大家好，相信到目前为止很多朋友对于玉米的药用价值和玉米的药用价值及功效不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享玉米的药用价值相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1玉米的功效与作用是什么

玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米具有增加人体记忆力、抗衰老的功效。

减肥：玉米为粗粮，膳食纤维丰富，食用后饱腹感较强，可以代替其他主食及高糖、高脂的食物摄入，长期食用能够起到减肥的作用。

玉米富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及多糖等，经常食用玉米对身体健康有很大益处。下面跟着一起来了解玉米的功效与作用。玉米的营养价值：现在人们越来越意识到吃粗粮的重要性，玉米就是一种常见但营养丰富的粗粮。

维生素：玉米中含有丰富的维生素B群，例如烟酸、核黄素、叶酸等。这些维生素能够帮助身体吸收和利用其他营养素，并促进新陈代谢，提高机体免疫力。矿物质：玉米中含有大量的钾、镁和锌等矿物质。

现在分享玉米的功效与作用和禁忌，希望对你有帮助！玉米的功效与作用和禁忌1具有健脾益胃的功效玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

玉米的功效与作用 玉米的作用 含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄之功用，可防治便秘、肠炎、肠癌等疾痛。

2玉米有什么用处

1、玉米的用途有：直接食用 目前全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，玉米是世界上最重要的食粮之一。饲料用途 玉米的副产品秸秆可制成青贮饲料；以玉米为主要成分的饲料，每2-3千克即可换回1千克肉食。

2、首先，玉米是一种多功能的作物，具有广泛的用途。它不仅可以直接作为食物来源，还可以用于制作各种加工食品、饲料、生物燃料和其他工业产品。 食物来源 玉米最直接且常见的用途是作为食物。

3、玉米最主要的用途是生产玉米淀粉。玉米淀粉可以用来生产酒精和柠檬酸。2）玉米经过深加工，可以生产饲料。玉米皮，玉米麸质都是良好的饲料。玉米麸质因为是金黄色的，用于饲养家禽，蛋黄都是金黄色的。

3玉米功效与作用及禁忌

玉米中含有的黄体素、玉米黄质不仅可以抗眼睛老化，而且其具有的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线，用眼过度的人，可以多吃一些玉米，以来缓解视力下降，黄斑变性等症状。

玉米的作用 含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄之功用，可防治便秘、肠炎、肠癌等疾痛。

吃玉米可以补脑 大脑健康离不开营养的摄入，吃玉米可以补充很多大脑需要的营养。玉米中的物质可以刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。

润肠通便功效：玉米含有粗纤维，有利于促进胃肠道蠕动，可用于缓解便秘等症状。禁忌：不可食用霉变的玉米，否则会致癌。玉米功效与作用及禁忌2 玉米的功效与作用 玉米含有谷胱甘肽。

4玉米的营养价值和药用价值

1、抗氧化剂：玉米中含有多种抗氧化物，如番茄红素、黄酮类和类胡萝卜素等，它们能够减缓衰老过程，对心血管疾病和癌症预防也具有一定作用。

2、玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米具有增加人体记忆力、抗衰老的功效。

3、维生素：玉米中含有丰富的维生素B群，例如烟酸、核黄素、叶酸等。这些维生素能够帮助身体吸收和利用其他营养素，并促进新陈代谢，提高机体免疫力。矿物质：玉米中含有大量的钾、镁和锌等矿物质。

4、促进消化和保护胃肠道 玉米中的纤维素和黄烷醇这些成分可以帮助胃部增加蠕动，刺激胰腺分泌胃液、胰液和肠液等消化酶。它还具有抗炎和抗菌的特性，可以在一定程度上保护胃肠道不受到细菌或其他有害物质侵害。

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