大家好，相信到目前为止很多朋友对于王八汤怎么做和王八怎么做好吃汤的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享王八汤怎么做相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1王八汤怎么做的

需要提前准备：甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片

1、煮一锅清水，放入葱段姜片，2勺料酒，甲鱼块，煮5分钟。这一步是为了去除腥气，要煮够5分钟，不要下水就捞出来。

2、枸杞，干香菇用水泡发，红枣洗净，冬笋处理好（要事先煮一下）切块。

3、过水的甲鱼块和葱段，姜片，泡好的香菇一起放入电饭煲内胆中，加入没过甲鱼块的纯净水。启动电饭煲【煲汤】功能，进行第一个90分钟的煲制。

4、90分钟后，加入笋块，启动【煲汤】功能，进行第二个90分钟的煲制。

5、180分钟煲汤完成后，加入红枣和枸杞。

6、加盐调味，最后炖20分钟。即可。

7、甲鱼汤成品图。

2王八汤怎么做 怎么做王八汤

1、原料：甲鱼、葱、姜、木耳、料酒。

2、甲鱼清洗处理是关键，被宰杀的甲鱼需要控血，用冷水清洗甲鱼的背面、肚皮和四肢，然后用烧开的热水将甲鱼全身各个部位浸泡，保证清洗彻底。

3、清洗后，需要将甲鱼肢解并清洗内脏，内脏中心和肝是可以食用的，在冲洗干净后存放好以备用。甲鱼在肢解的过程中注意将躯壳、四肢、尾部等分拆好，就可以开始炖汤了。

4、将清洗好的甲鱼及葱、姜，还有木耳等配料，一起放入蒸锅中，大火烧开后，即可转小火熬煮，大约2小时甲鱼汤可熬好。

5、去腥及调味，一般在甲鱼起锅前加料酒，去一下腥味，然后加入适量的盐调味，根据个人喜好，甲鱼汤可以配乌鸡、冬瓜等，以求不同的口感。

3王八汤怎么做

王八汤做法：将王八清洗干净，剁成小块，放入锅中加入姜片煮沸后，撇去浮沫，加入红枣和枸杞，差不多熬1个小时左右即可出锅。

王八汤属于大补的，具有强身健体、祛病延年的功效。不过很多人都不太会做王八汤，下面我就给大家分享一下王八汤的具体做法。

详细内容

01

首先将买回的王八杀好清理干净，放入60度放入热水中，把表层的膜去除掉。

02

之后将王八剁成一块块，放入水中继续去除血水洗干净，然后洗干净点的甲鱼放入砂锅中。

03

接下来，将生姜切片放入砂锅，倒入适量的料酒。

04

然后将煮沸的甲鱼水中血水，用勺子慢慢的一点点撇去浮沫。

05

下一步，小火慢炖30分钟之后，将红枣放入砂锅中。

06

最后，炖至50分钟市话，把肝脏跟枸杞放入，加入盐进行调味继续炖煮，二十分钟左右就可关火。

关于王八汤怎么做和王八怎么做好吃汤的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。