茄子杆的功效与作用（茄子杆有什么功效与作用）

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1棉饼辣椒根茄子根盐的作用

具有消肿、止痒作用。

用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病，对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。

茄子根具有祛风利湿，清热止血之功效，可用于风湿热痹，脚气，血痢，便血，痔血，血淋，冻疮未溃，妇女阴痒，皮肤瘙痒等病症。

2茄子根煮水功效与禁忌

乐哈健康

茄子根煮水功效与作用 茄子根煮水的禁忌

七月纪旅丶

发布于 2020-01-02　15:28:28

茄 子是我们日常生活中常见的蔬菜，深受人们的喜爱和欢迎，不仅可以直接炒菜吃，茄子根还可以用来煮水喝，那么茄子根煮水功效与作用是什么？茄子根煮水的禁忌是什么

茄子

功效

1

茄子根煮水功效与作用

降血糖

茄子中含有大量的维生素，适量食用具有一定降低人体胆固醇的作用，帮助降低人体内的血糖，具有一定预防心脑血管疾病的作用。

抗菌消炎

茄子根中含有大量的抗菌、消炎的物质，属于重要中的一种，具有比较好的抗菌消炎作用，对人体健康具有一定的好处。

治脚气

由于茄子根泡水具有一定抗菌消炎的作用，用泡脚可以帮助消灭人们的脚气，杀灭人体脚部的脚气，具有一定治疗脚气的作用。

2

茄子根煮水的禁忌

脾胃虚寒者不宜饮用

茄子属于一类寒性食物，茄子根同样寒凉，而脾胃虚寒者体内本事就含有大量的寒气，过量饮用容易诱发或者加重人体中的寒气，从而他们的身体健康，所以脾胃虚寒者一般是不建议饮用茄子根煮水的。

不宜过量使用

茄子根中含有一定的茄碱，而茄碱具有一定的毒素，过量食用容易刺激到人体胃肠道粘膜，从而对人体健康造成威胁。

3

茄子根煮水小孩能喝吗

可以喝。

茄子根煮水具有一定止咳化痰以及抗菌消毒的作用，适量食用有利于人体健康，小孩也是可以适量喝的，但在吃之前要先检查其对茄子是否过敏，要是过敏就不建议喝。

4

茄子根泡水一天喝多少好

建议一天喝150-200ml左右即可。

茄子根煮水对人体健康具有一定的好处，适量饮用即可满足人体的日常能量需求，由于茄子性寒，过量饮用反而不利于人体健康，所以一般建议茄子根泡水一天喝150-200买了左右即可。

5

茄子根煮水泡脚怎么煮

材料：茄子根。

做法：

1、先将茄子根准备好。

2、然后将茄子根清洗干净。

3、之后将茄子根放进锅中，加适量水。

4、大火烧开，转小火慢炖30-60分钟。

5、最后直接用来泡脚即可。

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茄子

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3茄子根煮水步骤

方法：取3个新鲜长条紫茄子从根部连（把）蒂切断，先放入冰箱冷冻半天（要冻透）后，放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。

2.茄子根儿有清热的药用价值，冻过以后又增加了它的寒性，对于因为内热引起的肺热咳嗽，可以说是对症下药。

3.牙痛：（一）茄子蒂〔用料〕茄子蒂50克〔用法〕茄子蒂泡浸米酒，以棉球蘸塞齿孔。每日2次。〔功效〕清热杀虫，止痛。〔主治〕龋齿牙痛型。证见牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔，饮食时食物嵌塞于龋洞，若受冷热酸甜刺激，可引起疼痛。

4.预防口腔溃疡。茄子根含多种维生素，可减低胆固醇，降血压，有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子根还可以预防口腔溃疡。用茄子根儿煮过的水漱口，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。

除了茄子根可以治疗咳嗽，茄子根还可治蜈蚣咬伤、蜂蜇和冻疮等等。

茄子根煮水功效与作用

茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用.茄子蒂还可以预防口腔溃疡. 茄子蒂的药用价值,古籍早有记载:

【功能主治】凉血;解毒.主肠风下血;痈肿;对口疮;牙痛.

