大家好，相信到目前为止很多朋友对于用电饼档怎么制作披萨和如何用电饼档制作披萨不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享用电饼档怎么制作披萨相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1怎样做披萨好吃电饼档

1、把面饼放到电饼铛中，醒发5-10分钟。5~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。小孔扎好后，在表面涂抹上一层番茄酱。

2、面粉，鸡蛋，酵母，各类蔬菜，番茄酱，干奶酪等。将自己喜欢的菜洗净切丁，可以用土豆丝，香肠片，玉米粒，青椒粒和洋葱粒，可以根据自己的口味选择。在面粉中加入适量酵母，然后倒入适量的水搅拌均匀。

3、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

4、用电饼铛做的比萨下面的面有焦脆的口感。喜欢这种口感的朋友可选用这个方法。国产的奶酪光明的和伊利的都用了拉不出丝，吃着味道还可以。第一次做时怕肉不熟，先稍炒了一下，后来证明，还是用鲜肉口感好。

2电饼档做披萨的制作过程

1、圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。酵母放到小碗中，然后倒入适量的温水化开。把面粉倒入大盆中，加酵母水、糖、盐、适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。

2、在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

3、将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。下面还有一种做法：准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

3电饼铛披萨的家常做法

第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第一步先将酵母用适量温水调开倒入面粉中，再依次倒入少许白糖、盐，牛奶，用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油，用手反复揉面直至面团光滑，盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。如下图所示。

在电饼铛中加入适量食用油，然后将面糊倒在电饼铛中。大概经过十秒之后我们将切好片的香蕉片摆在上面，然后在上面撒上一层鸡蛋液并且加一些黑芝麻。

4怎样用电饼铛做披萨?

第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。把面饼放到电饼铛中，醒发5-10分钟。5~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。

电饼铛披萨的做法步骤 1这是切好的配料，其中青、红、黄椒、葱头、香菇用水焯一下。以免不好熟。2首先，面粉选用自发粉，打入一颗鸡蛋，一勺黄油，没有黄油的一勺沙拉酱也可以的，味道也不错。

洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

第一步把面粉和酵母放一起，揉成面团静置30分钟。其他材料准备好。用刀切好。锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出。面片放到电饼铛上。一层一层放好，插上电源开始工作。

第9步、披萨饼皮放入电饼铛（先不打开），均匀放一层紫薯泥，然后放炒好的苹果丁和玉米粒，然后在上面撒上马苏里拉 第10步、打开电饼铛，选择中火，盖上盖子 第11步、焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可。

5电饼铛披萨做法

1、圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。酵母放到小碗中，然后倒入适量的温水化开。把面粉倒入大盆中，加酵母水、糖、盐、适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。

2、在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

3、电饼铛披萨饼的做法 面盆中放入面粉（普通面粉即可），面粉中加入盐、糖、酵母，黄油软化后切小块，将用温水（不超过40℃）和面。和面的时候，面粉要充分揉搓。让黄油、盐、糖与面粉充分融合。

4、第一步把面粉和酵母放一起，揉成面团静置30分钟。其他材料准备好。用刀切好。锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出。面片放到电饼铛上。一层一层放好，插上电源开始工作。

关于用电饼档怎么制作披萨的内容到此结束，希望对大家有所帮助。