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1谁知道这是什么果子,奇臭无比,里边有个核?

这是川楝子，和苦楝子的区别在于这个川楝生于南方，而苦楝在北方（除东北和西北）和南方均在分布。

就是银杏树的果实，当银杏果实熟透落地后，果核外面的肉质变软，会很臭。白果壳里的肉可以吃，但要做熟了吃，而且不能多吃，有一定毒性。

你说的除了榴莲，还有极大可能是银杏，一种可观叶，也可以吃种子的裸子植物。银杏（学名：Ginkgo biloba L）为银杏科银杏属植物，是《世界自然保护联盟红色名录》濒危（EN）物种，素有“活化石”之称。

这是无患子，又叫洗手果，果核像龙眼核，可以入药。

2银杏果怎么吃法?

银杏果的食用方法很多最常见的方法就是烹饪，不仅仅是炒银杏果，也是可以和牛肉、羊肉之类的肉炖汤。不管是炒着吃，还是蒸白果、煨白果，除此之外炖、焖、烩、烧、熘也都是很不错的选择。

银杏果的食用方法主要有以下四种：做菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁可做烧鸡、烧鸭或者是烧肉等菜肴的拌料。加入白果肉可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。

银杏果的吃法 银杏果的食用方法有很多种，可以炒食、煮汤、煮粥、做糖水等等。椒盐银杏果 材料：银杏果10克、花椒、盐适量、少许味精。做法：将银杏果壳敲破，炒锅上火。放入花椒、盐、少许味精。

3银杏树的果子怎么吃?

1、白果是炒着吃的，方法如下：需要提前准备好的材料包括：白果 200克、盐 少许。第一步把白果洗干净。然后晾干白果表面水分。锅内放入油，使用大火加热，放入白果。加盐拌匀。盛出，做好了。

2、带壳炒炸：可以用椒盐一起炒椒盐白果，也可简单炒熟即可食用。（2）煮糖水：白果可与其他淡甜低糖的米粥类搭配煮成糖水，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等。

3、银杏果的食用方法有很多种，可以炒食、煮汤、煮粥、做糖水等等。椒盐银杏果 材料：银杏果10克、花椒、盐适量、少许味精。做法：将银杏果壳敲破，炒锅上火。放入花椒、盐、少许味精。

4、把白果放进纸袋，连同盐一起摇晃几下。把纸袋折一下，把口封好。放进微波炉里，高火2分钟。拿出来就可以吃了。银杏果俗称生白果。

5、步骤1：去壳，银杏树种子外层是硬壳，需要用锤子或其他硬物轻轻敲打，砸裂硬壳，取出种子。步骤2：焯水，银杏树种子的外膜含有毒素，需要通过焯水去除。

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