大家好，关于苦瓜能减肥吗很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于苦瓜能减肥吗怎么样用苦瓜减肥的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1生吃苦瓜能减肥吗？对身体有害吗？

1、可以。苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。

2、苦味食物也不宜过量食用，否则会引起恶心、呕吐等不适症状，而且胃病患者及脾虚或大便秘结者应慎食以及孕妇不宜食用。

扩展资料：

1、苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌，促进食欲。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有调节血糖的作用。苦瓜虽有益健康，但患胃部疾病或消化不好的人群以及孕妇不宜食用。有些人如果受不了“苦”，可以先用水焯苦瓜一分钟，减少苦味的刺激。

2、苦和两种成分有关系，一种成分叫氨基酸，国际上测定了大概20多种氨基酸，都是有苦味或者类似苦味的。第二，苦味食物中含有相当量的生物碱，目前研究提示，它可能有一定的降低体内炎性反应的作用。

参考资料：人民网_想要胃口好 夏天吃点“苦”！ 科普中国_夏季"吃苦"，泻火清暑但并非人人都适合吃苦瓜

2吃苦瓜能减肥吗？

苦瓜是一种营养价值较高的蔬菜，每百克热量只有22千卡，钾256mg，维C56mg，在蔬菜中比较突出，适合减肥的时候吃

3多吃苦瓜可以减肥吗

苦瓜是夏季很常见的蔬菜，营养价值比较丰富，而且价格也不高，所以有很多人喜欢吃。

苦瓜具有清热解毒的作用，经常食用可以清火，尤其是在炎热的夏季，经常吃苦瓜具有清火气，解暑热的作用。

苦瓜的热量很低，但营养极为丰富，蛋白质和维生素的含量都很高，而且苦瓜含有的苦味酸素，可以减少体内的脂肪和糖分，对减肥有很好的作用。

苦瓜还有利水的作用，可以消除身体水肿，排除体内的毒素，对减肥瘦身很有益处。

所以，如果想减肥，多吃苦瓜是有一定的作用的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。