大家好，相信到目前为止很多朋友对于番茄食用功效和作用和番茄功效与副作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享番茄食用功效和作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1西红柿的功效与作用

用湿淀粉勾芡，下西红柿酱汁，推匀，出锅即成。[疗效]健补脾胃，益气和中，生津止渴之功效，适用于脾胃虚寒，饮食不佳，消化不良，脘腹胀满等病症。常人食之，强壮身体，防病抗病。

番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老作用，保持皮肤白皙。

功效作用 生津止渴，番茄中含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。

2番茄的具体功效与作用

助消化、增强免疫力番茄中的苹果酸和柠檬酸能助消化，提高胃液酸度。此外，它还富含大量的维生素C，能够增强免疫力，预防感冒。补充水分、营养如果宝宝发热、腹泻、烦渴口干或食欲不佳，番茄可以帮上忙，既能补充水分，又能补充营养。

每天喝－杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。吃西红柿也可以美容。

生津止渴，番茄中含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。

番茄的功效与作用价值，番茄能够促进唾液的分泌，清凉解暑，生津止渴，促进食物的消化，增进食欲，起到开胃消食的功效；下面来详细了解番茄的功效与作用价值有什么。 番茄的功效与作用价值1 番茄的功效与作用 吃番茄是可以起到防衰老功效的。

西红柿的功效与作用 健胃消食，润肠通便。西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

3番茄的功效与作用

西红柿功效和营养价值3 西红柿的功效与作用 西红柿含有多种天然的抗氧化成分，能有效延缓人体多种衰老症状的出现，有长寿果的称号。

生津止渴，番茄中含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于西红柿中维生素a、维生素c的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。

小番茄具有止渴、助消化的功效，能够缓解口渴和胃部不适，促进消化吸收。解毒凉血平肝小番茄还具有解毒、凉血平肝的功效，能够清热解毒，凉血平肝，有助于保持身体健康。

可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。功效与作用 美容养颜，因为西红柿当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够调节皮肤内色素的代谢，并且促进胶原蛋白的形成。

4西红柿功效和营养价值

1、西红柿的营养价值 西红柿的功效与作用 消除疲劳 西红柿富含柠檬酸和苹果酸，能消除疲劳物质乳酸，防止其在体内蓄积；番茄红素还能清除活性氧，也有助消除疲劳。

2、西红柿营养丰富，含有维生素、纤维素和胡萝卜素，能降低血液胆固醇，促进骨骼的生长发育，调理肠胃，滋养肌肤。西红柿含有番茄红素，可以抑制细菌。西红柿中的苹果酸、柠檬酸和糖可以帮助肠胃消化。

3、西红柿的营养价值及功效与作用1 营养价值 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。 番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。

4、西红柿的营养价值与功效，西红柿是很多人喜欢吃的，而且西红柿是生活中常食用的蔬果，西红柿中含有其他蔬菜中罕见的番茄红素，因此其便成为了人们的宠儿，具有抗癌的功效。以下看看西红柿的营养价值与功效。

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