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1野辣椒叶子的食用方法

常用的吃法有：①凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下， 加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒；②煮汤；鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。

把调和好的调料倒入做好的辣椒叶中，搅拌均匀即可食用。

常用的吃法有：①凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下，加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒；②煮汤；鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。

上汤辣椒叶： 这道菜是饭店常见的做法，由于家庭没有上汤 （骨头或者鸡熬制的汤就叫做上汤），所以做法稍有不同。辣椒叶洗净，皮蛋切丁，瘦肉切片或者剁肉末，草菇适量，没有可以不放。

2野辣椒草吃了有什么效果

1、野辣椒叶能利水消肿 利水消肿是野辣椒叶的重要功效之一，它对人类的身体水肿以及水之流还有小便不利等多种不良症状都有明显治疗作用，治疗时可以把干燥的野辣椒叶子加清水煎制以后服用。

2、野辣椒草吃了有有生肌，止血之功效。野辣子，中药材之一。为爵床科植物枪花药的全草。有生肌，止血之功效。治刀斧斫、枪伤。【原形态】一年生草本，高约20厘米。根须状。茎直立，多分枝，有纵棱，具细柔毛。

3、辣子草的主要功能是止血，消炎，它主要是用来治疗扁桃体炎，咽喉炎，肝炎等病症，同时它也可以外用，外用可以用来治疗创伤出血，所以辣子草的功能是非常强大的。野辣子，中药材之一。为爵床科植物枪花药的全草。

4、野辣椒草，也叫野辣子，是茄目茄科植物，其主要作用为有生肌，止血之功效。并且对刀斧斫、枪伤具有恢复作用。野辣椒草的生长环境为生于荒山土坎，主要分布在我国的东南和西南各地。

3辣椒叶能吃吗,辣椒叶能补钙

1、钙元素 辣椒叶中的钙质含量也较高，在植物蔬菜类中属于高钙质食物，食用可起到一定的补钙效果。

2、可以。我国科研人员曾对辣椒叶的营养成分作过测试，证明辣椒叶比辣椒营养更丰富。研究显示：辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全，总含量高出辣椒果实近3倍。

3、营养价值非常高。哺乳期能吃辣椒叶的好处：天然植物补钙辣椒叶不仅含有大量人体所需的微量元素，减少钙的流失，其本身还含有不少钙。

4、补充钙质，研究发现， 每100克辣椒叶当中含钙量约为233 毫克。

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