大家好，关于韭菜糊饼如何做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于韭菜面糊饼的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1糊饼的家常做法

主料：玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。辅料：五香粉适量、食盐适量、食用油适量。玉米面倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。韭菜切末备用。鸡蛋打散炒出。

.用炊杵（可以用铲子）按平。1盖上锅盖。闷制15分钟，中途把锅转几下，让糊饼受热均匀。1揭锅了。好棒的！1就是这个样子。1可以顺着你提前画好的十字掰开，就可以食用了。

北京糊饼的做法步骤1玉米面分次加入适量水。活成软硬适中的面团。加盖饧15分钟。

糊饼的家常做法：主料：玉米面（黄）200克，韭菜200克。辅料：鸡蛋2个，虾皮30克，姜10克，食用油15克，食盐2克。

2玉米面韭菜糊饼怎么做

先把韭菜摘好、洗净。切成小段。玉米面倒入容器中，放在水龙头下，将水龙头的水量拧到最细，一边转容器一边搅拌，使玉米面形成细小的疙瘩这一步是做得又薄又脆的关键。

个人感觉，做法如下：①黄玉米细面和水1：3调成稀糊，②韭黄洗净切小丁，③鸡蛋打散，放在油锅里炒熟，边炒边用筷子把鸡蛋打成小粒粒。④熟鸡蛋与韭菜搅拌均匀，放入油、盐、五香粉等调味。

准备原料，韭菜摘洗干净；一点点加入温水，水的流量就像水管滴水的速度，一边加水一边用筷子搅拌，将没有沾到水的玉米面及时搅拌沾上水。将鸡蛋加食盐打散，倒入温热的油锅内，用筷子搅散，取出晾凉备用。

老北京糊饼 糊饼 地方特色 简单易做~~原料：玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、五香粉、食盐、食用油。

食材用料：韭菜相克食物 玉米面 鸡蛋相克食物 精盐 香油 菜谱做法：韭菜洗净沥水，切碎。将玉米面过筛，加入鸡蛋液；适量清水缓缓倒入盆中，搅拌。调制成丝带状面浆，静置5分钟备用。

3呼饼的做法,呼饼怎么做好吃,呼饼的家常做法

1、豆角去筋，掰成两半，土豆去皮洗净切成块，烧开水，将豆角焯一下，去掉豆角的生豆味。将肥猪肉放入锅中，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量，不能太多，也不要太少。将油锅中渣滓捞出。

2、呼饼 1 韭菜洗净切碎。2 小皮洗去盐分，切碎。3 鸡蛋放入油锅中煎熟，用铲子切碎。4 所有食材放入碗中，加入盐。5 加入香油，搅拌均匀。6 玉米面加水调成糊状。7 锅中倒油，将面糊倒入锅中。表面未变色，倒入韭菜。

3、韭菜 1把 小活虾 2两 三鲜烀饼的做法 玉米面放在碗中，打入两枚鸡蛋，加少许水，和成面糊。放在一旁，醒15分钟。小虾洗干净后，用油煸炒，变色后盛出备用。用炒虾的底油炒鸡蛋碎。

4韭菜鸡蛋糊饼

1、面粉中打入鸡蛋，加入盐、水，调匀。 加入洗净切碎的韭菜。 再次调匀。 平底不粘锅置于火上，开水火，注入少量油润锅。 用盛饭的勺舀一勺面糊放到锅里。

2、鸡蛋3个，面粉3小碗。 一勺花椒面（我的勺有点大，就算四分之一勺吧。） 一勺盐 一勺糖 鸡蛋打散加水和面 和成稀面加点色拉油和香油，调匀。 韭菜洗净控干水分切沫。

3、韭菜清洗干净切碎，选韭菜的时候买地里自然生长的，看上去要比一般的韭菜细小，颜色深。切好的韭菜放在一个大碗中，打入两个鸡蛋。

关于韭菜糊饼如何做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。