果蔬百科丨 吃山药芝麻小米粥的功效和好处(吃山药芝麻小米粥的功效和好处禁忌)
2023年03月24日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,关于吃山药芝麻小米粥的功效和好处很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于吃山药芝麻小米粥的功效和好处禁忌的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1山药能和黑芝麻一起吃吗
可以
山药黑米芝麻粥
食疗功效:补脾止咳、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者
山药黑米芝麻粥所需材料
主要食材山药、黑芝麻、小米、盐、葱、黑米
山药黑米芝麻粥的做法
1小米黑米泡发洗净,山药洗净切丁,黑芝麻洗净,葱洗净切花。
2锅置火上,倒入清水,放入小米、山药煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
山药黑米芝麻粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道粥品具有排毒促进新陈代谢的作用,同时也可以滋润皮肤,可以有美容润肤的作用,同时也可以健脾胃,是不错的养生保健的食谱类型,大家可以经常吃。
2山药燕麦黑芝麻小米粥这几种食材可以一起煮吗
山药,燕麦,黑芝麻,小米粥这几种食材可以一起煮。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。不过,山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。一般人群均可食用。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
3山药小米粥的功效和作用
山药小米粥的功效和作用
山药小米粥的功效和作用,在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝,山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化,适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。下面就是山药小米粥的功效和作用。
山药小米粥的功效和作用1
调理肠胃
小米山药粥是一种味甘,性凉的特色粥品,人们食和以后可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。
治疗阴虚
小米山药粥中的山药,是一种可以食药两种的特色食材,这种食材中有多种酚类和氧化酶存在,这些物质可以治疗人类的阴虚之症,对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。
养肺止咳
小米山药粥中有一些皂甙、黏液质,这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用,能调理肺气,治疗肺虚,对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。
强壮身体
小米和山药的营养都很丰富,有钙、钾、镁等微量元素,也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在,这些物质都是人体内部器官正常工作的必需养分,因此,人们食用小米山药粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。
补血健脑
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
消食化积
经常喝奶粉的`宝宝容易出现消化不良、肚胀和腹泻的情况,尤其是刚断奶的宝宝,有些父母看着宝宝不消化吃东西没胃口就想尽办法给宝宝买助消化的口服液。
俗话说是药就有三分毒,爸妈可以尝试给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥,具有很好的健脾养胃、消食化积功能。
山药小米粥的功效和作用2
山药小米粥是比较养胃的粥品,还可以添加红枣、枸杞、百合、红薯等食材,不仅营养价值高,也具有一定的保健功效。小米味道甘咸,性质偏凉,归脾、胃、肾经。
小米有清热、消渴、益气、补肾的作用。山药味道微甘,性质温和,归肺、脾、肾经。山药有健脾补肺、固肾益精的作用。
山药小米粥作为一道保健食品,有多种功效和作用。脾胃气虚的人喝山药小米粥,可以调理肠道敏感的情况,改善习惯性腹泻,增强肠胃功能。
山药小米粥含有多种人体所需的营养物质,可以降低血脂,减轻血管内沉积,对于预防心血管疾病有积极的作用。山药小米粥也适合糖尿病人食用,有利于稳定血糖。
6个月以上的婴幼儿也能喝山药小米粥,可以缓解宝宝喝奶时出现的腹胀、积食、腹泻等症状,也能增进婴幼儿的食欲,起到滋养肠胃的作用。把山药小米粥当做晚饭来吃,也能益气安神,舒缓压力和调节紧张的情绪。
如果在山药小米粥中加红枣的话,可以补气血,对于气血两虚有良好的调理效果。山药小米粥如果添加百合的话,有降低胆固醇,促进血液循环的作用。
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米洗净,山药去皮切段。
2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。
3、枸杞泡发,用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。
山药小米粥的功效和作用3
山药小米粥的功效
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。
另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
山药小米粥的营养价值
山药又称山薯,是一种多年生草本植物,中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。
山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。
山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,除此之外,山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。
由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。
山药小米粥怎么做好吃
原料:山药、小米适量。
做法:
1、将小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮山药小米粥;
2、在选购山药、小米的时候一定要注意山药和小米的新鲜度,如果是陈小米熬出来的粥就不够香;
3、要注意山药小米粥的熬制时间,山药和小米放入锅中加足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至山药软烂也可以;
4、煮山药小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入山药、小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放山药、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
4芝麻黄小米粥——健脾养胃止咳化痰
黄小米粥大家一定不是很陌生吧,经常吃,而且每个人的口味不同,可以在这样的粥品的基础上加入自己喜欢的一些食材,比如说核桃啊,芝麻啊还有山药等等,来看看芝麻黄小米粥的做法吧。
芝麻黄小米粥
食疗功效:补脾止咳、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、喘咳、久泻者
芝麻黄小米粥所需材料
主要食材山药、黑芝麻、黄小米、盐、葱
芝麻黄小米粥的做法
1黄小米泡发洗净,山药洗净切丁,黑芝麻洗净,葱洗净切花。
2锅置火上,倒入清水,放入黄小米、山药煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
芝麻黄小米粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。山药芝麻小米粥此粥具有补脾止咳、调和脾胃、滋阴补肾、生津益肺、润肠通便、养心安神、润肤的功效。这样的一道养生的食谱具有促进代谢的作用,而且还可以补肾排毒的哦,对于促进营养素的吸收有好处,而且还可以有安神助眠缓解紧张情绪的作用。
芝麻黄小米粥这道粥品,是很平常的一种做法,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,健脾养胃止咳化痰增强免疫力,具有补血促进食欲的作用,而且还可以增强免疫力哦。
好了,关于吃山药芝麻小米粥的功效和好处和吃山药芝麻小米粥的功效和好处禁忌的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。
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