大家好，今天来为大家解答关于月饼这个问题的知识，还有对于月饼的由来也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1品牌月饼有哪些牌子

品牌月饼推荐：香港美心、杏花楼、北京稻香村、广州酒家、金九。

十大品牌月饼：华美、稻香村、美心、杏花楼、嘉华、元朗荣华、广州酒家利口福、潘祥记、吉庆祥牌、咀香园。

美心创立于1956年的美心是香港的一个著名的饮食品牌，他们提供一系列优质味美的应节食品，自然也包括知名的香港美心月饼。

好利来，中国名牌，十大月饼品牌，生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主。元祖月饼，台湾名牌，台湾元祖食品已经正式进驻上海、进驻中国大陆。

香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。

2中秋月饼常见种类及特点介绍家乡特色

1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

2、京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

3、衢式月饼：可谓自成一体，是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼” 。

4、广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。

3中国月饼四大流派

1、中国月饼四大流派——广潮京苏 （1）广式月饼。广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，口感符合南方人的口味。

2、京式月饼——宫廷遗风：起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2：3，以馅的特殊风味为主，口感松脆。

3、广式，苏式，滇式，京式。广式月饼闻名于世，基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软。京式月饼，是北方地区汉族月饼类食品的代表品种之一，花样众多。

4月饼的种类有哪些?

1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

2、滇式月饼：主要起源并流行于云南及周边地区，其主要特点是馅料采用滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。 创新月饼：如冰皮月饼、巧克力月饼等，是近年来出现的新的月饼种类，其特点是口感新颖，样式多样。

3、广式月饼有甜有咸，甜月饼有五仁月饼，水果月饼，莲蓉月饼，豆沙月饼，芝麻月饼等，吃起来香甜可口，唇齿留香，咸月饼有蛋黄月饼，火腿月饼，鲜肉月饼等，尝起来咸味适中，百食不厌。

4、五仁月饼 五仁月饼是最传统的月饼口味，里面是用各种坚果，加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽，但是不得不说它是月饼中最经典的口味，因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。

5、就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。地区分类：全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。

5中国十大高端月饼

1、中国十大高端月饼品牌有：好利来月饼、杏花楼月饼、同心圆月饼、元祖月饼、稻香村月饼、华美月饼、米旗月饼、麦趣尔月饼、利口福月饼、安琪月饼。

2、美心月饼：香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。

3、中国月饼十大名牌排行榜：稻香村、宫颐府、美王、全聚德、东来顺、桃李、御茶膳房、中之杰、老鼎丰、好利来。稻香村：北京稻香村，始建于1895年，因此在阅兵市场上具有非常悠久的历史。

4、稻香村 公司名称：苏州稻香村食品有限公司 创办时间：1773年 稻香村是苏州的月饼品牌，起源于1773年，距今已有247年历史，还和乾隆皇帝有一段渊源，是国家首批认定的“中华老字号”企业。

5、华美月饼 华美月饼是华美食品集团旗下的月饼品牌，创立于1991年，在国内月饼品牌中具有较高的知名度和美誉度。华美月饼的口味以传统和现代为主，包括五仁、豆沙、蛋黄白莲等传统口味，也有芝士、巧克力、冰淇淋等创新口味。

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