大家好，今天本篇文章就来给大家分享鲷鱼和巴沙鱼有什么区别，以及鲷鱼与巴沙鱼的区别对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1鲷鱼和巴沙鱼一样吗

科属不同：鲷鱼和巴沙鱼是不同的两种鱼，是因为它们的科属就是不同的，而且差异比较大。具体来看，鲷鱼属于鲈形目丽鱼科罗非鱼属，但巴沙鱼则属于鲇形目鲶科鲶属。

外观不同，环境不同。鲷鱼长大后体长约50厘米，而巴沙鱼长大后体长都会超过100厘米，最大会达到150厘米，个头较大。鲷鱼生活在海洋之中，是海鱼。而巴沙鱼生活在淡水之中，属于淡水鱼。

两种鱼都好。鲷鱼在食用价值方面，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，可为人体补充丰富蛋白质及矿物质；鲷鱼在药用价值方面，性味甘、平，具有清热消炎、补气活血、养脾祛风之功效。

鲷鱼和巴沙鱼都是市场上特别常见的水产鱼类，我个人觉得巴沙鱼的口感相对来说比较好一点，它的整个质感吃起来也比较好，肉质非常的细嫩，是属于比较软的那种肉质，并且巴沙鱼价格稍便宜，还无刺，吃起来方便。

巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

2什么是巴沙鱼?

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼是是鲶科、鲶属鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼，也称三块脂肪鱼，属于鲶形目芒鲶属无鳞鱼类。在中国称巴沙鱼为多利鱼、巴丁鱼等。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，它属鲶形目鱼类，为无鳞鱼类。外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。

3巴沙鱼图片。

这是一条淡水鲨鱼 属圆腹鷶属，是苏氏圆腹鷶的俗称，因体型似鲨而被称为“淡水鲨鱼”，其实和真正的鲨鱼并无亲缘关系。淡水鲨鱼又称虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼，主要分布要东南亚一带，有黑、白、灰三种体色。

巴沙鱼的没有鱼鳞，身体比较圆润。背部颜色为蓝黑色，腹部白色。头部略扁且宽，腹部相对较狭窄。身体侧面的肌肉是可以食用的部分，肉质较厚。它的吻鼻周围带有肉质和白须。身体侧面有暗带，尾鳍部分较暗，可长达120公分。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。