绿豆花生汁的功效（绿豆花生汤的功效窍门）

大家好，今天来为大家解答关于绿豆花生汁的功效这个问题的知识，还有对于绿豆花生汤的功效窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1绿豆花生豆浆的功效

绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的成效，有改善干燥皮肤的作用。

1. 准备材料：绿豆洗净，放水泡一夜；熟花生米去皮。

2. 将绿豆、花生倒进豆浆机，加水到中水位，不要超过高水位，选湿豆原磨，按启动，等到发出滴滴声就好了。

3. 倒出豆浆，放冰糖和蜂蜜搅拌，香香哒！

绿豆100克 花生100克 大米100克 水适量

1.绿豆提前一夜用水浸泡

2.把食材都放入豆浆机，加入适量水

3.开启五谷豆浆键，开始。待豆浆机停止后，倒入容器即可饮用

主要功效：清热解毒

2绿豆花生豆浆的功效，绿豆豆浆的禁忌

今天给大家介绍一款好喝又营养的豆浆，特别适合孕初期胃酸过多导致的呕吐，和产后乳汁分泌不足导致的缺奶，那就是绿豆花生豆浆。绿豆花生豆浆营养丰富，它还有哪些功效呢？绿豆豆浆的禁忌是什么？下面大家一起了解一下。

绿豆花生豆浆的功效有：

1、提高记忆力。绿豆花生豆浆中含有丰富的微量元素锌和一定数量的维生素E。这两种物质可以直接作用于人类的大脑，提高人体脑细胞的活性。提高记忆力，预防脑功能衰退，经常食用可以有效延缓衰老。

2、清热解毒。绿豆性寒味甘，本身就有清热解毒的功效，它和花生一起做成豆浆清热排毒的功效更佳。

3、保护心脏。绿豆花生豆浆含有丰富的铁元素，可以补血益气，还有大量的叶酸膳食纤维精氨酸等物质，可以帮助保护和滋养心脏。

虽然绿豆豆浆一般人群均可适宜饮用，但也有不得不提的禁忌：不要空腹喝绿豆豆浆，以免引起肠胃不适；喝绿豆豆浆也不要加红糖，红糖会破坏绿豆豆浆中的营养成分；喝绿豆豆浆一定要完全煮熟，不然可能会引起恶心、呕吐等现象。

3花生和绿豆可以一起吃吗？

绿豆能与花生可以一起煮着吃，有清热明目，可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

绿豆的功效与作用有：

1、清热解毒：夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用：绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用：可以抑制荨麻疹等疾病。

4、降血脂作用：绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5、保护肾脏：减少蛋白分解，保护肝肾。

花生的功效有：

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

4、花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

5、花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

4花生绿豆汤的作用

花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法。

花生不宜生吃：花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。

醋泡花生“天仙配”：花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

5绿豆和花生一起煮，有止咳功效吗

病情分析：你好有的，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。枸杞养肝、滋肾、润肺。绿豆可以解毒、解暑。

意见建议：花生偏于温性，绿豆是寒性的，可以少放绿豆调和一下，注意适量食用就行了。避免一次吃得太多导致消化不良。祝您早日康复！

6绿豆花生粥：清凉止渴，解毒利水

材料

绿豆100克、花生米50克、冰糖适量。

制法

1、绿豆、花生米洗净，分别用清水泡2小时。

2、净锅置火上，添入适量清水烧沸后，下入绿豆和花生米。

先用旺火烧沸，再转小火煮至绿豆软拦、汤汁黏稠。

加入冰糖煮至溶化，即可出锅装碗。

大厨提示

煮制时间一定要足够；此粥应略稀一些，便于食用；泡绿豆的水可以入锅使用，泡花生米的水弃去不用；此粥可根据需要，适量加些大米。

营养提示

绿豆有清凉止渴、解毒利水的功效。花生中含有维生素E和锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤；花生含有的维生累C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。两者合煮为粥，有健脾和胃、利肾去水、清热明目之功效。适用于高热口渴、小便不利等症。花生含油脂多，胆病患者不宜食用。

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