大家好，相信到目前为止很多朋友对于寿光今日蔬菜价格表2019和寿光今日蔬菜价格表2019最新不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享寿光今日蔬菜价格表2019相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1部分菜价飙高与寿光水灾有关吗?

有人担心，寿光的水灾，将对北京菜价产生影响。从昨日新发地发布的蔬菜价格看，有升有降。其中芸豆涨幅最高，接近80%；油菜降幅最高，接近降价一半。而鸡蛋猪肉价格比较稳定，猪肉下跌6个百分点。

但是这一次台风导致这些蔬菜也没有办法成功上市，所以市场上就会缺少蔬菜，物以稀为贵，越是缺少价格越是长的很快，所以山东寿光那些大面积种植的番茄、茄子、黄瓜之类的价格必定会抬高。

北京现在蔬菜上涨，应该与寿光水灾无关。根据专家介绍，北京应季蔬菜大部分来自河北，并不是来自寿光。但冬季就不好说了。相关统计表明，寿光提供北京市场近1/3的冬季反季节蔬菜。

蔬菜的价格上涨跟洪灾有关。因为很多地方的蔬菜产量受到了季节性的洪水的影响，有些地方的降水量也非常大，甚至有些地方出现了百年不遇的暴雨。

2请问地利集团的那个蔬菜价格指数是怎么回事?有什么用呀?

借助电子结算大数据分析及价格指数预警功能，能够及时监测交易及价格异常现象，对蔬菜价格涨幅比较大的品种，多渠道增加市场到货量，第一时间平抑蔬菜价格。

地利农产品物流园园区内与物流配送中心配合的还设有价格指数中心和检验检测中心，用来监测蔬菜价格的变动和蔬菜品质的好坏。

作用很大的。地利农产品物流园的寿光指数是很好的蔬菜价格的晴雨表。比如说某一个时段，某一类蔬菜价格特别高，他们可以主动去调动商户，多进这样的蔬菜，在供应链上可以有一个比较本地化的保障措施，来平抑市场的剧烈波动。

作为亚洲最大的综合性农产品物流园，也是全国最大的蔬菜集散中心，地利物流园也是国内南北蔬菜物流中转的枢纽，其发布的蔬菜价格指数对全国、尤其北方市场来说，被看作是一个很好的蔬菜价格晴雨表。

3菜比肉贵近期蔬菜涨价背后具体情况

菜比肉贵近期蔬菜涨价背后具体情况1 “不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多市民去菜市场买菜的感受。

就事论事，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。

天气影响：自然灾害如干旱、洪涝、风灾等都会影响蔬菜的生产和质量，导致供应不足，价格上涨。例如，南方地区在台风季节时往往会出现蔬菜价格上涨的情况。生产成本上升：随着社会发展和物价水平的上涨，蔬菜的生产成本也在上升。

虽是区域性个例，但依然值得人思考。就事论事，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。

第菜比肉贵原因一：季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。

惠州海吉星蔬菜水产交易部部长黄洁彬：预计蔬菜大概还有一个星期到十几天左右，十来天时间价格应该会慢慢回调。菜比肉贵近期蔬菜涨价背后发生了什么2 不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。