大家好，今天本篇文章就来给大家分享鸟贝的营养价值，以及鸟贝的营养价值及功效对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1河蚌的营养价值及其功效

河蚌的价值在于具有解酒作用。河蚌可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

河蚌的营养价值表，河蚌是一种贝壳类的海鲜，其蚌肉鲜嫩可口，且含有丰富营养物质，另外在蚌壳中可提取的珍珠粉的营养价值也不容小觑。那么现在分享河蚌的营养价值表。

河蚌的吃法和营养价值 ，河蚌有清热解毒、滋阴明目的功效，是蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌、三角帆蛙等蚌类的肉。主产于我国的沿海地区，以下是河蚌的吃法和营养价值 。

河蚌除了具有以上的功效外，其还有很好的强壮筋骨作用。因为河蚌肉含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。

美容一词可以从两个角度来理解。首选是“容”这个字，其次是“美”。“容”包括脸、仪态、和修饰三层意思。“美”则具有形容词和动词的两层含义。

河蚌可以吃么，河蚌是我们生活中不怎么经常食用的食物了，但是里面是含有我们身体所需要的多种营养食物，而且营养价值和保健功效是非常的不错的，看看河蚌可以吃么。

2鸟贝和毛蚶的区别

1、鸟贝 它叫鸟贝，为大型、深水埋栖的双壳贝类，黄蚬子一般指青柳蛤。

2、科属不一样，外形不一样，分布不一样。扇贝是扇贝科贝类，鸟贝是帘蛤科花帘蛤属贝类。扇贝的贝壳多呈圆盘或圆扇形，鸟贝的贝壳略呈椭圆形，壳瓣左右相等。

3、鸟贝指的是鸟蛤。鸟贝是一种海洋贝类生物，俗称“鸟蛤”。属软体动物门、双壳纲、异齿亚纲、帘蛤目、鸟贝科。鲜活的鸟贝的外观艳丽，椭圆形的壳点上有平滑的螺旋状罗纹，它主要生长在辽南沿海纯净冰冷海域。

3鸟贝的禁忌人群以及食物搭配

1、禁忌人群 脾胃虚寒，腹泻便池者忌食；寒性胃痛腹痛者忌食；女子月经来潮期间及妇人产后忌食；受凉感冒者忌食。

2、适宜人群： 一般人群均可食用。 禁忌人群： 【过敏、胃寒】的人忌食。 河蚌的功效与作用 明目富含钙，钙增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 解酒河蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。

3、患脾胃虚寒、腹泻便溏等病症者不宜食用鸟贝。鸟贝本身性寒，除了本身有胃寒症状的人士不宜食用之外，一般人食用时也需要注意尽量不要与寒性食物同吃，比如黄瓜、空心菜、西瓜、梨子等等。皮肤病患者禁食鸟贝。

4、别名：河歪、河蛤蜊、鸟贝 禁忌人群：过敏体质和胃寒的人忌食。适宜人群：一般人群均可食用。河蚌的基本介绍 河蚌，软体动物门瓣鳃纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌属贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。

5、不仅如此，河蚌肉中还含有丰富的钙质，能够促进骨骼发育，调节心率，降低血管的通透性。

6、吃河蚌不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人都已了解。

4鸟贝能滋补身体吗?吃多了会上火吗?

鸟贝肉不仅味道鲜美，而且口感浓郁，对人体有一定的保健作用。具有滋阴安肝、改善视力、预防眼病的作用。它是一种很好的食物和药物。而且吃贝类和一些海鲜相比不容易生气，所以大多数人可以放心吃。

从中医的角度来讲具有清肝明目、清热解毒、强心健骨、补气养血的功效。适量的吃一些鸟贝，可以在一定程度上吸收其中丰富的钙离子，从而起到增加骨骼强度的作用。

也能预防高血压，而且能促进人类身体生长发育。

鸟贝对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用；适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者。市场上有卖鸟贝肉的。

鸟贝在食用的时候要注意合理的搭配哦，不要和白糖一起吃，也不要喝酒，不能吃寒性食物，这样的搭配方法会导致身体不适，大家要注意。

5鸟贝有什么好的营养价值?它该如何吃?

1、富氨基酸，鸟贝肉含有多种氨基酸．营养甚为丰富，有润肺、益精补阴之功效，为其他贝类所不及。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料，且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富，有润肺、益精补阴之功效，为其他贝类所不及。此外，它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用，适宜阴虚内热之人食用。

3、肉对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和药材，利用蚌的软体部，能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物，在临床上有很大实用价值。

4、蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功效。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。