大家好，关于催熟西红柿的特点很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于催熟的西红柿能吃吗?吃了对健康有什么危害?的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1催熟的西红柿有哪些特征

催熟西红柿特征三：无籽 催熟之后的西红柿是无籽的，不像普通的西红柿不仅果肉饱满还含有一定的籽。

催熟西红柿特征一：畸形 催熟西红柿特征二：空心 催熟西红柿特征三：无籽 催熟西红柿特征四：外红内绿 此外，还有一种西红柿切开后虽然没有空心，但颜色却不正常，这些西红柿打了催熟剂（乙烯利），外表是红的，内部却是绿的。

催熟的西红柿会比较大一些，呈现出多个面，而自然熟的西红柿表面相对比较圆滑。第二，看颜色。催熟的西红柿颜色不是很鲜艳，而且会出现白一块红一块的，自然熟的西红柿头部地方会有些黄绿色。第三，存放时间。

催熟的西红柿果皮发暗，颜色均匀，果蒂发黑。自然成熟的西红柿果皮发亮，颜色分布不均匀，果蒂也是红绿相间。催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。

用手摸下。自然成熟的西红柿捏起来软软的，感觉汁就要漏出来一样，而催熟西红柿不管是什么品种，摸起来手感都很硬。看果皮颜色是否发暗。

催熟的番茄虽然也是红色，但是颜色非常均匀，果皮发暗。相反，自然成熟的番茄颜色分布不均，有的地方可能还有绿色。番茄的果蒂就是指果实与茎叶连接的部位，用催熟剂催熟的番茄，果蒂颜色暗淡，发黑。

2催熟的西红柿和正常的西红柿到底有什么区别?简单几招,轻松辨别

催熟的西红柿果皮发暗，颜色均匀，果蒂发黑。自然成熟的西红柿果皮发亮，颜色分布不均匀，果蒂也是红绿相间。催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。

首先我们看一下自然成熟的西红柿籽是黑色的，而催红的西红柿子是浅颜色的，而且西红柿的籽儿是绿色的，这样的话我们从它的籽上面就可以分辨出这个西红柿是不是催熟的。

可能是还没有成熟。正常自然成熟的西红柿外表是红色的，里面的籽是黄色的，或者也有一些品种的西红柿成熟后也是绿色的。如果西红柿出现外边红里面还有绿色的情况，很可能是还没有成熟。

看果形。自然成熟的番茄，果形是圆润光滑的，就像是一个球体。而催熟的西红柿，因为内部还没有完全成熟，所以看起来是个凹凸不平的多面体。看果蒂颜色。自然成熟的番茄，果蒂部分是带有一些绿色或者红绿相间的。

第二点就是要看西红柿的颜色。自然成熟的西红柿因为在生长的过程中由于种植的密度比较大，受阳光照射并不是很均匀，所以说颜色并不是特别特别红，表面颜色是不太均匀的，有一面特别红，有一面颜色是稍淡一点。

催熟的西红柿在外观上、手感上、口感上生长周期上都会和自然熟的西红柿有所不同。

3怎样鉴别西红柿是不是催熟的

手感 催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感较软。

【分辨催熟西红柿的小妙招】看颜色 虽然西红柿的颜色都是红彤彤的，但自然熟和催熟的还是有细微的差别。自然熟的颜色比较鲜亮，属于淡红色。而催熟的由于内部还是青色的，所以外部呈现出的颜色就是暗红色。

如果是催熟的西红柿，里面的肉质比较坚硬，比较紧，炒西红柿的时候不会出很多水，而不是催熟的西红柿，在炒的时候出水比较多。

根据查询百度经验网得知，辨别催熟的西红柿的方法是：第一，看形状。催熟的西红柿会比较大一些，呈现出多个面，而自然熟的西红柿表面相对比较圆滑。第二，看颜色。

4怎么辨别催熟的西红柿

1、手感 催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感较软。

2、如果是催熟的西红柿，里面的肉质比较坚硬，比较紧，炒西红柿的时候不会出很多水，而不是催熟的西红柿，在炒的时候出水比较多。

3、如何辨别催熟西红柿 摸果肉，只选“软柿子”软、硬是判断西红柿是否成熟的重要标准。真正成熟的西红柿捏起来是软的。只要摸起来很硬，不管这西红柿多么红艳，都可以判定它还没成熟。

4、根据查询百度经验网得知，辨别催熟的西红柿的方法是：第一，看形状。催熟的西红柿会比较大一些，呈现出多个面，而自然熟的西红柿表面相对比较圆滑。第二，看颜色。

5、畸形：催熟之后的西红柿基本上都会存在一定的畸形形状，比如说有的在生长过程中会冒尖有的在生长过程中西红柿的果实会出现菱角分明的情况，这种都是播打催熟剂的。

6、用手摸下。自然成熟的西红柿捏起来软软的，感觉汁就要漏出来一样，而催熟西红柿不管是什么品种，摸起来手感都很硬。看果皮颜色是否发暗。

5促熟西红柿有哪些特点

1、催熟西红柿的特点：催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，但是手感硬且外观呈多面体。催熟的西红柿往往是皮红籽绿，或者尚未长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙。催熟的西红柿无酸甜感，反而发涩。

2、催熟的番茄虽然也是红色，但是颜色非常均匀，果皮发暗。相反，自然成熟的番茄颜色分布不均，有的地方可能还有绿色。番茄的果蒂就是指果实与茎叶连接的部位，用催熟剂催熟的番茄，果蒂颜色暗淡，发黑。

3、催熟西红柿特征一：畸形 催熟西红柿特征二：空心 催熟西红柿特征三：无籽 催熟西红柿特征四：外红内绿 此外，还有一种西红柿切开后虽然没有空心，但颜色却不正常，这些西红柿打了催熟剂（乙烯利），外表是红的，内部却是绿的。

4、催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感则较软。催熟的西红柿外观呈多面体，成熟的西红柿圆滑。

5、催熟西红柿与正常西红柿的区别 催熟西红柿多为反季节上市，其特点是无论大小全是红的，而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。 催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感则较软。

6、掰开西红柿看，催熟的西红柿大多是皮红籽绿，有的甚至还没长籽，皮内发空，果肉无汁、无沙，而自然成熟的西红柿籽粒是土黄色，肉质红色、多汁有沙。

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