大家好，今天本篇文章就来给大家分享海蜇冬瓜汤的做法步骤，以及海蜇和冬瓜能一起吃吗对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1海蛰皮怎么变得脆可口

海蜇皮切成小条，用清水反复清洗，洗净后用清水浸泡着，直至去掉里面涩味和咸味。锅中添水加入姜片烧开，待水冷却至70到80度左右的时候，放入海蛰皮焯水，几秒后取出，时间不可过长。取出投入冰水或者凉开水中浸泡片刻。

要让海蜇头或者海蜇皮变得松脆的方法很简单，只需要在按常规处理好海蜇头以后，再让它沥干水份，不过沥水的时间要长一些，由于海蜇头不容易干。

海蜇皮切丝浸泡，泡至胀起，去除海水咸味。用热水淋烫海蜇后，立即冲冷水，使其保持脆口。捞出海蜇，沥干水分，放入盆中，加入蒜汁、白糖、醋、盐拌匀。装盘时浇入一点香油上桌即可。

将海蜇皮浸泡在冷水中，每小时更换一次水。换水时，用手轻轻擦拭海蜇皮帮助析出盐分。

2海蜇做法如下?

1、海蜇有很多做法，下面教大家几种做法。第一种，我们最熟悉的凉拌海蛰，准备海蜇，把海蜇去皮，放到清水浸泡大概4-8小时左右，然后切成丝，要细一点。用清水再洗干净。

2、海蜇皮用水浸2天（每天要换水2至3次），切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。蒜头去衣拍裂；芫荽洗净沥干。

3、凉拌海蜇头 主料：海蜇头、黄瓜、香菜。辅料：干辣椒、小葱、姜、蒜、白芝麻、生抽、香醋、糖、盐、鸡精。

4、【做法】①海蜇皮用水浸2天（每天要换水2至3次），切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。②鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。③蒜头去衣拍裂，芫荽洗净沥干。

5、方法如下：海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。

3海蜇冬瓜汤---排毒养颜补充氨基酸

1、海蜇是含有非常丰富的碘，所以是可以很好的补充身体碘，对于预防和治疗甲状腺肿大是有很好的作用。海蜇也是有呵护的吸附性，是可以帮助我们清理肠胃，同时有排毒养颜的作用。

2、制法：1，洗净冬瓜不去皮切四方块状，海带洗干净切段，绿豆、薏米、茨实、陈皮洗净备用。

3、每周吃一次绿豆汤或绿豆粥，可以排毒养颜，祛痘美白，减肥降脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。绿茶 绿茶是一种凉性食物，含有大量寒性。吃了之后可以知道体内的寒气，有清热去火的功效。

4、冬瓜又称白瓜。功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

4海带煮汤要怎么煮?

1、绿豆海带汤：绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成丝，锅中加水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时，加入冰糖，再煮约5分钟即可。

2、最后把海带绿豆汤盛入碗里。 海带绿豆汤的小窍门： 海带可能会有点腥味，我们可以把海带清洗干净。 绿豆最好不要煮太久太糊，这样海带绿豆汤喝起来的口感最好。

3、调料：盐2克，胡椒粉2克，味精1克教您清热祛湿海带汤怎么做，如何做清热祛湿海带汤才好吃 将汤烧沸，放入洗净的海带丝，胡椒粉，续煮2-3分钟，放入盐，味精即成。小帖士-健康提示：丰富碘质，消除脂肪，降胆固醇。

5海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

1、市售的海蜇，通常放了很多盐以防止海蜇变质，因此在家也可以用盐裹住，像腌咸菜一样密封保存，注意不能沾到水。这样的海蜇可以较为长期地保存。或者晾干之后冰箱冷冻保存。

2、海蜇头需放冰箱里保存，海蜇可以冷冻的，只是冷冻时间过久的话，会影响口感。海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。

3、海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完。

4、鲜海蜇保存方法 浸泡保存 鲜海蜇浸泡保存，需要盐、明矾、水、可密封坛子。

5、海蜇活体处理方法是将刚捕获的新鲜海蜇，立即放入瓷缸或帆布袋中，以0.2%~0.6%的重量配成明矾，用水溶解，腌2天，使鲜海蜇收敛，排出水份，以“初矾”为主要原料。

6、新鲜海蜇可以直接用盐保存。可直接将海蜇放在盐里来回滚动，使其表面被盐包裹起来，再将海蜇放入容器里密封保持，置于阴凉处存放即可。也可以用添加了盐水和明矾的凉开水浸泡海蜇，将其放入坛子密封，可保存较长时间。

6海蜇汤的做法

两个新鲜海蜇和一个香菜。红辣椒，2个大蒜，4个大蒜 2勺香油和4勺醋 味精2勺，糖2勺 海蜇汤的做法 海蜇汤插图1 第一步 海蜇切丝。海蜇汤插图2 第二步 将辣椒、香菜、大蒜切成粉末，加入。

海蜇汤的做法如下：材料/工具：鲜海蜇两大块、香菜1颗、小红辣椒2个、大蒜4个、香油2勺、醋4勺、味精2勺、糖2勺、碗、开水。把海蜇切丝，放入装有开水的碗中。把辣椒、香菜、蒜切成末，然后加入碗中。

用料：鲜海蜇750克，盐半小勺，香油半小勺，陈醋1大勺，味精少许，香菜适量，蒜半头。海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍。清洗好的海蜇切成丝，切好的丝放进清水中，再清洗2遍。

【操作】①将荸荠洗干净、削去外皮，切成厚片；海蜇头用冷水浸泡，洗净泥沙，再泡入沸水中，泡发充分后再洗，切成丝。

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