大家好，相信到目前为止很多朋友对于冰糖燕窝粥的功效和冰糖燕窝粥图片不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享冰糖燕窝粥的功效相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1体质虚弱能吃燕窝吗

现代医学研究发现，燕窝不仅能治疗疾病，还可提高人体的免疫功能，能延缓衰老，延年益寿，有养颜美容的功效。冰糖加燕窝炖煮的美食——冰糖燕窝粥能滋阴润肺、止咳化痰，治疗肺虚久咳以及因咳喘引起的阴气受损病症。燕窝所含的独特的蛋白质、钙、磷等多种天然营养成分对人体组织生长、细胞再生有巨大的促进作用，且能充分被人体吸收，是一种纯正高贵的培补元气的天然滋补品。

体虚的朋友吃燕窝最需要清淡的搭配，慢慢调理：

对于燕窝食用，袁枚的《随园食单》，已经说得很透彻了：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”。口味以清淡、清甜为佳。也就是说，食用燕窝期间要遵循“以清配清，以柔配柔”的原则，少吃辛辣油腻味重的食物，不抽烟、不喝酒。好食物亦需适当的食用方法，这样，补益身体的效果才是最佳的。下面教大家一些食用燕窝的方法。

燕窝改善气虚体质症状的各种搭配食用

①干咳、盗汗、咯血的气虚体质者，取南洋臻燕燕窝、西洋参各5克，放入碗中蒸熟食用。

②嗳气、腹胀、反胃、消化不良的气虚体质者，取南洋臻燕燕窝10克，蒸熟后与牛奶(250克)一同煮沸。每天食用。

③有慢性支气管炎、肺气肿的老年气虚体质者，取南洋臻燕燕窝、白及各6克，用小火炖烂，加冰糖适量再炖45分钟。每日早晚各服一次。

④常年咳嗽、发热、盗汗、精神委靡、肝肾气血虚的气虚体质者，取南洋臻燕燕窝10克蒸半小时，然后加入15克枸杞、冰糖适量煮1小时。每天食用。

⑤呼吸短促、气喘、乏力、干咳的气虚体质者，取南洋臻燕燕窝5克，川贝母10克，梨2个，冰糖10克。将梨核挖去，把燕窝、川贝母、冰糖放入梨内，盖好扎紧置于碗中，隔水炖熟。每天食用。

⑥脾胃虚弱、肺肾气血虚的气虚体质者，取南洋臻燕燕窝5克，银耳10克，冰糖10克，放入碗中隔水炖熟。1周食用3次。

⑦内补虚外养颜的吃法燕窝的吃法可以是多种多样，若合理搭配，则内能补虚养气血，外能美容养颜。

所以，正因为燕窝的补而不燥，润而不滞，这也是燕窝天然滋养的珍贵所在，对体差者的朋友食补容易被吸收，起到很好的调理滋补作用，有助于康复。燕窝有补气、调理虚损、养阴润燥、益补脏腑、养颜护肤等多种功效。气虚体质者适当食用燕窝既有保健的效果又能祛病延年。

不过南洋臻燕（烈火）温馨提示下：燕窝虽好，却不能贪多。下列人群更不适合服用：

1、不足四个月大的婴儿；

2、感冒发烧患者不宜吃；

3、未经治疗的癌症病人不宜吃；

4、蛋白质过敏体质者。

2燕窝的食用方式有哪些 来煮一碗美容养颜粥吧

燕窝自古以来就是滋补品种的上上品，《随园食单》中记载：“燕窝贵物，原不轻用”，说明了燕窝的贵重和烹饪的小心。好的烹饪方式不仅可以达到色香味上佳，而不好的烹饪不仅浪费食材，而且影响心情，那么今天就给大家推荐一款食品，燕窝的绝佳搭配——燕窝粥。

燕窝粥的功效

中医上认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢”。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 总的来说，燕窝养颜美容使皮肤光滑，补中益气促进血液循环，同时还可增进胃的消化和肠道吸收力，可谓是集保健和医疗于一身。故而燕窝粥有健脾润肺，润肤养颜的功效，即可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。

燕窝粥的做法有哪些

关于燕窝粥的做法不胜枚举，今天给大家介绍几种燕窝粥的简单做法。

做法一：燕窝粥

材料：粳米50g、燕窝10g

做法：将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条，将淘洗干净的粳米一同入锅，小火煮粥即可。

做法二：燕窝鱼蓉粥

材料：草鱼鱼腩150g、燕窝15g左右、粳米50g、姜葱少许、油盐适量

做法：将草鱼鱼腩蒸熟后去骨制成鱼蓉，燕窝浸泡后洗净，锅中加水，待其滚开后放入燕窝和白米，慢火煲约一小时半。粥煲好后，加入准备好的鱼蓉，再放上少许芫荽点缀。

做法三：冰糖燕窝粥

材料：燕窝10g、粳米100g、冰糖50g

做法：将燕窝置于水中浸泡，直至完全泡开，撕成条片状，入粳米，加适量水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可。

功效：清肺宣中，适合肺虚久咳之人。

炖燕窝粥要注意些什么

1.文火隔水炖

2.刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的

燕窝要先清理干净，用清水浸泡1-2小时，然后将水倒掉，淘洗干净后，再用清水浸泡1~2个小时，最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

3. 控制好时间

为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。

3冰糖燕窝粥,和同福八宝粥哪个好

冰糖燕窝粥和同福八宝粥各有特色，选择哪一种取决于您的口味偏好。

冰糖燕窝粥以燕窝为主料，加入细砂糖熬制而成，口感清淡甘甜，带有淡淡蜂蜜香，开胃消食，具有补血益气的功效，适合夏季食用；

同福八宝粥是以八种食材熬制而成，包括糯米、大米、川贝、百合、莲子、芡实、枣子、桂圆，口感糯糯的，粥色清澈，养生养脾开胃，可以滋补补肾明目，适合冬季食用。

总之，选择哪一种粥取决于您的口味偏好，可以根据季节和自身健康情况进行选择，均可收到非常好的滋补效果。

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