大家好，关于山药过敏的症状很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于婴儿对山药过敏的症状的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1山药为什么过敏?

你好，按照你的描述，像这种情况要考虑因为外部接触刺激性的山药所导致的接触性皮炎，建议硼酸洗液湿敷，减轻渗出肿痛，同时配合地奈德乳膏，龙珠软膏这一类治疗观察。口服氯雷他定这一类的抗组胺药物，配合复方甘草酸苷治疗。

山药不但有营养而且还有一定的医用价值，生活中我们通常说过敏，就是正常人在接触到某种物质后所产生的过度反应，一般山药过敏是接触性皮炎，其实并不是所有的人都会对于山药产生过敏。

不过山药皮中含有皂角素，山药的黏液里还含有一些植物碱，均会对皮肤产生一定刺激，从而导致一部分人在接触山药皮后，产生一些过敏反应，尤其是手部皮肤。平时在处理山药时，可通过佩戴手套，注意手部防护的方式避免直接接触。

生物碱过敏山药中的一种致敏物质是生物碱，生物碱是主要存在于高等植物体内的，一种含氮的碱性有机化合物，对生物体有毒性或强烈的生理作用。

2山药对人体过敏吗?

吃山药一般不会过敏，因为山药中含有一种致敏物质，一般是在接触以后会出现过敏的情况，尤其是表皮下的那一层厚粘液容易导致接触的部位出现过敏。

山药过敏，在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。

摸山药为什么会痒山药中含有丰富的粘液，这些粘液中有一种皂甙成分，人接触后会出现皮肤红肿、瘙痒的过敏症状。有的人在接触这种黏液后，很快就会出现过敏症状，而有的人却可能在3-4天之后才会感到难受。

山药中含有的植物碱结构并不稳定，在高温环境中很快会分解成其他的物质，所以如果要消除山药对人体带来的过敏反应，可以将山药先在水中煮一会，然后削皮就会引起手痒了，或者将山药蒸熟，这样也不会引起过敏反应了。

3山药为什么会痒?

1、山药中含有一种粘性非常强的蛋白质，有些人的皮肤或者黏膜敏感，接触后容易引起过敏反应，产生手痒的现象。

2、原因：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，因此处理山药时应避免直接接触，削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

3、山药的黏液中含有皂甙，这种物质是过敏原，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是感觉手很痒，严重的可能会出现红、肿、刺痛等症状。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。