果蔬百科丨 蒜苗汤如何做好吃(蒜苗汤鸡蛋汤的图片)
2023年03月29日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,关于蒜苗汤如何做好吃很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于蒜苗汤鸡蛋汤的图片的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1蒜苗汤怎么做的做法
材料
青蒜白30公克,马铃薯80公克,培根30公克,奶油30公克,土司1/2片,鲜奶油50公克,高汤350㏄,香芹叶少许,盐少许,胡椒粉少许,豆蔻粉适量
做法
1.青蒜白洗净沥干水份,切圆片状;马铃薯洗净沥干水份去皮后,切片状;培根切片状;香芹叶切碎末状备用。
2.取锅烧热放入15公克的奶油至融化,续放入作法1的培根片煎至出油后,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的马铃薯片略拌炒,续倒入高汤煮至滚沸后,改以小火煮约10分钟。
3.将作法2倒入果汁机中打成泥状,再倒回锅中加入调味料、鲜奶油以小火煮至滚沸后放凉。
4.土司切小丁状备用。
5.另取锅烧热放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黄色后,放至作法3的冷汤上,再撒上作法1的香芹菜末。
2蒜苗汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃视
蒜苗汤怎么做的做法
原料图:
1.锅中放水,放入干裙带菜
2.把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐
3.煮开后,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈
4.马上熄火盖上锅盖,静待5秒钟蛋会滑嫩可口
5.起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可
营养功效
1、尤其适宜高血压病,冠心病,动脉硬化者、肥胖之人,甲状脓肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。
2、平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。
3、海藻集中了海洋及陆地两个世界的“精华”,是世界公认的保健之王。
3蒜苗马铃薯浓汤的美味做法?
蒜苗马铃薯浓汤做法
一、材料
马玲薯 大颗1颗,鲜奶 适量,蒜苗 1支,盐 适量,糖 适量,培根 半
二、步骤
1、培根切碎,炒至焦香后取出,放入蒜苗莫末续炒,但留部分装饰
2、放入马玲薯拌炒后加水煮软,放凉后用果汁机打泥,加入盐,糖,牛奶,奶量代表浓稠度,请依个人喜好,再用果汁机打过
3、盛盘后撒上炒香的培根碎及绿蒜苗装饰即可。
马铃薯,别名洋芋、薯仔、土豆。是茄科茄属植物。
马铃薯须根系。地上茎呈菱形,有毛。初生叶为单叶,全缘。随植株的生长,逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间,长10至20cm;叶柄长约2.5至5cm;小叶,6至8对,卵形至长圆形,最大者长可达6cm,宽达3.2cm,最小者长宽均不及1cm,先端尖,基部稍不相等,全缘,两面均被白色疏柔毛,侧脉每边6至7条,先端略弯,小叶柄长约1至8mm。伞房花序顶生,后侧生,花白色或蓝紫色;萼钟形,直径约1cm,外面被疏柔毛,5裂,裂片披针形,先端长渐尖;花冠辐状,直径约2.5至3cm,花冠筒隐于萼内,长约2mm,冠檐长约1.5cm,裂片5,三角形,长约5mm;雄蕊长约6mm,花药长为花丝长度的5倍;子房卵圆形,无毛,花柱长约8mm,柱头头状。果实圆球状,光滑,绿或紫褐色,直径约1.5cm。种子肾形,黄色。
块茎形态
果实为茎块状,扁圆形或高15至80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3至10cm,外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
生长条件
①温度:性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃至21℃为适宜。
②光照:光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。
③水分:马铃薯的蒸腾系数在400至600之间。如果总降雨量在400至500mm之间,且均匀分布在生长季,即可满足马铃薯的水分需求。
④土壤:植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜,特别是孔隙度大,通气度良好的土壤,更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。
⑤营养:马铃薯的生长发育需要十多种营养元素,对肥料三要素的需求,以钾最多,氮次之,磷最少。
主要价值
马铃薯是具有发展前景的高产作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物,由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视,马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。
土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾食物,有助于降血压;类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂,能保护心脏清除自由基。土豆最好蒸着吃,能最大限度地保留包括维生素C在内的营养素,而且淀粉颗粒充分糊化,更容易被消化分解。
4蒜苗蛋汤怎么做好吃,蒜苗蛋汤的家常做法
主料
蒜苗40g
鸡蛋50g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.蒜苗切成小段
2.根部稍微硬一点的地方留下
3.鸡蛋一个打撒
4.锅里爆香蒜苗白的部分,放一碗水煮开
5.水开后放入蛋液搅拌一会,调味
6.最后放入切好的蒜苗
小贴士
很香很下饭。
5青蒜苗马铃薯浓汤 青蒜苗马铃薯浓汤做法
1、材料:蒜苗20公克,蒜头5颗,西芹20公克,马铃薯100公克,洋葱20公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,鸡高汤400㏄,动物性鲜奶油10㏄。
2、蒜苗切段;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
3、热锅,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜头、洋葱块.西芹块炒香。
4、再加入马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
5、将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。
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