大家好，今天来为大家解答关于蓝莓酱怎么做这个问题的知识，还有对于蓝莓酱怎么做成馅也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蓝莓酱如何制作?

准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。

步骤1 准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。

小贴士：熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅。果酱制作过程中加入柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，柠檬同样具有很强的抗氧化功能，可以起到延长保质期的作用。

辅料：无 首先清洗蓝莓。然后蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。再然后撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。紧接着倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。最后趁热装进消毒的玻璃瓶即可。蓝莓果酱成品图。

新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。

蓝莓酱做法如下：材料：蓝莓500克，白糖250克，柠檬汁适量，盐一勺。首先在盆里加清水，再加一勺盐，让蓝莓浸泡半小时左右就可以了。将蓝莓沥干水以后，然后装入面包机的桶内。

2蓝莓酱怎么做

1、准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。

2、步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。

3、步骤九：准备新鲜柠檬汁~需要7 g就可以啦。步骤十：准备白糖40g，然后就可以开始熬制蓝莓酱啦～步骤十一：把蓝莓倒入锅中。步骤十二：开小火。步骤十三：加入白糖。步骤十四：继续小火搅拌，可以适当的按压蓝莓。

4、做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

3蓝莓果酱怎么做,我有蓝莓如何熬制果酱?

步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。准备清洗~步骤二：加入少量淀粉，淀粉可以很好的吸附果皮上面的杂物和脏东西~步骤三：加入清水，开始清洗，一定要轻轻洗哦，免得戳破蓝莓。步骤四：清洗后把淀粉水倒掉。

准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。

做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。

食材：蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、黄冰糖180克。蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净，晾干水分。蓝莓稍稍挤压。蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。撇去浮沫。

蓝莓酱做法如下：材料：蓝莓500克，白糖250克，柠檬汁适量，盐一勺。首先在盆里加清水，再加一勺盐，让蓝莓浸泡半小时左右就可以了。将蓝莓沥干水以后，然后装入面包机的桶内。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。