大家好，今天本篇文章就来给大家分享青菜炒肉丝，以及青菜炒肉丝的家常做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1西葫芦肉丝炒青菜怎么做好吃,西葫芦肉丝炒

步骤1清炒西葫芦丝的做法大全 西葫芦刨去磕碰的地方，老一点的皮，然后切片切丝。红泡椒切丝，这个不辣，好看。

肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

瘦肉洗净切条，放入生抽和淀粉拌匀，倒入食用油拌匀腌制十分钟。西葫芦洗净切开瓜瓤，切成片，不用去皮。蒜3瓣切成片。做法：锅中放油，油热放入蒜炒香，然后放入肉炒至变色，加入西葫芦翻炒均匀。

蒜蓉炒西葫芦：将蒜末炒香后加入切好的西葫芦，翻炒均匀，加入适量盐和味精进行调味，让西葫芦与蒜的香味相互融合，口感独特。

2青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做

步骤1 准备食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2 菜心切片。步骤3 牛肉切丝。

把猪肉肥瘦分开，分别切成薄片。青菜一片一片摘下来，清洗干净，沥净水分。把青菜切成片。锅烧热，先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白，再加入葱花炒出香味。

做法：青菜洗净沥干水份。烧一锅热水，焯烫一下，去掉农药残留。青菜烫好后切成小段。肉切丝备用。锅内热油，下肉丝炒熟。下入切成段的青菜。翻炒。完成。

接着加入适量的盐、酱油、料酒、糖、生抽等调料，翻炒均匀。最后加入青菜，翻炒均匀。等到青菜变软后就可以出锅了。这样一道美味的青菜炒肉丝就做好了，可以搭配米饭一起食用。

青菜炒肉丝的做法步骤 原料 香芹、黑木耳、胡萝卜、猪里脊。配料 盐、鸡精。料酒、糖、酱油、生粉。

3青菜炒肉丝的家常做法是什么?

做法：青菜洗净沥干水份。烧一锅热水，焯烫一下，去掉农药残留。青菜烫好后切成小段。肉切丝备用。锅内热油，下肉丝炒熟。下入切成段的青菜。翻炒。完成。

步骤1 准备食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2 菜心切片。步骤3 牛肉切丝。

私房简易青菜炒肉的做法 食材准备 上海青400克，猪肉适量，红椒少许，油盐适量，生抽少许。

除了这种做法，还有很多不同的做法可以尝试。比如可以加入豆腐丝一起炒，这样口感更加丰富；也可以加入花菇、木耳等食材，增加菜品的受欢迎程度。总之，青菜炒肉丝是一道简单易做、口感丰富的家常菜，不妨在饮食中多多尝试。

青菜炒肉丝的做法步骤 原料 香芹、黑木耳、胡萝卜、猪里脊。配料 盐、鸡精。料酒、糖、酱油、生粉。

青菜炒肉丝的做法 配料：青菜、肉丝、料酒、盐 步骤： 先把肉丝化开，我是直接浇开水了，其实自然解冻最好，然后加盐和料酒，封上保鲜膜晃动一下拌匀。

4青菜炒肉丝不同的做法

做法 香芹去叶切段，黑木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色）、生粉充分拌匀，腌制十分钟。锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。

做法：先将猪肉切成丝后，放进碗内加入适量的淀粉和料酒拌匀，腌制10分钟，豆皮切成适中的大小块，葱白切丝备用把白糖、面酱、生抽放入一起搅拌均匀备用。锅加内放入适量油同时加热，把腌制好的肉丝倒进去炒至变色后盛出来。

上海青洗净，把叶去掉，留梗，切块。2，猪瘦肉切薄片，放油，盐，酱油，生粉，生姜，鸡粉搅拌均匀，腌制3分钟。上海青菜梗洗净捞出待用。

底油倒入青椒翻炒。加入生抽。加入盐和白糖。再把肉丝倒入翻炒均匀。淋入香油。加少许鸡精翻炒均匀关火。炒好肉丝，切丝非常重要。切丝的标准是粗细一致，长短一致，不连刀，不脱刀，约有1根半火柴梗粗细。

酸菜适合炒肉丝 材料：酸菜、里脊肉、红椒（可省略）做法：准备材料 酸菜用清水洗几遍，挤干水份。酸菜切丝 里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会。油锅姜片爆香。

5青菜炒肉丝怎么做好

把猪肉肥瘦分开，分别切成薄片。青菜一片一片摘下来，清洗干净，沥净水分。把青菜切成片。锅烧热，先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白，再加入葱花炒出香味。

青菜洗净沥干水份。烧一锅热水，焯烫一下，去掉农药残留。青菜烫好后切成小段。肉切丝备用。锅内热油，下肉丝炒熟。下入切成段的青菜。翻炒。完成。

步骤1 准备食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2 菜心切片。步骤3 牛肉切丝。

当然，除了这种做法，还有很多不同的做法可以尝试。比如可以加入豆腐丝一起炒，这样口感更加丰富；也可以加入花菇、木耳等食材，增加菜品的受欢迎程度。

食材准备 上海青400克，猪肉适量，红椒少许，油盐适量，生抽少许。

好了，关于青菜炒肉丝和青菜炒肉丝的家常做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。