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1现在茄子多少钱一斤?

以中国大陆为例，目前（2021年10月）茄子的价格在2元/斤左右，一斤大概是3到4个。因此，三个茄子的价格大概是6元到8元之间。

每个地方都不（一样，象在云南的昆明就几个1点5一斤，碳水化合物、现在市场上一斤茄子是一元钱，批发价为1点3元/斤，那个地方一斤的茄子少。

-4元一斤，大的茄子有1-2斤。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。降低高血脂，高血压。

茄子是一种常见蔬菜，正常情况下每亩地的产量在7500斤左右，不过这种蔬菜的具体产量会受到品种、种植条件、管理水平等多种因素的影响。

农村买菜当然便宜，不但蔬菜便宜而且水果也便宜，现在山东农村西红柿六毛一斤，黄瓜七毛钱一斤，茄子五毛钱一斤，长豆角一元一斤，土豆五毛钱一斤，菠菜，上海青，生菜一元一斤。

2鱼香茄子的价钱是多少?

1、鱼香茄子的价格在普通饭店就是18–30块钱的价格，因为鱼香茄子属于肉类菜品，所以价格比素食会比较高一些的哦～但是如果是大饭店的话，菜品价格基本上会高一半左右。

2、就说零售价 本地长茄子2元（圆头）3元（尖头）指黑色的；杭州茄子圆头2元 尖头4元 指紫色长茄子；还有圆茄子一般1-2元；青茄子2-3元；还有又短又粗的茄子叫茄王目前是5-5元。

3、如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。

3长茄子和圆茄子有什么区别?现在茄子在市场上是什么价格?

1、其主要区别在于：长茄子：长茄子一般又被称之为线茄，皮色为紫色，且相对较薄，肉质细嫩，适合直接炒着吃或者是凉拌吃。另外这种茄子也比较的脆嫩，容易折断。

2、长茄子和圆茄子最主要的区别就在于口感上的不同，从而也决定了二者有着各自适合的吃法。长茄子的皮通常会比较薄，肉质相对来说比较细嫩绵软，而且水分含量更高。

3、口感不同：圆茄子的皮较厚，内部水分较少，口感相对较硬；而长茄子的皮较薄，内部水分丰富，口感更加细嫩松软。

4、圆茄子和长茄子区别形状不同：长茄外观看起来像跟棍子，有三十厘米长，也称为线茄，颜色一般为紫色或者淡绿色，圆茄个头比较大，呈扁圆形，颜色一般为紫色、黑紫色、紫红色或者绿色。

5、由于品种不同，生长的地方不同，茄子的口感特点自然也不同。长茄子皮比较薄，籽比较少，肉里的纤维也比较少，口感比较嫩，茄子味比较淡。

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