【各家论述】 1.《本草衍义补遗》:治口疮. 2.《本草纲目》:烧灰,治口齿疮. 生切,擦癜风. 3.《岭南采药录》:治发背及痈毒初起, 用104至廿1个,水、酒煎服. 需要提示1下,这个茄子蒂不是那个硬梆梆的把儿,而是把儿和茄子之间的那末1点托儿, 中间的硬芯是要去掉的

扩展资料

茄子蒂的药用价值

1、治肠风下血不止:茄蒂,烧存性为末,每服三钱,米饮下.(《履巉岩本草》)

2、治风蛀牙痛:茄蒂烧灰掺之,或加细辛末等分,日用之.(《仁存堂经验方》)

3、治对口疮:鲜茄蒂、鲜何首乌等分煮饮.(《本草经疏》)

4、治癜风:用茄蒂蘸硫,、附末掺之.(《纲目》)

4茄根有什么作用？

茄根，中药名。为茄科茄属植物茄Solanum melongena L.的根。遍及全国。具有祛风利湿，清热止血之功效。常用于风湿热痹，脚气，血痢，便血，痔血，血淋，妇女阴痒，皮肤瘙痒，冻疮。

中药名称

茄根

别名

茄母，茄子根

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

快速

导航

性味功效主治相关配伍用法用量炮制形态特征生长环境鉴别

入药部位

根。

性味

味甘、辛，性寒。

功效

祛风利湿，清热止血。

主治

用于风湿热痹，脚气，血痢，便血，痔血，血淋，妇女阴痒，皮肤瘙痒，冻疮。

相关配伍

1、治慢性风湿性关节炎：茄子根15g，水煎服；或用茄子根90g，浸白酒500ml，浸泡，7d后取服，每服药酒15ml，每日2次。（《全国中草药汇编》）

2、治久痢不止：茄根(烧灰)、石榴皮等分。为末，以砂糖水服之。(《纲目》引《简便单方》)

3、治女阴挺出：茄根烧存性，为末，油调在纸上，卷筒安入内，一日一上。(《纲目》引《乾坤秘韫》)

4、治痔肿肛垂：茄根60g，苦参15g。煎水熏洗，并温罨托上，纳入之。（《食物中药与便方》）

5、治口中生蕈：用醋漱口，以茄母（烧灰）、飞盐等分，末，醋调稀，时时擦之。(《纲目》引《摘元方》)

6、治牙齿龋痛：①茄根捣汁，频涂之。②陈茄根烧灰敷之，先以露蜂房煎汤漱过。(《海上名方》)

7、治夏月趾肿，不能行走者：九月收茄根悬檐下，逐日煎汤洗之。(《简便单方》)

8、治冻伤：茄子根120g。煎汤熏洗患部，每日1-2次。（《全国中草药汇编》）

用法用量

内服：煎汤，9-18g；或入散剂。外用：适量，煎水洗；捣汁或烧存性研末调敷。

炮制

一、采集加工

9-10月间，全植物枯萎时连根拔起，除去干叶，洗净泥土，晒干。

二、炮制方法

取原药材，除去杂质及须根，洗净，闷润，切厚片，干燥，筛去灰屑。

形态特征

一年生草本至亚灌木，高60-100cm。茎直立、粗壮，上部分枝，绿色或紫色，无刺或有疏刺，全体被星状柔毛。单叶互生；叶柄长2-4.5cm；叶片卵状椭圆形，长8-18cm，宽5-11cm，先端钝尖，基部不相等，叶缘常波状浅裂，表面暗绿色，两面具星状柔毛。能孕花单生，不孕花蝎尾状与能孕花并出；花萼钟形，顶端5裂，裂片披针形，具星状柔毛；花冠紫蓝色，直径约3cm，裂片三角形，长约1cm；雄蕊5，花丝短，着生于花冠喉部，花药黄色，分离，先端孔裂；雌蕊1，子房2室，花柱圆球形，柱头小。浆果长椭圆形、球形或长柱形，深紫色、淡绿色或黄白色，光滑，基部有宿存萼。花期6-8月，花后结实。

