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1冬瓜怎样炒好吃?

1、个人建议清炒即可。清炒冬瓜是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

2、▋【食材】：冬瓜1大块，木耳1小把，食用油适量，大葱1段，大蒜3粒，麻辣汁适量◆◆◆【制作步骤】：准备好所需要的食材，冬瓜1块，泡发好的木耳1小把，非常简单。

3、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成条待用。 炒锅置旺火上，放油3汤匙烧至六成热，下葱末爆香，倒入冬瓜条煸炒至断生，加入盐、酱油、甜面酱、糖、鸡粉和3汤匙水，用旺火烧至熟烂，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。

2自制油皮冬瓜汤怎么做好吃又简单,做法图

1、【柚皮冬瓜骨头汤】食物：柚子皮1/4片、冬瓜200g、生猪肉200g。配料：莲子25g、薏米20g、姜1块、红枣3个、葱段、盐。烹制流程：第一步【柚子皮除去苦涩味】先把柚子皮的淡黄色表皮削去，保存里边的白瓤。

2、冬瓜虾仁汤 原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升）、盐适量。

3、冬瓜汤最简单的做法是冬瓜菌菇汤。主食材：冬瓜1块。辅食材：鸡蛋1个，鲜虾5个，海鲜菇1小把。冬瓜一块，削去皮，清洗干净，将冬瓜切成片，海鲜菇一小把，摘去根部，将海鲜菇对半切开，喜欢其他菌菇的也可以做搭配。

4、冬瓜汤 将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可，这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。除此之外，还可以和其他食材一起炖煮，如排骨、鸡肉等，都是不一样的口感。

5、准备好所需的材料。冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。倒入冬瓜煸炒一下。然后加入适量热水煮。待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。做好的冬瓜汤。

3哪6道冬瓜的做法,营养味美,清热去火,吃完真过瘾?

1、第四道：冬瓜丸子粉丝汤 这道冬瓜丸子汤其口味清淡，回味鲜香，越吃越喜欢。具体制作方法 第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。

2、特点：清热利尿、解渴、祛暑。2》荷叶冬瓜汤 原料：荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。做法：将荷叶洗净，撕成碎片；冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

3、冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

4虾皮冬瓜怎样做才好吃?

1、个人建议清炒即可。清炒冬瓜是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

2、冬瓜去皮洗净切块，装盘备用。生姜洗净，去皮，切片，小葱洗净，切圈。起油锅，放入姜片，爆香。倒入冬瓜块，大火翻炒片刻。加入少许盐，两勺蚝油。

3、做法： 将冬瓜去皮去籽，切成块状。 姜、蒜切成末备用。 将虾皮放入碗中，加入适量开水浸泡10分钟。 热锅凉油，下入姜蒜末爆香，加入浸泡后滤干的虾皮翻炒几下。

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