黄花菜的家常做法（木耳黄花菜的家常做法）丨果蔬百科丨财广经验

果蔬百科丨黄花菜的家常做法（木耳黄花菜的家常做法）

2024年02月04日丨佚名丨分类: 果蔬百科

大家好，关于黄花菜的家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于木耳黄花菜的家常做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

黄花菜清洗干净备用。烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，大约煮5分钟就可以了！煮好的黄花菜放入冷水里冰20分钟左右。捞出黄花菜，用手捏掉菜里多余的水份。

凉拌黄花菜的家常做法如下：食材：黄花菜（干品）70克，葱花粒，麻油，盐，鸡精，辣椒油。准备好干品的黄花菜。将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。

凉拌黄花菜凉拌黄花菜是家常便饭。先用清水浸泡，半小时后取出。锅中烧开水，加入适量的油，然后倒入锅中煮4-5分钟左右，取出后放入凉开水中冷却。

凉拌黄花菜的做法把黄花菜的柄掐去一截，翻开花蕊看看有没有发黑的，如果有的话，把发黑的花蕊掐下来扔掉，然后把黄花菜放入清水中冲洗干净。

凉拌黄花菜的家常做法如下：工具/材料：黄花菜干适量、胡萝卜1个、黄瓜1根、青红椒适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。

步骤：将黄花菜提前用清水浸泡半个小时。青瓜、胡萝卜、姜蒜洗净备用，青瓜、胡萝卜、切丝。在锅中加入适量的清水煮沸，放入少量的油，将黄花菜放入，水烧开后，煮大约5分钟。

详细步骤：将黄花菜用清水泡透。将泡好的黄花菜去根，然后对切一半，将鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。

黄花菜和猪肚放在一起炖着吃，味道也特别好，在制作时需要准备新鲜猪肚300克，香菇一百克，黄花菜一百克，食用油和盐以及老酒，还有白糖适量准备一些。

黄花菜烧蘑菇：黄花菜放入水中浸泡2小时，洗净捞出，红辣椒去蒂去子，切丝。黄花菜和蘑菇分别入沸水锅焯烫后捞出。

1、黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。

2、准备猪瘦肉200克，先切成薄片再切成肉丝放入盆中备用。准备提前泡软的黄花菜一小把，清洗干净，切成小段。

3、炒黄花菜的家常做法如下：主料：新鲜黄花菜100克、鸡蛋2克、黑木耳（干）10克、腊肠半根。辅料：食用油适量、食盐适量。

4、黄花菜在中国北方地区十分流行，人们常用它来制作不同口味的菜肴。以下是黄花菜的6种家常做法，适合家庭晚餐或朋友聚餐。将黄花菜提前泡发干净，切成适当大小。

5、炒黄花菜。原料：黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。做法：新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。

1、凉拌黄花菜的家常做法如下：食材：黄花菜（干品）70克，葱花粒，麻油，盐，鸡精，辣椒油。准备好干品的黄花菜。将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。

2、凉拌黄花菜的做法步骤 1材料黄花菜适量辣椒2个大蒜3瓣生姜1小块 2烧开水倒入黄花菜，焯水捞起3大蒜生姜剁碎装入碗里4倒入盐巴味精搅拌均匀5倒入酸醋搅拌均匀6倒入调和油再次搅拌均匀趁热倒入黄花。

3、黄花菜泡发：将黄花菜干用清水泡发，泡发的时间根据花菜的干燥程度而定，一般需要泡发约2小时，直至花菜变软。准备蔬菜：将胡萝卜、黄瓜、青红椒洗净，切成细丝备用。大蒜剁碎备用。

黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。

详细步骤：将黄花菜用清水泡透。将泡好的黄花菜去根，然后对切一半，将鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。

做法1：炒黄花菜辣椒肉丝干黄花菜温水泡软，猪肉切丝，辣椒切条，葱切段，蒜切片。热锅入油，加盐煸炒猪肉丝至变色，加入生抽翻炒均匀。将蒜片、辣椒、黄花菜与煸好的猪肉丝翻炒均匀，这样就完成炒黄花菜辣椒肉丝的制作了。

黄花菜苦瓜汤黄花菜也可以用来做汤，配料很多，比如苦瓜。黄花菜先在水里泡半个小时再煮汤，然后去蒂洗净。将苦瓜切成条状，放入热水中焯一下，减少苦味。然后一起放在锅里，加水煮20-30分钟，再加点盐和鸡精调味。

干黄花菜怎么做好吃做法1：炒黄花菜辣椒肉丝干黄花菜温水泡软，猪肉切丝，辣椒切条，葱切段，蒜切片。热锅入油，加盐煸炒猪肉丝至变色，加入生抽翻炒均匀。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。