生长环境

原产于亚热带，Sendtner认为原产阿拉伯。我国各地均有栽培。

鉴别

一、 药材性状

商品多已切成小段。主根通常不明显，有的略呈短圆锥形，具侧根及多数错综弯曲须根，表面浅灰黄色。质坚实，不易折断，断面黄白色。茎近圆柱形，直径1-2cm，有分枝，表面黄白色至浅灰黄色，有细密纵皱纹和点状皮孔；叶痕半月形，并有枝条残基或枝痕。体轻，质坚硬，断面不平坦，纤维性，黄白色，中央有淡灰绿色髓部或呈空洞状。气微，味微咸。

二、 饮片性状

为不规则的椭圆形或圆形厚片。根细小而弯曲，质坚实，易折断，断面黄白色。茎表面棕灰色，光滑，具细密的纵皱纹和黄白色点状皮孔，有的可见微隆起的半月形叶痕；质轻而坚硬；切面黄白色，纤维性，可见膜状的髓或中空。气微，味淡。

[1][2][3]

纠错

参考资料

[1] 国家中医药管理局《中华本草》编委会 ．《中华本草》 ．上海科学技术出版社 ．1999年

[2] 南京中医药大学 ．《中药大辞典》 ．上海科学技术出版社 ．2006年

[3] 中科院“中国植物志”编辑委员会．《中国植物志》．科学出版社 ．2013年9月

5紫茄子根煮水功效与作用

紫茄子根煮水功效与作用

紫茄子根煮水功效与作用，紫茄子也就是紫皮茄子，是生活中特别常见的蔬菜，其实紫茄子这种植物全身都是宝，特别是紫色茄子根收取以后可以煮水喝，下面分享紫茄子根煮水功效与作用。

紫茄子根煮水功效与作用1

1：紫茄子根煮水的功效

紫茄子根是植物茄子的根，多在秋天时采挖，采挖以后去掉泥沙，晒干既可入药，平时用它煮水喝能祛风除湿，也能消肿止痛，还能消炎止咳，它对人类的风湿性关节炎以及气管炎还有咳嗽气喘等疾病都有良好治疗作用。

2：紫茄子根煮水能止血

紫茄子根有一定的收敛作用，平时用它煮水内服用有一定的止血作用，特别是人们出现尿血和便血以及吐血等多种出血类疾病时，可以直接用紫茄子根煮水喝，几次以后就能看到明显的止血效果，能让疾病症状明显减轻。

3：紫茄子根煮水能治冻疮

紫茄子根煮水能活血也能消肿止痛，平时它能用于人类的冻疮的治疗，每年冬天人们出现冻疮时，可以把紫茄子根煮水，然后把煮好的水倒在盆子中，熏蒸长有冻疮的部位，等水温略降以后再把有冻疮的部位放在茄子根煮制的水中浸泡，每天一到二次，能让冻疮引起的肿痛症状很快好转。

紫茄子的功效与作用

1：抗衰老

提高人体抗衰老能力放慢人体衰老速度是紫茄子最重要的功效，因为紫茄子中含有丰富维生素E和花青素还含有一些类黄酮，这些物质都能提高身体抗氧化能力，并能阻止身体内过氧化脂质生成可放慢人体衰老速度，能让人体保持年轻健康状态。

2：保护心血管

紫茄子对人类的'心血管有特别明显的保护作用，因为紫茄子中含有丰富的维生素p和抗坏血酸，这些物质都能直接作用于人类的心血管，提高心血管的弹性和韧性，并能增强毛细血管的通透性，能促进血液循环，也能防止心血管出现病变。

3：预防癌症

癌症是最近几年的高发疾病，特别是胃癌极为高发，很多人都会因此而失去生命，而紫茄子中含有丰富的龙葵碱，这种物质可抑制人类胃部癌细胞增殖，能提高人体抗癌能力，也能防止胃癌出现对维持人类胃部健康有很明显的好处。

