马郁兰怎么食用(马郁兰食用方法)
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1马郁兰的功效与作用 马郁兰的功效与作用简单介绍
1、马郁兰多年生长木本植物,香气柔和、香甜。其具备缓解肌肉疼痛,改进关节炎、胃胀气、发烧感冒、偏头痛、失眠等病症,推动血液循环系统,改进静脉曲张。适用油性皮肤,治疗粉刺,调养油腻感不干净的皮肤,消除老年斑。
2、马郁兰茶味儿柔美,含有些许刺激的苦味香气,常喝此茶能松驰神经,缓解头痛、失眠的问题。尤其是在餐后食用,可让人到夜里睡熟。还能清除身体的内毒素、促进消化,而在没胃口时食用,也可激发胃口。
2简单好做不长肉,比披萨好吃多了的食物有哪些?
【佛卡夏吐司面包】
面包体:T55小麦面粉50克,高筋面粉250克,酵母菌3克,白砂糖15克,冷水180克,盐3克,食用橄榄油20克表层装饰设计:油变圣女果适当,黑胡椒适当,马郁兰适当,黑橄榄6个【制作步骤】1,提前准备好的食材,油变圣女果商场有卖的,很难买到全用新鲜也可以哦,便是放进去的时候一定要尽可能吸走水份。2,马郁兰取下叶片放进食用橄榄油里边泡浸几个小时,这儿大约使用了3-5克.3,把面包体的原材料倒进和面桶里,马郁兰和食用橄榄油一起倒进拌和。
4,把和面桶组装在moido面包机上,运行蛋糕烘焙出膜键,和面15分钟即可。5,揉好面团取出圆滚放到洁净的盘子里,放进电烤箱,35度发醇半个小时左右。6,发醇好一点的吐司面包容积大概变2倍的大小,取出。7,直接把吐司面包放到烘烤盘上,用力轻轻地轻按盖在烘烤盘上,再用手戳一些凹坑。8,先刷上一层食用橄榄油,放入油变圣女果做为装饰设计,将黑橄榄切成片放进去,最终上洒马郁兰和黑胡椒。9,电烤箱200度加热,放进电烤箱的中高层烤20分钟即可公布。在烘干时,满屋子散发出马郁兰和发酵面包醉人的味儿,通过烤制后圣女果和马铃薯,鲜嫩多汁,松驰张力的面包体,综合性香料的味儿,一口下去实在让人沉醉回味无穷。20分钟就能公布,好看又好吃的佛卡夏吐司面包,异国风味十足,喜欢吃面包不可一定不要错过哦!自打试着用这方法制作面包,我们家隔一天只做一次,好吃不腻,越吃越香!
3西餐常用的香草植物 Ⅲ
品种特性:
浪漫香草,气味雅致,观赏入馔两相宜。
常见品种:甜薰衣草、法国薰衣草、狭叶薰衣草、宽叶薰衣草。
食用方法:
薰衣草在料理中食用相对较少,一般在甜点中做点缀装饰,也可以做香草茶。
法式的普罗旺斯香草包(herbes de provence)里很多倒会放薰衣草,这个香草包适合做烤鸡或者炖菜,能带来一股甜甜的花香气息。
品种特性:
多年草本植物,也称作甜马郁兰、墨角兰,味道温和甘甜。
常见品种:甜马郁兰、意大利马郁兰
食用方法:
适合在烹饪结束时加入,因为太热会使甘牛至味道丧失。煎烤鸭肉和鹅肉,炖牛肉,烹饪地中海特色的菜肴时使用,
在英法德的料理中用的更多,德国、英国做烤火鸡烤鹅、灌香肠的时候会在填馅里加马郁兰,法式的普罗旺斯香草包(herbes de provence)和法国香草束(bouquet garnis)也都会用点马郁兰。也以泡香草茶或者泡咖啡。
品种特性:
有淡淡的甘草和茴香的味道,又叫车窝草、雪维菜、山萝卜。
食用方法:
西餐料理中,细叶芹是法式混合香料中非常重要和传统的一味香草,新鲜的细叶芹通常用来做沙拉或配菜用,或是切碎了配鱼肉和贝类,甚至可以堇泡在橄榄油里做调味。
通常和欧芹,香葱,龙蒿草一起,切碎之后拌入蛋黄酱里,搭配主菜。比较经典的有塔塔酱和Béarnaise 酱。
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2023-04-02 19:45:07
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