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1地菜是发物吗,是不是属于发物食物

1、地菜不是发物 发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛热性的，如鱼；或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。

2、是的，胡椒和地菜是发物。物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。

3、荠菜是发物。荠菜属于发物，具体来分类的话荠菜属于发热、发风来食物，部分过敏人群食用之后可出现皮肤发热、瘙痒、起团等不适反应，一般在停止食用后2个小时左右可自行消退，严重时需尽快就医。

2吃荠菜有什么好处?吃荠菜的禁忌有哪些

荠菜与黄鱼：黄鱼营养丰富，富含碘、磷、铁、钙、蛋白质、维生素B维生素B维生素C、烟酸等。荠菜可利肝明目，利尿止血。二者搭配能强身健体。适宜体弱消瘦，目眩乏力患者食用。

平时多吃荠菜还能有效预防夜盲症，因为荠菜中含有的维生素a和胡萝卜素，都能直接作用于人类的眼睛，他们既能降低夜盲症的发病率，还能预防干眼病和视网膜变性等常见眼病的发生。

荠菜富含胡萝卜素，因为胡萝卜素是维生素A的来源，因此它是治疗干眼症和夜盲症的好食物。

不仅能够降低人体血压和胆固醇的含量，还能够预防动脉硬化。同时荠菜还能够消炎抗毒，可提高人体维C含量。最后荠菜中的荠菜酸能够起到止血的作用，对于内伤出血、咳血、视网膜出血等有着较好的治疗作用。

吃荠菜的禁忌有哪些 第首先要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。

禁忌：在煮用荠菜的时候，要注意烹调时间，不可过长。因为荠菜内一些营养物质和活性物质，受到高温的影响的话，会被破坏然后逐渐流失。导致荠菜营养价值下降，并且在烹调结束后，荠菜原有的色泽也会丢失。

3地菜的功效与作用及禁忌

1、地菜又名荠菜，主要功能是能凉血止血，利尿除湿，清肝明目。药用价值：荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

2、地菜的功效与作用及禁忌 降低血压 地菜是一种营养价值很高的野生蔬菜。使用后，人们可以吸收丰富的芸苔和云香甘，以及丰富的胆碱和多种微量元素。这些物质可以净化血液，加速血液循环，改善人体心脏功能。

3、消炎抗病毒荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。防癌抗癌荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。

4、润肠通便：荠菜中含有大量的植物纤维，偶尔食用一次两次的荠菜对缓解胃肠道压力有很重要的作用，尤其是对便秘的朋友来说，膳食纤维能促进排便。荠菜的食用禁忌： 便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。

5、吃地菜的功效与作用地菜具有药用价值，味甘、性凉，归肝、脾、肾经，具有清热和脾、利水消肿、止血明目的功效。主治痢疾、水肿、目赤肿痛等症状。茎叶作蔬菜食用，种子含油20-30%，属干性油，供制油漆及肥皂用。

6、功效作用明目，荠菜含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。降压，荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。

4荠菜的功效与作用

1、防癌抗癌荠菜中富含大量的维生素C，可以有效防止硝酸盐及亚硝酸盐在消化道中转变成致癌的物质，能有效预防食道癌和胃癌的发生，大大降低了癌症的发病率，还含有二硫酚硫酮，能达到抗癌的作用。

2、荠菜的功效与作用对止血有很多作用，临床上常荠菜被用来治疗多种出血性疾病，如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。

3、荠菜的功效与作用其实还是比较多的，因为这种食物是由药用价值的，无论是花根还是子都是可以如要的，同时具有一定的清凉明目的作用，同时也具有一定的解热利尿的作用，并且它的花和子具有止血的功效。

4、荠菜含有大量的纤维素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于预防高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。荠菜花味甘，性凉，归肝，脾经。

5地菜的功效作用及危害有哪些?

1、地菜是一种野生植物，别称又称为“荠菜”。（1）、荠菜含有较多的雏生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。（2）、荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。

2、地菜又名荠菜，主要功能是能凉血止血，利尿除湿，清肝明目。药用价值：荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

3、地菜的功效与作用及禁忌 降低血压 地菜是一种营养价值很高的野生蔬菜。使用后，人们可以吸收丰富的芸苔和云香甘，以及丰富的胆碱和多种微量元素。这些物质可以净化血液，加速血液循环，改善人体心脏功能。

4、吃荠菜的好处 荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛。

5、预防癌症它含有一种叫做二硫酚硫酮的物质，具有抵抗癌症的成效，还含有大量的维C元素，可以避免硝酸盐、无机化合物转化成会有致癌风险的亚硝胺，并且还可以避免胃癌以及食管癌。

6、功效作用 荠菜，为常见野生菜肴，我国各省区都有分布。它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。

6农村的哪些野菜,是可以治病的?

1、败酱草 败酱草，又名苦菜、豆豉草、观音菜、苣荬草。它具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。能治疗贫血病、维持人体正常生理活动，对促进生长发育和消暑保健有较好的功效。

2、鱼腥草 鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

3、蕨菜。在城里经常吃到是蕨菜干，殊不知新鲜的蕨菜农村有很多，而且别有一番风味呢。因为它可爱的外形，被人们称为猫爪菜。

4、其含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、矿物质，特别是苦菜中含有多聚糖、树脂、果酸、胆碱、甘露醇等物质，有良好的防病治病功效。 蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。

5、马蜂菜（马齿苋）的药用功能：清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。吃法：它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。

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