大家好，今天来给大家分享山药乌梅的功效与作用及食用方法的相关知识，通过是也会对山药乌梅的功效与作用及食用方法视频相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1山药乌梅粥的教程

原料：

粳米50g、 乌梅20g、冰糖30g、清水1000ml。 做法：

1、乌梅加400ml清水煮到汤汁剩一半时关火，滤出乌梅汁。 2、沙锅中放入大米、600ml清水及乌梅汁大火煮开，小火熬煮。 3、粥体浓稠时，加冰糖搅拌到融化后关火即可。

此粥小孩吃能开胃消食、缓解便秘；大人吃可软化血管、防老抗衰。

乌梅粳米粥具有滋养润燥的功效，特别是对秋季腹泻有很好的收敛、止泻作用。所以，在秋天专为宝贝推荐，适合6个月以上的宝贝食用。 小贴士：

要到中药店购买乌梅才安全；乌梅用温水泡15－20分钟后清洗再用。

2固肾的食物有哪些

1、芡实

芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有补而不峻、防燥不腻的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补肾佳品。

2、黑豆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。

李时珍在《本草纲目》中有说：久食黑豆，好颜色，变白不老。所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。

3、黑葡萄

黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜芦醇，对软化血管、皮肤保健很有帮助。

4、乌梅

乌梅可以生津止渴，对治疗腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的功效，它含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷以及大量的有机酸。所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。

同时，还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌，还有消除疲劳、治疗口臭及宿醉等。再者，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，从而缓解便秘的症状！

5、黑芸豆

黑芸豆黑色的外皮富含生物黄酮素，根据康奈尔大学的研究，生物黄酮素这种强有力的植物营养素具有抗癌作用。

6、黑茶

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

7、黄鳝

秋季补肾食物怎么可以少得了黄鳝呢，这种食材不仅能够很好的起到补益的作用，还能够有效的调节人体血糖，对于身体健康非常的有好处。另外，黄鳝的做法有很多，无论是清炖以及煎炒、煮粥等等都是非常不错的选择。

参考资料来源：凤凰网-秋季补肾多吃七种食物

3乌梅汤是怎么做的？乌梅汤有哪些功效？谢谢

人参乌梅汤

【 来 源 】温病条辨 ， 吴鞠通， 1798

【 处 方 】人参 莲子（炒） 炙甘草 乌梅 木瓜 山药

【 用 法 】水煎服。

【 主 治 】久痢伤阴，口渴舌干，微热微咳者。

【 加 减 】若阴液亏甚，脾胃不虚者，去山药、莲子，加生地、麦冬。

芝麻乌梅汤

名称

中文名称: 芝麻乌梅汤

功效: 滋补肝肾，敛肺止咳。

来源: 常见药用食物

出处: 中华药汤谱

用 料 芝麻120克，冰糖30克，乌梅15克。

制 法 将乌梅用温开水泡1日，连汤放入锅内，加洗净的芝麻及冰糖，烧开，改用微火煮20分钟，取汁。

用 法 每日1剂，分2次饮服。

注 释 芝麻为滋阴强壮之品。性味甘、平，具有滋补肝肾，滋阴润燥，养血增乳之功效。被医书列为上品，称誉“八谷之中，唯此为良。”老年人或久病体弱者服食多益。乌梅系梅的未成熟果实，处方上常写大乌梅肉或乌梅肉。性味酸平，入肝、脾、肺、大肠经，敛肺、涩肠、生津、安神。据现代研究表明，具有显著的抗菌作用，《伤寒论》中的乌梅丸是其名方。冰糖甘、平，无毒，入脾、肺经，补中益气，和胃润肺，常用于止咳化痰。诸味合用，补肝肾以治本，生敛肺以止咳，标本俱治，相得益彰。民间亦常有用冰糖和梨、川贝等相煎治小儿咳嗽者，多有奇效。

适应症: 肝肾阴虚，久咳不止，干咳或痰液稀少等症。

类别: 药膳

4乌梅泡酒有什么作用

乌梅，敛肺止咳，涩肠止泻，生津止咳，安蛔止痛。一般用于治疗蛔虫作痛，肺虚咳喘，温热病口渴。对少白头是没什么疗效的，少白头多是肾阴亏虚，或是遗传因素。遗传的话，就没什么药物能取效了，肾阴虚的话，可以吃些补肾阴的药物。我给你介绍张方子，你可以煎汤喝，也可以搞成药酒，只要加大分量就可以了。

杜仲30克，生山药30克，菟丝子15克，淮牛膝30克，桑葚30克。

5立冬养生饮食各类食物推荐

立冬吃什么食物 立冬养生饮食各类食物推荐

立冬吃什么食物——汤

当归生地羊肉汤

材料：当归15克、生地10克(中药店有售)，羊肉500克，生姜6片。

做法：中药稍浸泡;羊肉洗净，切块，置加了姜葱、绍酒的沸水中稍滚片刻，再洗净(即“汆水”)。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用此汤。

玉竹猪瘦肉汤

组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。

制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。

功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。 用法：吃肉喝汤。

立冬吃什么食物——粥

山药粥

山药切成小块备用。先煮小米粥，待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。

功效：山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效，对于小儿消化不良也有很好的作用。

栗子粥

准备粳米，栗子。将栗子洗净，用水煮熟。将栗子去皮。在锅中倒入水，把剥好的栗子还有粳米放入水中煮成粥即可。

功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

立冬吃什么食物——茶

菊花蜂蜜茶

菊花本身具有清热解毒、舒肝明目和消炎去肿的功效，但是肠胃虚弱的人对菊花茶比较敏感。所以，我们可以添加蜂蜜来缓解这个症状，蜂蜜是很温和的保护肠胃的食品，这道茶品建议在饭后一小时饮用效果最佳。

乌梅蜂蜜茶

乌梅是一种常见的小零食，服用之后具有很好的减肥作用。为什么乌梅具有减肥的效果呢，主要是由于乌梅的口味酸爽，能够很好的促进肠胃蠕动以及吸收，对于一些虚胖的妹纸来说减肥效果非常的好。另外，蜂蜜具有很好的清热排毒的作用，对于肠胃的活动也具有促进的效果。

铁观音茶

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。

6山药益智仁乌梅的功效与作用..

因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，补养肝肾之功效。

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