大家好，今天来为大家解答关于连花豆做法这个问题的知识，还有对于连花豆的功效和作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1莲豆怎么做好吃莲豆的做法

1、清炒莲花豆 清炒莲花豆是一道非常简单的家常菜，只需要把莲花豆焯水后，加入锅中，炒至熟软即可，口感清爽，非常适合夏天食用。

2、豆角洗干净，掰成六七厘米长的段。锅里倒入水，加一勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用。

3、将豆角清洗干净，用厨房纸吸干表面的水分，掰成长段备用。在炒锅中加入油，因为干煸用的油要多些，所以油量要比平常炒菜要稍多一些。将掰好的豆角放进去，开中火， 煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。

4、莲花豆就是油炸蚕豆 需要准备的材料有蚕豆200g 油适量 椒盐适量 蚕豆洗净 蚕豆温水泡2小时 拨开蚕豆皮，若是不拨就在皮上划道口子，避免在炸的过程中爆开伤人。

2莲花豆怎样炸着好吃

其做法：将精选蚕豆放入清水中浸泡至豆无硬核捞出，用小刀于蚕豆顶部割“十”字，然后置滚油中炸熟。个个蚕豆十字纹爆裂，皮黄肉白，酷似朵朵盛开的小莲花，再加少许精盐，又酥又脆，鲜香可口，甚为食者喜欢。

你好！猪油能炸莲花豆，炸出来的莲花豆放凉之后上面有一层白色的猪油封在上面，肠胃不好的人吃了会拉肚子。建议你最好用菜油炸莲花豆，炸出来金灿灿、酥脆脆、喷喷香的莲花豆是餐桌上有名的美食。

清炒莲花豆 清炒莲花豆是一道非常简单的家常菜，只需要把莲花豆焯水后，加入锅中，炒至熟软即可，口感清爽，非常适合夏天食用。

莲花豆就是普通的油炸蚕豆。制作时，将当地所产白皮大蚕豆经温水浸泡得白白胖胖，而后用小刀将蚕豆一端十字划裂，置上好的胡油锅中炸制，炸熟的蚕豆个个十字纹爆裂，皮黄肉白，酷似一朵朵活生生绽开的小莲花。

3神池莲花豆产自哪里

莲花豆神池莲花豆主要原料为蚕豆和本地特产胡油。其做法：将精选蚕豆放入清水中浸泡至豆无硬核捞出，用小刀于蚕豆顶部割“十”字，然后置滚油中炸熟。

“玻璃咯嘣”是一种薄玻璃制造的响器，产自交城夏家营镇覃村。是太原地区春节前后应时的一种儿童玩具，头大，呈扁圆形，中接细长管，用嘴吹，极薄的玻璃在气流鼓动下发了“圪嘣、圪嘣”的声音，清脆悦耳。

神池黑豆产于山西省忻州市神池县，种植历史悠久。据历史文献记载，黑豆为神池县缴纳公粮主要品种，且每年保持在10万斤左右。

4插画师嘎嘣豆画册-嘎嘣豆的做法,嘎嘣豆怎么做好吃,嘎嘣豆的家常做法

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鸡蛋、面粉、奶粉和泡打粉放入盆中搅匀。白糖加少许水融化和面。2 手上粘油揉成光滑的面团，醒10分钟 3 擀成稍厚一点的片 4 用刀切成条 5 在切小粒 6 用手团城圆形，放在刷油的烤盘上醒一会。

具体步骤 第一步 1 黄豆泡一天，泡开。第二步 2 锅里放油，油比平时炒菜多些 第三步 3 油开时放入黄豆 第四步 4 顺时针不停翻炒 第五步 5 九层熟加适当十三香，喜欢辣的朋友可加辣椒面。

可以用腌菜炒做菜。也可以把里面才豆子拨出来，然后做成豆沙，甜甜的。还有就是风干，然后炒熟，嘎嘣脆。

作法一 食物：花生仁、白砂糖、生鸡蛋、小麦面粉、植物油 流程：花型米洗干净晾晒水份，打进一个鸡蛋翻拌，让每一个花型米都匀称裹上鸡蛋液。拌入小麦面粉，让花生仁匀称的裹上一层小麦面粉。

5莲花豆怎么做才好吃

清炒莲花豆是一道非常简单的家常菜，只需要把莲花豆焯水后，加入锅中，炒至熟软即可，口感清爽，非常适合夏天食用。蒜蓉炒莲花豆 在清炒莲花豆的基础上，加入蒜蓉和盐巴，使口感更加鲜美，同时蒜蓉还有去腥提味的作用。

材料：莲花豆600g、盐10g、花椒15g、八角5g、香叶4g。用加入盐、花椒、八角、香叶的水把蚕豆浸泡一到两天，直到蚕豆膨胀不再干皱。重新换水加入锅中，把蚕豆盛出放入锅中，加入新的盐、花椒、八角和香叶。

莲花豆就是油炸蚕豆 需要准备的材料有蚕豆200g 油适量 椒盐适量 蚕豆洗净 蚕豆温水泡2小时 拨开蚕豆皮，若是不拨就在皮上划道口子，避免在炸的过程中爆开伤人。

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