小龙虾今日虾谷价格表（小龙虾今日行情价）

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1今天京深海鲜批发市场小龙虾的价格

北京海鲜市场为您速递小龙虾价格日报，今日小龙虾价格为活的好一点的28元一斤，略微差点的25元一斤！

近日小龙虾由于出水率不高，所以价格不会有太大的波动！进而稳定在20到30元的区间价格！

海鲜顾问小川倾情为您解答！

若问题得到解决，请采纳…

2今日野生龙虾多少钱一斤？

今日野生龙虾（小龙虾价格）为22.7元/斤。

小龙虾菜谱

小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，可以被制成多种料理。

麻辣小龙虾

做法一

食材

小龙虾200克、干辣椒20克、辣椒酱20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。

步骤

1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒截块。

2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。

3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

4.看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。

做法二

食材

小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。

步骤

1.小龙虾去头去虾线后冲洗干净，加白酒焯水处理。

2.锅中放油，烧热后将小龙虾放入过油，待小龙虾的表面呈红色，捞起备用。

3.锅内放油，下姜煸炒，加花椒、小米椒、蒜、香辣酱，炒香后放入小龙虾。

4.锅内加适量啤酒，加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖，焖3分钟，加葱花后即可起锅。

做法三

食材

小龙虾800g，姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量，啤酒1罐330ml，料酒1勺，豆瓣酱1大勺，甜面酱1勺，醋1勺，盐1勺，白糖1/3勺。

步骤

1.姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。

2.热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。

3.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起，加料酒，醋炒匀。

4.倒入一大勺豆瓣酱，一勺甜面酱翻炒。

5.加入啤酒，大火烧开后转中火，加白糖提鲜，盖上盖焖煮。

6.待水分快收干时，开盖大火收汁即可。

做法四

食材

新鲜小龙虾，干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。

步骤

1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅。

3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水。

4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿。

5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。

3湖北莫岭村在哪里

湖北莫岭村在湖北省潜江市莫岭村。

莫岭村位于中国小龙虾之乡潜江市境内，近年来，该村大力推广虾稻共作模式，将小龙虾养殖发展为潜江最有影响力的产业，并通过全国交易量最大、辐射力最广、影响力最强的小龙虾交易中心—中国虾谷，将全村乃至全市龙虾销往全国各地。如今，中国平均每4只小龙虾中就有1只产自这里。

村民陈福兵是莫岭村小龙虾养殖第一人，2016年，在政府的组织下，他进入高职能培训班学习养虾技术。稻在水中长，虾在稻下游，小龙虾的粪便会产生肥料，稻田不会用化肥，在虾稻共作的一动一静间，虾农们实现了一田双收的土地效益最大化，也保障了农田生态系统的良性循环。

潜江龙虾养殖地

中国小龙虾之乡湖北省潜江市，产地位于江汉平原腹地，气候适宜，雨量充沛，河流纵横，水资源丰富，为潜江龙虾养殖提供了得天独厚的条件，潜江市是稻田养虾的发源地，养殖技术不断提高，优良的环境和先进的养殖技术造就了潜江龙虾独特的品质特色，尾肥体壮，清洁透明，色泽明亮，可食比高，营养丰富。

潜江龙虾养殖规模不断扩大，2016年达到35万亩，产量达5.4万吨，潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的产业化新格局。

4小龙虾批发，一般价格要多少啊

小龙虾价格每天都不一样，而且分小中大虾，便宜的时候10块钱都能买到，贵的时候40多一斤！潜江小龙虾最好，我们可以全国发货，而且品质上乘！

5虾谷360采购小龙虾价格怎么样？实惠吗？

价格还可以，毕竟供应商多，可以货比三家，最主要的还是在虾谷360买的放心

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。