精选丨 用新鲜桂花做桂花茶的步骤教程(怎样用新鲜桂花做成茶泡水喝?)
2024年01月08日丨佚名丨分类: 精选大家好,今天本篇文章就来给大家分享用新鲜桂花做桂花茶的步骤教程,以及怎样用新鲜桂花做成茶泡水喝?对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1新鲜采摘的桂花如何做成桂花茶
1、采摘新鲜的桂花。 去除杂物后,用清水洗净。 清洗后的桂花,用纱布控干水分。 将桂花放入微波炉,开中火烘烤5分钟。 4分钟后取出,是不是很快很方便啊。 取一些桂花茶,用开水冲泡,飘香四溢。
2、采摘新鲜初开的桂花数十朵。将桂花放在筛子里冲洗几遍。将桂花放入盐水中浸泡20分钟后,捞出将表面盐分冲洗干净。将洗净后的桂花放入杯中,充入刚烧开的沸水即可。
3、制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗,用清水清洗干净,放在烘干机上烘干,放入一个干净的容器中,倒入蜂蜜即可。
4、正确的做法是:采新鲜的桂花,在桂花树上的,不能用开好谢下来的哦,最好用花苞,香气未散,更加芬芳,和已经炒制好的茶叶拌在一起,一般500g的绿茶配75g鲜桂花。
2新鲜的桂花如何泡茶?
1、【原料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。【做法】:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。泡法(三):【原料】:桂花、玫瑰花各3克。
2、收集桂花:选择新鲜而健康的桂花,最好在早晨采摘,因为此时花香最为浓郁。 清洗:将采摘好的桂花放入清水中,用轻柔的方式清洗,去除杂质和污垢。 准备茶具:准备一个适合泡茶的茶具,可以是玻璃茶壶或陶瓷茶壶。
3、把桂花采摘下来,放在通风处晾晒,7天以后就行了。如果用新鲜的桂花,采摘下来后,用清水洗净就可以泡茶喝了。但是,新鲜的桂花泡茶不如干的泡茶香。许多人喜欢喝桂花茶,一般用晒干后的桂花泡茶。
4、如果你还想制作更好些的桂花茶,可以把干桂花一直密封保存到清明过后,取清明到谷雨前的茶叶作为茶胚,一层茶叶一层干桂花这样铺在防潮纸上(茶叶和干桂花的比例大约为五比一),如此铺上三四层以后再包好,放入砂缸里密封起来。
3桂花茶制作方法
1、准备桂花:在家中自制桂花茶,桂花的准备很重要,大家必须采集新鲜的桂花,采回来以后还要挑选一下,去掉花中的杂质与花梗,质量不好的桂花也不能要,要把它们全部去除,只余下桂花中的精品。
2、第一步收集新鲜的桂花,采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,如下图所示。第二步清洗桂花,采摘后的桂花,有一些杂质。用开水放凉后清洗,拣出杂质。不能用自来水直接冲洗,如下图所示。
3、桂花茶制作方法四 取一张干净的报纸铺在篾筛里,再把处理干净的鲜桂花平铺在报纸上,再取适量茶叶平铺在桂花上面(通常是二两鲜桂花配一斤半茶叶),再盖上一张报纸防止香气外溢。
4、制作桂花茶主要分为采摘鲜花和窨制两个步骤,首先采摘新鲜桂花,用糖渍或盐渍保存并烘干后,再进行窨制步骤,窨制步骤结束后,就可以品用成品桂花茶了。
5、采摘桂花 桂花茶怎么做 制作桂花茶之前,先要在桂花树上采摘桂花作为原材料。摘桂花一般是在桂花的盛开期进行,此时桂花的花朵含苞欲放呈现为虎爪形,将金黄色的桂花采下放进准备好的筛子中,记得将花梗、树叶拣出扔掉。
6、最好摘取早晨带有露水的桂花,去蒂,除去灰尘杂物。用清水洗一遍,再用纱布把水过滤掉,然后平铺在瓷碟中。
关于用新鲜桂花做桂花茶的步骤教程的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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