大家好，今天来为大家解答关于河北蔬菜价格表今日价格这个问题的知识，还有对于河北蔬菜价格绿果网也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1新发地今日蔬菜价格表

1、新发地今日蔬菜价格表（2022年12月25日）：山东产芹菜是一斤0.7至0.9元。辽宁、河北产西芹是一斤2至6元。

2、北京市新发地今天（2023年1月21日）生菜价格，是4至5元一斤。生菜菜谱 凉拌生菜 材料：生菜，辣椒粉，酱油，米醋，白糖，葱花。做法：①先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖。②把生菜洗净，捞出后，把水沥干。

3、洋白菜2元/斤，大白菜1元/斤，大葱5元/斤 洋白菜据说是本地的，包心儿不是那么紧，口感更脆，也有叫绿甘蓝的，我也分不清楚。大白菜现在吃口感不是特别好，有点有筋的感觉，要吃白菜豆腐，醋溜白菜换换口味也行。

4、新发地蔬菜价格表今日价格，可上新发地官网查询。常见蔬菜有：白菜、油菜等。白菜菜谱 白菜胆金针菇滚瘦肉 材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。

5、大白菜批发价每斤0.3—0.5元、圆白菜批发价每斤0.4—0.6元，小葱批发价每斤0.3—0.5元……按照惯例，北京的蔬菜价格又进入了每年春季的下降区间。

2现在白菜价格这么低的原因是什么?

目前白菜价格低是生产过剩的明显表现。利润低利润低也是白菜价格低的一个原因。人们会认为他们之间没有联系。其实两者之间有很大的关系。低利润极大地限制了农民可以选择的销售区域。因为利润不够这个运费，大家只能在本地卖。

第今年蔬菜种得太多 根据央视网财经频道的报道，在北京新发地农产品批发市场的商户介绍，近期多地大白菜到了收获期，而且今年普遍扩种，目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。

第二，今年白菜价格低的原因 这主要是因为今年冬天卷心菜的供应非常充足。今年春天初 ，由于许多农民的地窖里没有蔬菜，大白菜的价格一个接一个地上涨。在下半年，许多农民扩大了种植面积。

例如今年的冬枣受到连阴雨天开裂，价格很低，造成滞销。产品品种过于大众化，很容易造成滞销。电视上曝光的滞销的农产品，很多都是萝卜、白菜、卷心菜、洋葱之类的大路菜，种植过于雷同，对餐桌没有吸引力。

今年蔬菜便宜主要有这几方面的原因：第今年夏季持续的高温干旱使蔬菜的亩产量受到了很大的影响，产量普遍比较低。这样蔬菜的价格反而一直处于居高不下的状态，这时候就有一部分农民改变了原来的种植品种，也种植起了蔬菜。

白菜、萝卜低价原因分析：据调查，导致大白菜、萝卜价格奇低的主要原因是供大于求。一是种植面积大增。去年大白菜价格较高，各地今年都盲目地扩大了大白菜种植面积；二是单产增长四到五成。

3大白菜如何挑选?白菜的价格是多少钱一斤?

看外表。 就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点，要看看腐烂了没有，如果烂掉了，要慎选。

白菜的价格是多少钱一斤？河北省：河北唐山市乐亭县白菜0.35元/斤；河北邯郸市永年区白菜0.45元/斤；河北张家口市康保县白菜0.35元/斤；河北张家口市张北县白菜0.52元/斤；河北张家口市蔚县白菜0.29元/斤。

看外表。就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点，要看看腐烂了没有，如果烂掉了，要慎选。看手感。

大白菜的挑选技巧： 看品种。 贩白菜：每年9-10月份上市的白菜属于早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有贩白菜之称。

4娃娃菜市场价多少钱一斤?娃娃菜怎么挑选?

1、这些娃娃菜品种产量差不多，市场价5元/斤韩国进口娃娃菜.在华北春秋两季播种，夏秋两季收获。属于早熟品种，播种后70-75天即可成熟，生长适中，亩产6000斤左右。华耐娃娃菜在河北、青海等地春秋季种植，7-8月可采收上市。

2、娃娃菜品种常见的娃娃菜品种有韩国进口娃娃菜、高山娃娃菜、华耐娃娃菜、迷你娃娃菜等，韩国进口娃娃菜品质好，味道鲜嫩可口，这些娃娃菜品种的产量相似，市场价格在5元/斤。

3、色泽：娃娃菜的叶子嫩黄，白菜由于品种不同，如果是白菜心，就会黄中带白，就算很多大棚防止大白菜见光以造假，但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。

4、挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑。

5、大娃娃菜和小娃娃菜价格一样。根据查询相关公开信息，大娃娃菜和小娃娃菜在重量相同的情况下，价格是相同的市场价格都在5元到4元一斤间。

5小青菜怎么挑新鲜?小青菜市场价多少钱一斤?

1、要看颜色：看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。

2、看小白菜的叶片是否完整光泽、直挺有生气，这样的小白菜会比较新鲜；而叶片发软，发蔫的小白菜，就不太新鲜了。

3、挑准买菜的地点和时间：首先，我们要选对买菜的地方。我个人还是比较推荐去综合批发市场，毕竟那里的菜种类多，价格也便宜，而且都是当天从原产地拉来的，新鲜度有保证。

4、无论在菜市场还是在超市，我们家在购买蔬菜时，判断蔬菜好坏一般就是用眼睛看，看蔬菜新不新鲜、有没有残叶等。由于没有办法判断菜叶是否含有农药，只能在买回家后放在水里浸泡，但不知道这样泡能不能将农药全部清除干净。

5、注意颜色：青菜的颜色看上去是绿色的，并且上面没有黄色的叶子，这是基本的，这个标准也是新鲜蔬菜的标准。

6、看植株的高度如果小青菜太长了，就代表已经过了采收期，这样的小青菜菜梗和叶子都开始变老纤维化，口感非常的差。

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