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1金乡大蒜的详细介绍

金乡大蒜：金乡大蒜是山东金乡县特产，也是中国著名的大蒜品种之一。金乡大蒜以其蒜瓣大、汁多、味辣、香脆可口而闻名，是烹饪美食和调味品的上佳选择。苍山大蒜：苍山大蒜产于山东苍山县，是中国大蒜品种之一。

金乡大蒜还具有广泛的药用价值和作用，特别是在预防癌症和保健方面有特殊的疗效。金乡大蒜按皮色分，可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。

山东大蒜之乡是济宁市金乡县。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。全县大蒜种植面积超过60万亩，年产蒜头百万吨。

2金乡大蒜最新价格及行情走势分析

1、山东济南市历下区大蒜65元每斤；山东淄博市高青县大蒜7元每斤；山东枣庄市滕州市大蒜3元每斤；山东东营市河口区大蒜99元每斤；山东济宁市金乡县大蒜2元一斤等。备注：以上大蒜价格均来自行情大厅，仅供参考。

2、价格优势由于我国大蒜的生产成本相对较低，世界绝大多数国家大蒜的售价一般都比我国高。如印度大蒜的价格一般为45卢比/千克（相当人民币约9元）；泰国为15～20元人民币；澳大利亚价格差异较大，为10～100元人民币不等。

3、为了了解大蒜价格上涨的原因，记者找到了当地农业局局长史为满。他告诉记者，由于新蒜要到6月份才能上市，所以现在市场上流通的都是在冷库储存的蒜，而现在金乡的冷库，大部分库存量已经不多了，有的冷库干脆已经空了。

3金乡大蒜什么时候封库

1、没有。金乡，隶属于山东省济宁市，地处中国东部的鲁西南平原腹地，位于山东省西南部。

2、大蒜一年一季。生长期8个月。封库的意思是把大蒜屯入冷库，防止发芽。现在已经到大蒜发芽期，过了这几天不入库，很难长期保存。一旦入库，就不能作为种子使用。封库后市面还会有蒜。

3、近年来，大蒜的价格相对较低，所以许多种植大蒜的老农民认为，种植大蒜赚不了多少钱。当他们种植其他蔬菜时，大蒜的种植面积急剧减少。

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