大家好，今天来给大家分享鹰嘴豆的相关知识，通过是也会对鹰嘴豆的最佳吃法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1鹰嘴豆是什么豆

鹰嘴豆，学名Cicerarinuml，豆科鹰嘴豆属中的栽培种，因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。别名桃豆、鸡碗豆，新疆俗称诺胡提。

鹰嘴豆是桃豆。鹰嘴豆是豆科鹰嘴豆属植物，别名叫回鹘豆、鸡豆、诺胡提、羊角状鹰嘴豆、鹰咀豆、脑核豆、桃豆。一年生草或多年生攀缘草本。高1~2米，茎直立，多分枝，被白色腺毛。

鹰嘴豆又叫桃豆、鸡心豆。鹰嘴豆是豆科鹰嘴豆属植物，一年生草或多年生攀缘草本。高1-2米，茎直立，多分枝，被白色腺毛，托叶呈叶状，或具3-5个不整齐的锯齿或下缘有疏锯齿。

鹰嘴豆也叫做鸡豆、鸡心豆，是我国新疆地区的五谷之一，目前在欧洲地区人们会普遍的食用鹰嘴豆。它的外形是比较特别的，就好像鹰嘴一样，所以就有了鹰嘴豆的名字。

2鹰嘴豆的最佳吃法

烤鹰嘴豆沙拉：将煮熟的鹰嘴豆与蔬菜混合，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉调味。放入预热烤箱中烤至奶酪融化和表面金黄即可。 鹰嘴豆咖喱：将鹰嘴豆与蔬菜一起煮熟，加热油炒香蒜末和姜末，加入咖喱粉和其他调味料搅拌均匀。

鹰嘴豆的正确吃法有：鹰嘴豆沙拉、鹰嘴豆汤、鹰嘴豆炒饭、鹰嘴豆饼、烤制鹰嘴豆。鹰嘴豆沙拉 将鹰嘴豆煮熟后，与蔬菜如番茄、黄瓜、洋葱等一同拌入沙拉中。

鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。食用方法 用水泡开，煮熟后与切碎的咸菜同炒，很下饭.煮粥.用水泡开，煮熟后烧肉，炖汤均可.（先用温水泡至12小时左右）在用于烧粥、煲汤。

3鹰嘴豆产地

地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆是世界第三大豆类，是豆科植物当中的稀有品种，在新疆当地俗称桃儿豆、鸡豆，维吾尔语为诺胡提。

是。中国是鹰嘴豆的重要出产地之一，主要集中在浙江、安徽、江苏等多个省市，在浙江，鹰嘴豆最多的地方是杭州市以及湖州、宁波等周边地区，表现出独特的性质和一定的营养价值，是国际上传承和发展中的经典珍贵品种。

鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。

新疆的鹰嘴豆相对于云南的鹰嘴豆有更好的声誉，以下是具体的比较：新疆是最大的鹰嘴豆产地，产量多，自然条件好，有利于鹰嘴豆的生长。总结来说，新疆的鹰嘴豆因其产量高和良好的自然条件，相对于云南的鹰嘴豆可能更具优势。

新疆木垒哈萨克自治县产的鹰嘴豆最好。新疆木垒哈萨克自治县地处准噶尔盆地东南缘，海拨1300多米，属丘陵逆温带区域。昼夜温差达30℃以上，年均气温5℃--6℃，大于等于10℃有效积温2600℃。

鹰嘴豆的产地主要分布在地中海、亚洲和欧洲的部分地区。首先，鹰嘴豆，也被称为鸡豆或鸡心豆，是一种历史悠久的豆类作物。由于其独特的形状和营养价值，它在全球范围内都受到了广泛的关注和种植。

4鹰嘴豆几月份种植合适

可以。通常情况下，鹰嘴豆4月中旬种植，7月下旬收获，120天成熟，当年播种可以收成。鹰嘴豆具有抗病性强、产量高，营养价值高等优势，是全球种植面积较广的第二大食用豆类。

鹰嘴豆的最佳种植时间是在每年春季的4-5月份，因为此时的温度能稳定在15度以上，目光照时间较长，有利干鹰嘴豆快速发芽，但是具体的种植时间需要根据当地的天气状态进行调整，以免鹰嘴豆生长不良。

鹰嘴豆种植时间：春播4-5月，夏播6月，秋播10-11月。整地施肥：将土壤深耕耙平之后施入充足的基肥。种植密度：直立株型品种，种植密度为每平方米50株左右，披散株型品种，种植密度为每平米33株左右。

鹰嘴豆几月份种植鹰嘴豆一般在4月下旬到5月上旬种植。具体采用播种法。行距45厘米，每亩可播种3-5公斤。南北方种植时间：南北方种植时间相差不大。4-5月可进行春播，10-11月可进行秋播。

鹰嘴豆在北方4月下旬到5月中旬之间播种，8月下旬到9月中旬之间收获。鹰嘴豆是一种耐寒、耐热的作物，适应性较强。在北方地区，会选择4月下旬到5月中旬这个时间段进行鹰嘴豆的播种。

-5月份。根据发财农业网查询显示：鹰嘴豆的种植时间是每年春季的4-5月份种植，能提高植株发芽率。施肥、除草。

5鹰嘴豆转基因怎么区分

颜色上的不同，黄豆相对来说在颜色上面就是呈现出黄色，而鹰嘴豆的颜色一般是呈现为黄白相间。外形上的不同，黄豆一般是近球形，并且表皮比较光滑，而鹰嘴豆和它的名字一样，它看上去就像鹰嘴一样，相对来说会比较尖。

生长环境不同、农业生产方式不同。生长环境不同：有机鹰嘴豆是在有机农业环境下生长的，而无机鹰嘴豆则是在传统的化学农业环境下生长的。

鹦鹉豆不是转基因食品。鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum），为豆科草本植物，别名桃尔豆、鹦鹉豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。

你好，现在鹰嘴豆基本上都没有转基因的，转基因一般在玉米跟大豆种比较多，希望可以帮到您，感谢您的采纳。

6哪里适合种植鹰嘴豆?

我国新疆、甘肃等地广泛种植鹰嘴豆。鹰嘴豆适合在降水少、温度适中、光照强的地方种植，非常适合在西北干旱地区种植。鹰嘴豆耐涝性差，不适合在南方种植，也不适合在北方降水多的地区种植。

地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆是世界第三大豆类，是豆科植物当中的稀有品种，在新疆当地俗称桃儿豆、鸡豆，维吾尔语为诺胡提。

鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。

鹰嘴豆种植地方鹰嘴豆一般会生长在炎热少雨的干旱或半干旱地区，适合在日照条件优良的地方生长，在我国的新疆、甘肃等地种植较多。

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