果蔬百科丨 香芋怎么做好吃(香芋怎么做好吃又简单视频)
2023年03月31日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天来为大家解答关于香芋怎么做好吃这个问题的知识,还有对于香芋怎么做好吃又简单视频也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1香芋怎么做好吃又简单的做法
香芋简单好吃的做法可以做剁椒芋头。
1、介绍:
剁椒芋头的做法非常简单,但绝对是“下饭界”的扛把子,比肉香,比鱼鲜!软糯的芋头被香辣的剁椒汁包裹,仅需一口便得到了极大满足,仿佛一天的不愉快都烟消云散。
2、做法:
①:先将芋头清洗干净,无需削皮,将其冷水下锅煮制10分钟。
②:捞出煮好的芋头,剥去皮切成大小均匀的块,待用。
③:生抽倒入碗内,加入白糖搅匀,倒入芋头翻匀,让每块芋头都沾满酱油汁。
④:将芋头放置稍深一点的盘中,上面浇上薄薄一层剁椒酱,上锅蒸10分钟。
⑤:取出后,撒上蒜末,香葱末,淋一点热油即可。
3、适用人群:
一般人群均可食用。
特别适合身体虚弱者食用。
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃。
2香芋怎么做好吃
可以做香芋排骨,步骤如下:
材料:香芋、排骨、姜、蒜、葱、生抽、料酒、糖、胡椒粉、食用油
1、首先将香芋切块、蒜子切成蒜米、姜切成姜米、葱切成葱花、排骨砍成块。
2、将排骨倒入碗中,放入姜米、蒜米、倒入适量料酒、生抽、半勺白糖、适量蚝油,撒少许胡椒粉,拌匀腌制二十分钟。
3、锅中倒入油,烧至七成热时,将香芋下锅,炸熟后捞出。
4、锅中放入清水,加入蒸架,摆上盘子,将炸好的香芋倒入盘中,接着将排骨均匀拌上生粉,倒入盘中,盖上锅盖蒸15分钟,就可以出锅了。
5、锅中倒入油,烧热后备用。
6、在蒸好的香芋排骨中倒入适量蒸鱼豉油、浇上烧好的热油,撒些葱花就大功告成了。
3香芋怎么做好吃?
香芋做香芋饼好吃。
主料:芋头2个、糯米粉200g。
辅料:白砂糖2勺、油50ml。
香煎芋饼的做法
1、芋头洗净削皮,切成小块。
2、把切好的芋头放入蒸锅蒸,(我这个是用煮蛋器蒸的,很小巧吧)。
3、这是蒸好的芋头。
4、把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥。
5、往芋泥里加入二勺白糖。
6、加入糯米粉。
7、揉成面团后再分成一个个均匀的小剂子,揉圆。
8、热锅后放入油。
9、把小团按扁,放入锅中小火慢煎。
10、隔几分钟翻一次面,直到煎至表面金黄,用铲子摁,饼的内部不露出即可出锅。
11、其余的小团重复8∽10步骤即可。
12、香喷喷的芋饼来咯。
13、拍一张。
14、成品。
4香芋怎么做好吃又简单 香芋好吃的做法
1、香肠芋头。原料: 腊肠 芋头 青蒜 油盐;制作:烧热锅放入少许油,将腊肠放进锅中微微炒出油脂,加入准备好的芋头片进锅翻炒两下,加入水炖煮3分钟,煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味,加入青蒜叶翻炒均匀即可。
2、椰汁香芋西米露。材料:西米、芋头、椰汁、白糖。做法:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用;蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用;煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
3、荔浦芋头。材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
关于香芋怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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