充营养

人们多吃千屈菜还能为身体补充丰富营养，因为千屈菜中含有大量碳水化合物和天然溶脂，还含有一些维生素和矿物质，人们把它当绿色蔬菜食用时，能尽快把它含有的营养吸收和利用，能满足人体正常代谢的需要，而且能增强身体素质提高人体健康水平。

千屈菜的食用方法

千屈菜是一种营养丰富而且无毒的野生蔬菜，它有多种不同的食用方法，人们把它当蔬菜食用时，可以把它切碎洗净后加生抽和蚝油以及食用盐调匀腌制再吃也可以把它炒熟后食用，它入药后供人类食用时则需要把它切碎煎汤服用也可以把它研碎以后外敷。

2中草药：千屈菜的功效与作用

【中文名】千屈菜(《救荒本草》)

【类别】全草类

【异名】对叶莲(《贵州民间药物，)，对牙草，铁菱角(《湖南药物志》)。马鞭草、败毒草。

【来源】为千屈莱科植物千屈菜的全草。

【植物形态】千屈菜

多年生草本，高30～100厘米，全体具柔毛，有时无毛。茎直立，多分枝，有四棱。叶对生或3片轮生，狭披针形，长4～6厘米，宽8～15毫米，先端稍钝或短尖，基部圆或心形，有时稍抱茎。总状花序顶生；花两性，数朵簇生于叶状苞片腋内；花萼筒状，长6～8毫米，外具12条纵棱，裂片6，三角形，附属体线形，长于花萼裂片，约1.5～2毫米；花瓣6，紫红色，长椭圆形，基部楔形；雄蕊12，6长6短；子房无柄，2室，花柱圆柱状，柱头头状。蒴果椭圆形，全包于萼内，成热时2瓣裂；种子多数，细小。花期7～8月。

生于潮湿地，常栽培作观赏。我国大部分地区有分布。

同属植物光千屈菜亦同供药用。与上种的主要区别是：茎叶无毛，叶对生，披针形；花3～5朵集成短小的聚伞花序，在叶(苞)腋呈轮生状，萼的附属体短，长0.6毫米左右。分布我国北部及东北部。

【采集】秋季采收。

【化学成份】：含牡荆素（vitexin）、荭草素（orientin）、异荭草素（isoorientin）、氯原酸、鞣花酸、没食子酸、胆碱、鞣质、色素、挥发油、果胶、树脂及生物碱。

【性味】苦，寒。

①《贵州民间药物》："性寒，味甘。"

②《湖南药物志》："苦，寒，无毒。"

【功用主治】清热，凉血。清热毒，收敛，破经通瘀。治痢疾，血崩，溃疡。用于痢疾、瘀血经闭。

①《贵州民间药物》："清热，止血崩。"

②《中国药植图鉴》："止泻，治细菌性痢疾。"

【用法与用量】内服煎汤，0.5～1两。外用：研末敷。

【选方】①治痢疾：千屈菜三至五钱，水煎服。(《湖南药物志》)

②治溃疡：千屈菜叶、向日葵盘，晒干，研末，先用蜂蜜搽患处，再用药末敷患处。(《湖南药物志》)

提醒您：千屈菜 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

3千屈菜是水生植物吗？

千屈菜是多年生水生草本植物，多生长在河岸、湖畔或潮湿的草地上，千屈菜对土壤的要求较严，适宜在深厚、富含腐殖质的沙壤土中生长。千屈菜具有很强的耐寒能力，适宜在凉爽、通风的环境中生长，因此夏季种植时要做好降温工作。

千屈菜是水生植物

千屈菜又被称为水枝柳、对叶莲，具有一定的观赏性，那千屈菜是水生植物吗，千屈菜属于多年生草本植物，是水生植物。千屈菜多生长在河岸、湖畔或潮湿的草地上，它对土壤的要求较严，不适应在碱性土壤中生长。

种植千屈菜时最好选择深厚、富含腐殖质的沙壤土，通常可以将腐殖土、园土、河沙混合配制土壤，配制完成后还可以适当的往土壤中加点骨灰。千屈菜水苔里很强，我国南北方都有种植，其中北方地区种植的长势更好。

千屈菜是喜光的植物，种植时最好将植株放置在室外通风且光照充足的环境中，千屈菜喜强光，种植时光照强烈的情况下也不用给植株遮阴。千屈菜具有极强的耐寒能力，适宜在凉爽、通风、冷凉的环境中生长，不喜高温。

千屈菜喜欢在潮湿的环境中生长，对水分的需求量较高，种植时及时给植株浇水，每次浇水时可以沿着花盆边缘浇一圈。千屈菜全草都能作为药材入药，有清热、凉血、止泻的功效，可用来治疗痢疾、血崩、便血的症状。

4千屈菜的营养功效？

千屈菜又叫蜈蚣草，是一种野菜，民间用嫩叶当菜炒食。祖国医学认为，千屈菜性凉，味苦、微甘，具有清热解毒、凉血止血、杀菌消炎等功用，适用于胃肠炎、痢疾、伤寒、尿血、便血及外伤出血等病症。

据现代医学研究认为，千屈菜所含有的鞣酸有良好的抗出血作用，并对痢疾杆菌、葡萄球菌和伤寒杆菌均有较强的抑制作用。

千屈菜性凉，故脾胃虚寒者慎食为妥。

5千屈菜有什么作用？

千屈菜的作用：

 1、抗菌作用：生药煎剂能抑制葡萄球菌及大肠-伤寒杆菌属的生长，痢疾杆菌尤为敏感。

2、对血压的影响：静脉注射则产生持久降压，降压机制是由神经节阻断作用。

3、抗炎作用：对叉菜胶性炎症有抗炎作用。

4、解痉作用：可抑制乙酰胆碱和组胺引起的豚鼠离体肠管的收缩。对离体肠管，最初有增强作用，但稍后则显示解痉作用。

5、其它作用：止血作用由于含鞣质所致。其根煎剂用于泻下或慢性痢疾作为收敛或缓和剂。

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