果蔬百科丨 茶树菇的做法(蛋黄茶树菇的做法)
2024年01月07日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天本篇文章就来给大家分享茶树菇的做法,以及蛋黄茶树菇的做法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1干茶树菇怎么做好吃
步骤:洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用。茶树菇洗干净,温水泡10分钟,备用。五花肉切片。锅中放油,煸炒五花肉片至金黄。加入豆瓣酱,蒜瓣,继续小火煸炒。
将干茶树菇泡发,泡发软以后切断清洗干净,五花肉切大丁,肥瘦分开。切好葱姜蒜,锅里放油,放葱姜蒜爆香。锅里放肥肉煸菜出油,继续小火煸炒,放小茴香煸炒,放豆豉放瘦肉,放豆瓣酱翻炒。
主料:五花肉适量、茶树菇干适量。辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。首先准备好食材。干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。
干茶树菇泡软,剪去老根后清洗干净。2 把茶树菇下开水锅中焯水。3 捞出备用。4 葱姜蒜改刀备用。5 热锅凉油,下入五花肉片小火煸出油。6 把肉片拨到一边,下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。
五花肉切薄片,茶树菇泡开洗净 去除老根。蒜切片,姜切丝,尖椒切小段或丁备用。 五花肉加生抽 料酒稍腌制一下 热锅凉油,放入五花肉炒。 很多油炒出来,五花肉已经变色,可以先把多余的油倒出来。
做法:茶树菇放入清水中浸泡1小时,五花肉切片,青椒去蒂切小块,姜1块切片,蒜2瓣切片,干辣椒3个剪成段;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。
2茶树菇的做法?
把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
具体做法如下:茶树菇用温水泡发洗净,焯水后捞起,切去根部备用,腊肉入滚水锅焯烫3分钟,捞出冷却后切片。胡萝卜洗净切片。
干锅茶树菇的做法如下:用料:干茶树菇1把、五花肉适量、红椒1个、蒜苗适量、洋葱1/4个、蒜瓣3个、豆瓣酱1勺、生抽适量。步骤:洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用。茶树菇洗干净,温水泡10分钟,备用。
3茶树菇素菜做法?
1、起锅加入适量的植物油大火烧至6成热,把沥干水份的茶树菇放入热油中,保持大火油炸熟后,把切好的青辣椒丝、红辣椒丝同时倒入锅中快速飞油,马上起锅一起倒入漏勺中控油沥干。
2、鸭腿洗净,放入凉水锅中,焯水,待用。茶树菇剪掉根部,凉水泡菇一个小时左右,淘洗干净,攥干水分,待用。泡好的茶树菇和焯水洗净的鸭腿一起放入慢炖锅,加入清水,选择营养汤功能,慢炖4小时。
3、清洗茶树菇之前要先将菌蒂部分切掉,然后将整个菇切成约5厘米厚的块状,准备用清水洗净。在清洗过程中,要注意不能使用过多的水,特别是不能浸泡在水中。可以用手轻轻搓洗,去掉表面的污垢,然后用清水冲洗一遍,备用。
4、素食做法一:粉丝蒸丝瓜 材料:丝瓜一根、粉丝一小捆、茶树菇一把、姜末2大匙、油2大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙 步骤:2大匙酱油和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用。
4茶树菇的做法
1、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
2、干锅茶树菇的做法如下:用料:干茶树菇1把、五花肉适量、红椒1个、蒜苗适量、洋葱1/4个、蒜瓣3个、豆瓣酱1勺、生抽适量。步骤:洋葱、红辣椒切块,大蒜切片,蒜苗切段备用。茶树菇洗干净,温水泡10分钟,备用。
3、具体做法如下:将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6厘米长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用,把五花肉切成4厘米长,3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。
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