大家好，今天来为大家解答关于芹菜叶子的腌制方法这个问题的知识，还有对于芹菜叶子怎么腌也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1东北腌芹菜咸菜的方法

1、芹菜洗净，入开水中焯至断生，捞出入冷水中凉透并沥干水分，用一纱布袋装好，没入酱缸中数日即可食。

2、选取质地脆嫩的芹菜适量，择去芹菜叶，洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开，倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中，等芹菜段完全冷却后捞出控水。

3、这道腌制芹菜有点类似于泡菜，但是做法更加简单，赶快动起手来哦。

4、芹菜小咸菜的做法 新鲜的芹菜，要中间的嫩梗，新鲜的芹菜叶子，摘干净备用 锅里烧开水，把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下，变暗绿色既可以。因为都选的嫩的，所以不要烫时间太长，新鲜的叶子不必摘下来。

5、东北大头菜咸菜的腌制方法首先准备大头菜1个，大小适中，青椒2个，胡萝卜2根大头菜切成两半，再切小，用清水洗一下，再稍沥水份，然后放入一个大点容器内撒入多些的食盐，拌均匀，上面放一个装满水的大碗压上，腌3个。

6、腌芹菜的做法步骤 把准备好的芹菜去掉叶子和根部，留下它的叶梗，然后再用清水把它们洗净，去掉不分以后把它们切成段状备用。把大蒜去掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状。

2芹菜咸菜怎么腌制

这道腌制芹菜有点类似于泡菜，但是做法更加简单，赶快动起手来哦。

腌制芹菜咸菜的做法：材料：芹菜、盐、青椒、红椒、蒜蓉、姜末、香油。制作步骤：3斤芹菜去掉叶子之后洗净，放在通风的地方晾干水分，当芹菜晒至发软的时候，再切成大小均匀的小段，放入盆中备用。

选取质地脆嫩的芹菜适量，择去芹菜叶，洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开，倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中，等芹菜段完全冷却后捞出控水。

准备一些芹菜，把芹菜的叶子摘掉（叶子不要扔，可以用来煮汤或者做早餐饼），把芹菜杆洗净，从中间切开会更好入味，再切成自己喜欢的芹菜条。

主料：卷心菜、芹菜、红绿辣椒、胡萝卜共10斤。配料：生姜200克、香菜、洋葱、大蒜200克、盐1斤2两、高度酒。把所有蔬菜切成自己比较喜欢的样子。用适量盐拌匀主料，在室温腌制2-3个小时杀杀水。

腌制方法：芹菜去叶去根，洗净稍晾，备用，表面水分干了就行。烧水，同时把盐放进去一并烧烤，晾凉。玻璃瓶子清洗干净，再用高度白酒里外擦拭一遍，尤其要注意瓶口部分，最后在用凉开水清洗一次，晾干。

3叶的做法,腌芹菜叶怎么做好吃,腌芹菜叶的家常做法

芹菜叶，摘好，洗好备用。叶子选嫩的，用热水烫一下。切少量胡萝卜，加少量盐，腌好。腌好后，放点辣椒油和味精。

芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要，只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶，放进水里清洗干净，并且浸泡半小时。

腌制芹菜叶的做法 准备好新鲜的芹菜叶，用适量的清水焯芹菜叶 焯好的芹菜叶捞起，放入凉水中 把过了凉水的芹菜叶挤掉水分成团，用线缠绕。放入适量大酱完全覆盖，腌制两天左右即可享用。

味精适量、胡萝卜适量 腌芹菜叶 1 芹菜叶，摘好，洗好备用。叶子选嫩的，用热水烫一下。2 切少量胡萝卜，加少量盐，腌好。3 腌好后，放点辣椒油和味精。小贴士 芹菜味可以用开水烫一下，或者放在开水里焯一下。

第一：原 料：芹菜叶3两，胡萝卜半根，鸡蛋1个。第二：配 料：盐，绵白糖，醋，香油，花生油，花椒。第三：选新鲜、脆嫩的芹菜，削去根，但不要把菜切散。

4芹菜的腌制方法有哪些

1、生芹菜怎么腌好吃1 生芹菜腌制方法 将准备好的芹菜去掉叶子和根部，用清水清洗干净后，切成段备用。大蒜去掉外皮，切成蒜片，生姜洗干净，切成姜丝，红辣椒洗干净，切成段状备用。

2、腌芹菜的做法（一）把准备好的芹菜去掉叶子和根部，留下它的叶梗，然后再用清水把它们洗净，去掉不分以后把它们切成段状备用。把大蒜去掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状。

3、第一：先把芹菜下锅焯水，然后捞出来放在凉白开中，这样可以让芹菜快速冷却，口感会更加清脆，萝卜和芹菜的做法一样。第二：熬料汁的时候，里面不能加一滴水，否则腌出来的芹菜变烂变味。

4、盆中加入适量盐，适量麻辣鲜。带上一次性手套，把所有的食材抓拌均匀。把所有的食材抓拌均匀之后，装入一个无水无油的罐子，密封腌制使其更好的入味。

5腌芹菜叶的制作方法

1、腌制芹菜叶的做法 准备好新鲜的芹菜叶，用适量的清水焯芹菜叶 焯好的芹菜叶捞起，放入凉水中 把过了凉水的芹菜叶挤掉水分成团，用线缠绕。放入适量大酱完全覆盖，腌制两天左右即可享用。

2、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中，倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水，一定要凉透了再倒入，盖上盖子腌制一天就可以吃了。

3、芹菜叶咸菜的做法如下：把芹菜叶子从芹菜上取下来，用清水洗净，然后再入锅用沸水焯一下，焯好以后取出过冷水降温，降温以后取出用手把水分挤干。把把香菜用清水洗净，把它的根部取下放在一边，再香菜切成小段备用。

6怎样用芹菜叶腌咸菜

方法/步骤 1 将芹菜的叶子连叶柄摘下，发黄的扔掉，只要新鲜的装在盆里。2 将芹菜叶清洗干净。3 用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下。4 捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却。

芹菜叶撒上食盐，食盐的多少自己掌握，芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了，腌制半小时。

芹菜叶用开水焯好，过凉水，切碎末备用 花生油烧七成热，将花椒倒入炸成花椒油 炸好的花椒油淋在备用原料上 加盐、绵白糖、醋、香油各适量，拌匀即成 第一：原 料：芹菜叶3两，胡萝卜半根，鸡蛋1个。

芹菜叶咸菜的做法 芹菜叶洗净，控水。请点击输入图片描述 洒一层薄盐，拌匀，杀出水来，用手轻轻挤净。请点击输入图片描述 制作调料油：榨葱油，放几粒花椒，小火榨，出香味后，捞出扔掉。

关于芹菜叶子的腌制方法和芹菜叶子怎么腌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。