大家好，今天本篇文章就来给大家分享竹荪的做法，以及鸡炖竹荪的做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1竹荪炒菜的做法大全

1、一：肉片竹荪 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。

2、将鲜竹荪洗净切片备用；葱姜切末热锅凉油爆香；放入鲜竹荪煸炒，加入少量水（或高汤）焖煮；焖至七分熟时放盐调味，出锅撒上一些生抽即可。

3、做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。热锅加油，倒入姜葱爆炒，下肉片滑开。接着加入适量的酱油，清水炒肉七成熟，加入竹荪番茄。

4、清炒竹荪的做法 鲜虾：减去虾头除去虾线 加入料酒腌制十分钟左右去腥 之后洗净备用 竹荪：干竹荪浸泡之后剪去头尾 洗净切断 荷兰豆： 摘去旁边茎线 可以不切断不然炒的时候里面豆豆会跑出来。

5、竹荪鸡汤：将竹荪与鸡肉一起炖煮，能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香，汤品营养丰富，适合冬季进补。竹荪火锅：将竹荪放入火锅中烫煮，搭配各种食材，口感丰富，味道美妙。竹荪炒蛋：将竹荪切成小段，搭配鸡蛋炒制，口感嫩滑，味道鲜美。

2竹荪的吃法与做法

【肉片竹荪】材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油等。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱等切丝。热锅加油，倒入姜葱肉片爆炒。接着加入适量的酱油和竹荪番茄。加入辣椒丝和食盐炒熟即可。

竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

竹荪排骨汤 首先用水把香菇泡软，然后再用水把香菇洗干净，并且捏干水分，去掉香菇蒂后用刀把香菇切成半。然后用水泡半个小时干贝，把冬笋去掉外壳，切成片，把竹荪先用水浸泡，洗干净后切成段。

竹荪鸡汤：将竹荪与鸡肉一起炖煮，能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香，汤品营养丰富，适合冬季进补。竹荪火锅：将竹荪放入火锅中烫煮，搭配各种食材，口感丰富，味道美妙。竹荪炒蛋：将竹荪切成小段，搭配鸡蛋炒制，口感嫩滑，味道鲜美。

竹荪清汤 竹荪可以做成竹荪清汤来喝，这种吃法是非常简单的，而且味道也很清淡，可以先准备适量的竹荪，让其放在水中浸泡洗净，然后再把它捞起来，沥干水分，放入锅中，加入适量的水和少量的盐，用大火将其煮开以后再改。

3竹荪的吃法?

竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

【肉片竹荪】材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油等。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱等切丝。热锅加油，倒入姜葱肉片爆炒。接着加入适量的酱油和竹荪番茄。加入辣椒丝和食盐炒熟即可。

竹荪排骨汤 首先用水把香菇泡软，然后再用水把香菇洗干净，并且捏干水分，去掉香菇蒂后用刀把香菇切成半。然后用水泡半个小时干贝，把冬笋去掉外壳，切成片，把竹荪先用水浸泡，洗干净后切成段。

竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。加适量的酱油，把肉炒至7成熟，放竹荪、辣椒丝、盐，炒熟出锅。

干竹荪的最简单吃法 据我所知 准备食材：干竹荪、鸡肉、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 泡发竹荪：将干竹荪放入碗中，加入适量温水，浸泡30分钟至竹荪软化。然后剪去竹荪尾部硬结，洗净备用。

4竹荪怎么吃与做法大全

竹荪萝卜汤 （1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉汆汤后再洗净。

竹荪鸡汤：将竹荪与鸡肉一起炖煮，能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香，汤品营养丰富，适合冬季进补。竹荪火锅：将竹荪放入火锅中烫煮，搭配各种食材，口感丰富，味道美妙。竹荪炒蛋：将竹荪切成小段，搭配鸡蛋炒制，口感嫩滑，味道鲜美。

一：肉片竹荪 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。

竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

5竹荪有哪些做法?

1、竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

2、竹荪鸡汤：将竹荪与鸡肉一起炖煮，能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香，汤品营养丰富，适合冬季进补。竹荪火锅：将竹荪放入火锅中烫煮，搭配各种食材，口感丰富，味道美妙。竹荪炒蛋：将竹荪切成小段，搭配鸡蛋炒制，口感嫩滑，味道鲜美。

3、竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

4、【肉片竹荪】材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油等。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱等切丝。热锅加油，倒入姜葱肉片爆炒。接着加入适量的酱油和竹荪番茄。加入辣椒丝和食盐炒熟即可。

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