大家好，关于正确炖燕窝的方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于正确炖燕窝的方法视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1自己在家怎么炖燕窝

将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，倒入纯净水或凉开水中，浸泡2小时。待燕窝泡软后，用小镊子或者牙签，清理其中的细小燕毛等杂物。将燕窝撕成细条。

制法：将以上材料 （除川贝外） 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。燕窝炖莲子 （1）功效：养神，补血。（2）材料：特级燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

炖燕窝的方式其实有很多种。下面，我们就来介绍三种简单易学的炖燕窝方法，让你轻松享受美味，为胎儿提供充足的营养。

2燕窝怎么做

1、冰糖燕窝 原料：燕窝6克（一盏） 枸杞子约20颗 黄冰糖50克 。做法：将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后，换30度温水再浸泡1小时。用手轻轻揉洗燕窝，并将杂质水箅出。

2、做法：首先，燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。然后，火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。其次，清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

3、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

3燕窝炖品:孕妇滋补佳品

燕窝作为天然滋补佳品，如能孕前三个月坚持食用，不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力，而且宝宝通过胎盘吸收营养物质，补充了脑部营养，打好体质基础为以后 健康 成长做充足的准备。

你可以选择在睡前或清晨空腹状态下直接喝下燕窝，这样既方便又健康。燕窝的口感细腻，营养丰富，是一种非常适合孕妇食用的食材。搭配炖汤燕窝可以搭配木耳、莲子、红枣等食材一起炖汤，这样不仅可以强身健体，还能美容养颜。

燕窝是一种天然的滋补品，富含燕窝酸，而且也含有多种氨基酸及各种微量元素，孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。