大家好，今天来给大家分享西瓜酱好吃吗的相关知识，通过是也会对西瓜酱甜不甜相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1美味可口的西瓜酱,到底是怎样的做法呢?

1、挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油，直接倒入锅里。

2、“缸”，把西瓜打开，准备制作“西瓜酱”了。用手抓一把豆子放在缸里，用勺子挖成西瓜放在豆子上面，再放一层花椒，再撒一层姜末，再撒一层盐。

3、黄豆提前一晚浸泡。西瓜切成小粒，准备香料，再切点大葱。黄豆煮熟，煮到面面的程度就好了，大约需要20分钟，滤干水放一旁备用。锅里加入比平时炒菜多一倍的油，放入香料炸熟。

4、具体步骤 第一步 准备好食材。第二步 西瓜去皮去籽，切成小块，放入料理机，再放入冰糖。第三步 把搅拌好的西瓜汁倒入不粘锅。第四步 用大火煮。第五步 煮至水分蒸发，西瓜汁有点浓稠，再倒入调好的玉米淀粉。

2西瓜酱怎么吃

1、河南最经典的吃法就是：把小香葱切成段，和西瓜酱一起放到碗里，在微波炉或者电磁炉上蒸一下，用来蘸馒头、拌米饭、拌面条是非常棒的。

2、西瓜酱怎么吃1 拌饭吃 西瓜酱吃起来甜甜的、咸咸的、辣辣的，是最好的下饭菜。如果不喜欢自己动手炒菜，可以用西瓜酱来拌饭吃。

3、步骤 11 看到锅的表面飘起一层油，成酱红色以后，西瓜酱就熬好了。步骤 12 达到这个颜色就不能再熬了，不然酱的颜色会变黑。步骤 13 喜欢吃辣的，可添加葱花、杭椒稍微再回锅煮煮。步骤 14 一次不要煮太多量。

3做西瓜酱

1、加入两大勺黄豆酱继续煮5分钟左右。煮到汁水快要收干，尝一下咸淡，不够咸的再加点盐调味（佐粥适合稍微咸一点）。1出锅装盘。

2、将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了哦。发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。接下来可以做酱王了。两个大西瓜。大约20斤。

3、第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁备用。然后把葱，蒜，姜，青椒切好。锅内放油加热，放入葱姜蒜，花生，使用铲子炒香。加入豆瓣酱，炒匀。放入西瓜，白砂糖，料酒，酱油炒匀。盛出，完成。

4、做西瓜果酱的步骤 主料：西瓜900克（如果可能的话用无子西瓜） 细白砂糖600克 柠檬3个-洗净 切片 去仁 1将西瓜外皮绿色的部分去掉，然后将白色的部分切成丁，留出红色的西瓜肉部分。去籽。

5、“缸”，把西瓜打开，准备制作“西瓜酱”了。用手抓一把豆子放在缸里，用勺子挖成西瓜放在豆子上面，再放一层花椒，再撒一层姜末，再撒一层盐。

6、农家西瓜酱的做法步骤1 将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了哦。农家西瓜酱的做法步骤2 发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。

4西瓜酱怎样做呢?

第一步把西瓜切块。然后把葱切末。接着把蒜切末。使用菜刀把姜切末。青椒用菜刀切末。锅内放油加热，放入葱姜蒜和花生碎大火爆香。锅中放入豆瓣酱炒匀。

将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了哦。发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。接下来可以做酱王了。两个大西瓜。大约20斤。

第一步使用水果刀把西瓜切好，放一旁备用。然后把葱，蒜，姜，青椒切好。锅内放油加热，放入葱姜蒜，花生，使用铲子炒香。加入豆瓣酱，炒匀。放入西瓜，白砂糖，料酒，酱油炒匀。盛出，完成。

原料：淮北黄豆、窖藏西瓜。配料：姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛，晒干备用。

5西瓜酱什么时候开始做最好?捂豆子是密闭的房间吗?

首先，西瓜酱最适合的制作时间是每年七月中下旬，这个时候西瓜大量上市，是最适合制作西瓜酱的呢。 其次，具体的做法入下： 材料：黄豆20斤，西瓜40～60斤，生姜5斤，盐5斤，其他佐料适量即可。

西瓜酱最适合的制作时间是每年七月中下旬，这个时候西瓜大量上市，是最适合制作西瓜酱的。材料：黄豆20斤，西瓜40～60斤，生姜5斤，盐5斤，其他佐料适量即可。

最好的时间是在下午2：00左右，或者是在上午10：00左右也是可以的，这两个时间段是最好的一种方式。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。