大家好，今天来为大家解答关于新鲜海马怎么吃这个问题的知识，还有对于新鲜海马怎么处理晒干也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1海马怎么吃效果才好,吃海马前吃

海马人参炖牛腱 材料：牛腱400克、海马一对（公母各一）、土鸡爪3对、红枣6个、元肉6粒、干人参一支、生姜2片、开水300毫升。（1）牛腱洗干净切成大方块，焯水去腥味备用。（2）土鸡爪减掉指甲，焯水备用。

海马蒸虾仁。原料：干海马10-20克、虾仁15-20克、新鲜公鸡一只、调味品适量。做法：将新鲜的公鸡拔毛去血除去内脏，放置一边备用。将干海马，虾仁洗净，放置一边备用，注意水最好用温水。

其研细末，加盐少许。每次1g，温水送下，或用熟肉点食。本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足，阳痿腰酸，少气乏力。

原料：海马5g，当归10g。制法：先将海马捣碎，加当归和水，共煎2次。每日分2次服。主治肾虚哮喘。

制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷，早泄等。

2海马怎么做才好吃呢?

海马可以用枸杞无花果煲瘦肉吃，具体如下：工具/材料：海马1公1母、鱼胶20克、红枣4颗、百合10克、山药片1片、莲子9粒、枸杞10克、山鸡肉1只、清水适量、姜、锅、盘、碗。海马以及其他材料浸洗数次后备用。

海马20克（约5钱），瘦肉200克（约5两），蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎；煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

海马煲瘦肉汤的做法步骤：1 1准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。海马煲瘦肉汤的做法步骤：2 2瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。海马煲瘦肉汤的做法步骤：3 3把海马剁成小块。

3海马如何食用?几道简单又营养的海马料理

1、海马黑鸡汤 材料：海马10克、花生30克、乌鸡400克、红枣5颗、姜3片。制作方法：黑鸡毛去毛，洗净，切成块，与洗净的海马、花生、姜一起放入砂锅中，加适量水，大火煮开，去浮沫，小火煮5小时，加入精盐。

2、海马童子鸡盖交饭 原料：童子鸡250g，海马3g，虾仁50g，葱、姜、料酒、盐、味精各适量，粳米饭250g。制法：鸡肉洗净，切小块，放入炖点内，海马，虾仁用温水浸泡10分钟，放于鸡肉上。

3、海马乌鸡汤 材料：海马10克，花生30克，乌鸡400克，红枣5枚，生姜3片。做法：乌鸡去毛洗净，切块，与洗净的海马、花生、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮5小时，调入精盐即成。

4、海马田七炖鸡汤 鸡肉400克，海马1对，田七10克3人份，冰糖5克。鸡去皮和骨头，取肉放入炖盅，放入开水汤下鸡肉，鸡肉变白，加入海马，冰糖和田七，加足开水，炖3小时以上。

4海马怎么做才好吃?

1、海马可以用枸杞无花果煲瘦肉吃，具体如下：工具/材料：海马1公1母、鱼胶20克、红枣4颗、百合10克、山药片1片、莲子9粒、枸杞10克、山鸡肉1只、清水适量、姜、锅、盘、碗。海马以及其他材料浸洗数次后备用。

2、海马土鸡汤 材料：土鸡1只，海马50克，枸杞50克，猪瘦肉100克，火腿100克 调味料：盐4克，料酒20克 做法：将猪瘦肉、火腿、枸杞、海马分别洗净，猪瘦肉、火腿切小块。

3、海马煲瘦肉汤的做法步骤：1 1准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。海马煲瘦肉汤的做法步骤：2 2瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。海马煲瘦肉汤的做法步骤：3 3把海马剁成小块。

4、可以吃。海马煲汤的做法 海马20克（约5钱），瘦肉200克（约5两），蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎；煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

5、海马20克，乌鸡1只，葱、姜、芝麻碘盐各适量。做法 海马洗净，乌鸡宰杀，不放血，去毛、内脏，洗净待用。锅内加洗净的海马、姜片、葱段、乌鸡、芝麻碘盐，用旺火烧开，用小火煲l小时即成。

5海马的功效、作用及吃法详解

1、海马属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。下面就由我为大家介绍下海马的功效和作用，希望可以帮到大家哦。海马的功效和作用 温肾，散结消肿。

2、功效主治：补肾壮阳，消症瘕。用于肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。

3、益肾壮阳。在中医理论中，认为海马具有温肾助阳、益精填髓的功效，能够调理男性生殖系统功能，是一种极好的补肾食品。（2）养阴清热。在中医理论中，认为海马有清热且滋阴的功效，能够有效缓解口渴、咳嗽、喉痛等症状。

4、海马，是一种珍贵的中药材，在中医上被认为是天然补品。很多人对海马的功效与作用非常感兴趣，因此本文将详细介绍海马的功效、作用和正确的吃法。

6海马炖乌鸡的家常做法?

海马洗净，乌鸡切块，起锅烧水，放葱姜料酒，焯水备用。另起锅烧水，放入乌鸡块，葱姜，炖四十分钟，放海马炖十分钟，放盐味精调味，炖五分钟，撒上葱花香菜即可食用。

乌鸡100克、海马粉8克3人份、姜三片、红枣四颗、黄芪四片、枸杞少许。乌鸡洗净后剁小块放入碗中姜三片切丝，加入刚开的开水烫泡去除血水。红枣四颗，枸杞少许，黄芪四片。加入八克海马粉。

海龙海马乌鸡汤的做法 乌鸡洗净切块，各种配料洗净，海马海龙干炒一下。先把生姜海龙海马放入砂锅底部，第二层放乌鸡，上面摆放中药，加入清水1500ml。大烧开后转小，炖2小时。起锅时加入枸杞，食盐即可。

准备材料：海马1对、天麻10克、鸡半只、米酒适量、清水适量。海马挑先一雄一雌，在药店里叫人切小，天麻10克泡水，如下图所示。然后用菜刀把鸡肉的皮去掉，只要肉，用水清洗干净，如下图所示。

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