4：减肥瘦身

减肥瘦身也是紫茄子的重要功效，因为紫茄子是一种低脂低热量的健康蔬菜，人们吃了它以后既有明显饱腹感，又会减少身体对其他食物的摄入，而且能加快身体代谢，能让人类体重明显减轻，会让人类身材变得越来越苗条。

紫茄子根煮水功效与作用2

1、煮茄子水能治风湿性关节炎

平时把茄子的根部收取起来，晒干，去掉泥沙切成段状，再放入锅中加入清水就可以直接煮制煮出的茄子水。对人类的风湿性关节炎有良好的治疗作用，能消炎止痛，也能消肿，还能祛风除湿。

2、煮茄子水能利水消肿

煮茄子水还能利水消肿，特别是用茄子根煮出的茄子水利水消肿功效更加出色，因为茄子干是一种中药材它含有一定数量的微量元素钾，这种物质进入人体以后，可以促进身体内钠盐的排出，能减少身体水滞留，加快身体内多余水分的代谢，从而也就起到了利水消肿的重要作用。

3、煮茄子水能润肺止咳

茄子的根和茄子的茎都有润肺止咳和化痰的重要作用，平时把它们加清水煮至得到茄子水可以直接代茶饮用，能快速稀释人体内的痰液，也能消除肺部和气管中的炎症，能让人类咳嗽气喘以及痰多的症状很快减轻。

紫茄子根煮水功效与作用3

1、抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。

2、治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧（连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。

3、降低高血脂，高血压

选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。

4、护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

5、防治胃癌

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。

6、吃茄子的禁忌事项

1、感冒发烧不吃

茄子是一种寒性的蔬菜，当我们患有伤风感冒时最好不要食用，否则会对病情的恢复造成不利影响，甚至导致病情加重，另外脾胃虚寒的人群也要少吃茄子。

2、老茄子要少吃

偶尔我们吃茄子的时候，会发现它的表皮很难被咬断，搁在嘴里像一块塑胶薄膜，这就是老茄子。老茄子不仅口感差，而且其茄碱含量超标，吃多了会对身体有害。

3、少吃红烧茄子

通常我们烹饪红烧茄子的时候会放很多食用油，使其整个浸泡在油中，这样味道才会更显醇厚，不过油吃多了不太好，容易诱发高血压、高血脂等疾病，所以红烧茄子要少吃。

4、少吃油炸茄子

油炸茄子中的脂肪含量超标，多吃对身体会产生不利影响，而且茄子经过油炸后，其营养成份会遭到破坏，类黄酮和维生素P等物质大量流失，食用性大大降低。

5、不和螃蟹同食

吃茄子的时候最好不要食用螃蟹，因为它们二者都为寒性食物，一起吃会产生腹痛、腹泻等不利影响，营养的吸收也会相互冲突破坏。

6茄子根泡酒的功效 茄子根的功效与作用

1、方中茄子根蒸后治风湿筋骨瘫痪，亦治风痹；牛蒡子、牛蒡根利腰脚，助茄子根治风痹；

2、大麻子去风痹皮顽，疗关节疼痛；苍耳子、防风、萆薢、蚕沙、羌活、秦艽祛风湿，舒筋止痛；

3、牛膝补肝肾，强筋骨，性善下行，治腰脚不利，腿膝沉重，关节疼痛等症；枸杞益肾精，润风药之燥；

4、龟板滋阴潜阳，益肾健骨；虎肠骨祛风定痛，强筋健骨；桔梗消痰积，主肺气以为制节，亦可助风痹之蠲除；

5、制附子补阳散寒，温经止痛。

6、诸药相合，祛风湿、利关节，补肾阳，强腰膝；祛邪扶正相参，温凉升降有致’。

7、风痹寒湿疾患，本为邪正相干，筋骨血气为之不利，不通则痛；虚滞不达，气血不荣，肢体亦痛且顽麻，甚至筋脉挛缩。

8、是以本方为风痹设法，其效可期，又以好酒浸渍为饮，则行药势，畅筋脉，功可更捷。

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