大家好，今天来为大家解答关于今日草莓番茄价格行情这个问题的知识，还有对于草莓西红柿价格行情也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1番茄十年前的价格跟现在的区别是什么？

▲图1　2012～2016年番茄加权平均价走势对比

番茄

北京市场上的番茄供应地广泛，主要集中在河北、内蒙古、辽宁，也不乏来自浙江、云南、陕西、山西的番茄。2015年11月，北方产区长时间的低温寡照对设施番茄的生长造成了不利影响，番茄的价格从11月开始走高，一直到2016年的2月，价格都处于近几年同期的最高点（图1）。当时我们曾强调，番茄价格走高并不是完全由于种植面积减少所致，而是受不利天气的影响造成的。

2015年11月至2016年2月由于番茄价格长时间处于近几年同期的高点，刺激了农户扩种的积极性。2016年开春以后，番茄的价格连续下降，5～7月下降到近几年同期的最低点（图1）。当时河北、河南、山东、内蒙古、辽宁等多地出现卖难现象。由于番茄价格长时间走低，种植番茄的农户入不敷出，使得一些番茄被废弃在地里，也有一些被提前拉秧。夏季番茄提前退市，秋季番茄种植规模缩小，使得番茄的价格在2016年夏秋之交快速上涨。但是，由于2015年入冬以后番茄价格进入高位，因此2016年入冬以后，引导北方产区番茄扩种，番茄的价格还是出现一些回落（图1）。

冬季北京市场上的番茄主要依靠北方日光温室生产，但也需要南方产区的番茄进来补充。由于南方产区在2016年夏秋季受到不利天气的影响，上市期比常年有所推迟，到12月下旬，云南、浙江生产的番茄还不能进京，番茄的价格在12月下旬出现上涨。

云南番茄在2017年年初开始进京，浙江番茄可能要推迟到2月才能进京，所以，2017年1月中旬以后，北京市场上番茄的价格会表现出稳中有降的趋势。

番茄、大白菜：近5年价格走势分析

▲图2　2012～2016年大白菜加权平均价走势对比

大白菜

2015年秋季，北方产区的大白菜丰收。到12月末，大白菜的价格下降到近5年同期的最低点（图2）。

2016年1月中旬以后大白菜的价格才开始上涨（图2）。其原因有两个：一是北方产区2015年11月光照严重不足，影响了设施蔬菜的生长，导致北方设施蔬菜供应不足，价格较高，引导消费者转向冬储大白菜；二是2016年初南方产区经历了超强寒流的袭击，南方蔬菜供应趋紧，出现大白菜北菜南运现象。

2016年冬春之交，大白菜价格表现出快速冲高和快速回落的态势（图2）。冲高是因为出现阶段性短缺；回落是因为山东日光温室生产的大白菜如期上市，很快就填补了市场供应的缺口。

同时，由于大白菜的价格在2016年冬春之交时出现高价，刺激了北方产区农户种植春季大白菜的积极性。所以到了夏季，北京市场上大白菜的价格又下降到近5年同期的最低点（图2），河北、山东等多地出现大白菜卖难现象，也影响了后期农户生产大白菜的积极性。随后，某些地区大白菜疏于管理，某些地区出现雹灾、受淹，大白菜产量下降，价格走高。

北方产区2016年秋冬季大白菜种植面积较大，产量提高，价格一度下降。但是，由于2015年冬储大白菜在2016年卖出了高价，北方产区农户、储存商收储意愿强烈，大白菜的价格在年底提前冲刺到近几年同期的最高点（图2）。

冬储大白菜存量充足，以备不时之需是很有必要的。但是，农户和储存商要随时关注天气的变化和2017年新大白菜的生产情况，随时调整自己的营销策略。如果天气状况正常，新大白菜长势良好，冬储大白菜还是要及时规避后期的储存风险。

作者：刘　通

北京新发地农产品股份有限公司

2草莓西红柿品种介绍

草莓西红柿也就是草莓柿子，它并不属于是一个品种，是东北一代传统品种的类型，经过特殊的培育后而成的。

草莓西红柿又叫草莓柿子、铁皮番茄、绿腚番茄、铁皮柿子、鹰爪柿子、绿腚柿子等，属于茄科番茄属一年生植物，不是一个特定的品种，而是东北一带的传统品种类型。草莓西红柿全体生有粘质腺毛，会散发强烈气味，茎容易倒伏，叶片为卵形或矩圆形，果实呈扁球状或近球状，果皮为橙红色或红中透绿，十分光滑。

草莓西红柿属于一种喜温性的蔬菜，根系生长的最适土温为20-22度，喜阳光充足的环境，对土壤要求不高，在土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土生长良好。草莓西红柿分布不是很广泛，主要分布在东北地区，果实重量在80-150克之间，口味比较特殊，而且果实的形状较小，产量也不高，被称为贵族水果。

碱地柿子和普通西红柿的区别

1、铁皮柿子又叫碱地柿子、铁皮番茄等等，和普通西红柿相比个头上小两倍，价钱却高很多。此外，这种柿子是碱性土壤才能种出的品种，相对稀缺珍贵，里面含有的维生素、糖度都比普通柿子高的多，含有更多的人体所需的样样物质，这些都使得碱地铁皮柿子与众不同。

2、口感更好，营养更丰富。铁皮柿子吃起来很硬，即使是成熟的铁皮并核耐柿子，表皮也比普通西红柿更硬，吃起来口感有点脆脆的，虽然外表颜色比较青，但是味道一点也不酸，比普通的西红柿更甜，并且含有很多的汁水，非常适合当作水果来食用。

以上内容参考百度百科-草莓柿子

3福建草莓柿子好吃吗

好吃。

1、福建草莓柿子吃起来口感酸甜好吃，汁水好，好吃。

2、草莓柿子，茄科番茄属，也叫做草莓番茄，是西红柿即番茄，口味非常出众，酸度和糖度都非常高。

4番茄和草莓哪个好种

番茄。

1、产量高。草莓的亩产量依品种而定，最常见的品种章姬亩产量为1800kg，西红柿亩产为10000万斤。

2、省事。草莓的种植的过程是比较麻烦的，而且还需要精心的培育，而番茄就跟我们平时种植青菜是一样的，直接把他的秧苗直接种植在土壤里面就可以了。

5草莓西红柿几月份成熟

大约在2—3月份

一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份,真正的大丰收是在4—5月份。

好了，关于今日草莓番茄价格行情和草莓西红柿价格行情的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。