果蔬百科丨 冬笋怎么做好吃(冬笋怎么做好吃炖汤)
2024年01月12日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天来给大家分享冬笋怎么做好吃的相关知识,通过是也会对冬笋怎么做好吃炖汤相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1冬笋怎样做着吃
1、冬笋好吃又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等。冬笋炒回锅肉 材料准备:五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。
2、做 法:(1)荠菜洗净后放入沸水中攒一下即投入冷水中,然后切细,能切多细就多细,但不用剁。冬笋煮熟后也切成细粒。肉丝切好放入调料拌和待用。
3、冬笋去老根和笋衣,切小块,开水煮3分钟捞出。中火,油锅烧化小块冰糖,下冬笋块翻炒。加入少许酱油翻炒,上色均匀后加入适量冷水,盖上锅盖转小火,焖15 分钟。
4、材料:一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。
5、菜锅洗干净,倒入适量食用油,烧热后将腐乳汁倒入划散,等腐乳出香味后倒入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。湖南菜以重口味出名,辣是首先,再者是入味。而这道腐乳冬笋脆爽适口,腐乳香味浓郁,吃后留香。
6、清炒冬笋 清炒冬笋是一道常见的家常菜品,也是冬笋最传统的烹调方法之一。首先,将净好的冬笋削皮切片,用热水焯一下,沥干水分备用。
2冬笋的美味做法有什么?
1、冬笋炒肉片:将瘦肉片与冬笋一起炒制,口感爽脆,肉香四溢。冬笋炒鸡蛋:将鸡蛋打散,与冬笋一起炒制,口感鲜嫩,蛋香与笋香交织。鲜笋遇冬菇:将冬笋、冬菇、姜、枸杞等食材一起炒制,口感鲜美脆嫩。
2、做法四,冬笋炒腊肉 材料 冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤匙(15g),油1汤匙(15ml)做法 腊肉切片。
3、冬笋烧鸡汤 用冬笋来烧鸡汤是非常值得推荐的一道菜,这道菜的味道是比较浓香的,而且做法也是比较简单的,首先要做的是准备好两根冬笋,半只老母鸡和适量的枸杞,生姜,食用盐。
4、我们把冬笋剥去外皮之后,清洗干净再用刀斜切成长段,冬笋放到沸水中,需要汆烫2分钟,之后捞出放到清水中,浸泡1天就可以了。
3冬笋怎么做好吃
1、对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片,胡萝卜切片,葱切段。五花肉放入锅中小火煸炒出油。放入胡萝卜、冬笋片翻炒。加盐、蚝油调味炒匀,撒入葱段。
2、将冬笋和尖椒洗净,切成丝; 将猪肉洗净,切成丝; 炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。
3、冬笋外壳剥去并削去根部的老皮,切成片。新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。猪肉冲洗干净,切成薄片,葱洗净切段,姜洗净切细丝,干辣椒擦净掰成2段。
4冬笋怎么做好吃又简单
冬笋外壳剥去并削去根部的老皮,切成片。新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。猪肉冲洗干净,切成薄片,葱洗净切段,姜洗净切细丝,干辣椒擦净掰成2段。
将冬笋和尖椒洗净,切成丝; 将猪肉洗净,切成丝; 炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。
冬笋 100克 辅料 生抽 2勺 盐 适量 麻油 1勺 步骤 肉皮处理干净,用刀剔除猪毛和杂质。把肉皮放在清水中煮开,倒掉沸水,再次清洗下肉皮。倒入适量清水,大火煮开,转小火,煮2个小时。
5冬笋怎么做好吃?
1、准备食材(木耳已泡发)猪肉切片,放入盐、蛋清腌制10分钟。冬笋去壳切片,木耳洗净撕小朵。锅中热水,放入笋片氽水去涩,捞出。锅中热油,放入肉片翻炒,放入一勺料酒去腥。
2、冬笋好吃又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等。冬笋炒回锅肉 材料准备:五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。
3、冬笋去皮后切成片状。锅里烧开水,水开后放入冬笋片,煮五分钟捞出,用冰水浸泡。锅里倒入油,放入五花肉翻炒。放入葱、姜、蒜翻炒,同时加入半勺豆瓣酱。
4、将冬笋改刀切成大块,入水中浸泡10分钟。雪菜洗净,切成末。将泡好的冬笋切成长条,入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透,捞出。
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